Accés més ràpid que el navegador!
19 les relacions: Allgäuer Bergkäse, Astèrix, Astèrix a Helvècia, Broqueta, Chasselas (vi), Ferrero Rocher, Fontina, Formatge, Formatge de pasta premsada cuita, Gastronomia d'Occitània, Gastronomia del Llemosí, Gianduja, Hot pot, Kirsch, Pa, Sukiyaki, Tempeh, Vacherin Mont-d'Or, Welsh rarebit.
Allgäuer Bergkäse
L'allgäuer bergkäse (literalment, «formatge de muntanya d'Allgäu») és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet crua de vaca, típic de muntanya que s'elabora als Alps.
Nou!!: Fondue і Allgäuer Bergkäse · Veure més »
Astèrix
Astèrix, abans Astèrix el Gal (escrit Asterix en les primeres edicions), és una sèrie de còmics francesa creada el 29 d'octubre de 1959 pel guionista René Goscinny i el dibuixant Albert Uderzo al nº 1 de la revista francesa Pilote.
Nou!!: Fondue і Astèrix · Veure més »
Astèrix a Helvècia
Astèrix a Helvècia (títol original en francès: Astérix chez les Helvètes) és el setzè àlbum de la sèrie Astèrix el gal de René Goscinny (guió) i Albert Uderzo (dibuix), publicat en francès per primera vegada a la revista Pilote numero 557 el juliol del 1960.
Nou!!: Fondue і Astèrix a Helvècia · Veure més »
Broqueta
Broqueta de carn. Broquetes de bambú Broqueta de fruita freda i xocolata calenta Una broqueta és un estri de cuina, que consisteix en una mena d'ast petit de metall o fusta tradicionalment usat per a mantenir un conjunt de carn, peix o verdura units durant el procés de rostit o per coure a la brasa.
Nou!!: Fondue і Broqueta · Veure més »
Chasselas (vi)
Varietat de color vermellós del Chasselas/Gutedel El Chasselas o Chasselas blanc és una varietat de cep conreada principalment a Suïssa, França, Alemanya, Portugal, Hongria, Romania, Nova Zelanda i Xile.
Nou!!: Fondue і Chasselas (vi) · Veure més »
Ferrero Rocher
Els Ferrero Rocher són uns bombons de la casa Ferrero que contenen avellanes i ametlles.
Nou!!: Fondue і Ferrero Rocher · Veure més »
Fontina
El fontina és un formatge de pasta premsada semicuita fet amb llet de vaca, i amb gust dolç i delicat.
Nou!!: Fondue і Fontina · Veure més »
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Nou!!: Fondue і Formatge · Veure més »
Formatge de pasta premsada cuita
El formatge de pasta premsada cuita és un tipus de formatge de gran format amb un alt contingut de matèria seca (60% a 63%), que s'ha aconseguit amb una intensa deshidratació per mitjans mecànics.
Nou!!: Fondue і Formatge de pasta premsada cuita · Veure més »
Gastronomia d'Occitània
La gastronomia d'Occitània o cuina occitana fa part de la cuina mediterrània però desenvolupa trets específics que l'allunya de la cuina catalana o italiana.
Nou!!: Fondue і Gastronomia d'Occitània · Veure més »
Gastronomia del Llemosí
La cuina llemosina és la cuina tradicional del Llemosí, dins de la cuina occitana i molt pròxima de la cuina d'Alvèrnia.
Nou!!: Fondue і Gastronomia del Llemosí · Veure més »
Gianduja
Gianduja o gianduia és un tipus de pasta dolça obtinguda de la mescla d'un 70% de xocolata i un 30% d'avellana, originària de la regió del Piemont (Itàlia).
Nou!!: Fondue і Gianduja · Veure més »
Hot pot
El Hot pot o calder mongol, o de manera menys comuna anomenat fondue xinesa, es refereix a diverses varietats xineses denominades literalment a Àsia "menjar de Vaixell de Vapor".
Nou!!: Fondue і Hot pot · Veure més »
Kirsch
El kirsch (de l'alemany Kirsche que significa «cirera») és un aiguardent obtingut per la destil·lació del suc fermentat de les cireres.
Nou!!: Fondue і Kirsch · Veure més »
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Nou!!: Fondue і Pa · Veure més »
Sukiyaki
El és un plat japonès, de vegades anomenat fondue japonesa. És un nabemono, una mena de fondue (o ragoût), semblant al shabu-shabu. Es fa coure el bou i les verdures crues, regades d'una salsa warishita, composta de mirin, Sake, Salsa de soja i sucre.
Nou!!: Fondue і Sukiyaki · Veure més »
Tempeh
275x275px El tempeh és un aliment que prové del procés de fermentació de la soja.
Nou!!: Fondue і Tempeh · Veure més »
Vacherin Mont-d'Or
El Vacherin Mont-d'Or és un formatge tou de llet de vaca (en francès vache és vaca) sense tractar d'una raça Mont Béliard ideal pel contingut proteínic de la seva llet.
Nou!!: Fondue і Vacherin Mont-d'Or · Veure més »
Welsh rarebit
El Welsh rarebit o Welsh rabbit és un plat que consisteix en una salsa a base de formatge calent servida sobre llesques de pa torrat.
Nou!!: Fondue і Welsh rarebit · Veure més »
