Taula de continguts
29 les relacions: Babka (pastís), Ceràmica letona, Condiment, Crème fraiche, Crema (tècnica culinària), Draniki, Fajita, Gastronomia d'Eslovàquia, Gastronomia de Moldàvia, Gastronomia de Suècia, Gastronomia uigur, Kugelis, Lactobacil·lals, Llista de bescuits, Mamaliga, Matjes, Nachos, Okroixka, Pelmeni, Pierogui, Pringles, Rússia, Remolatxa, Saltibarsciai, Shelpek, Smetana (làctic), Varéniki, Vedella Strogonoff, Xili (plat).
Babka (pastís)
''Babka'' amb sucre El babka o bobka, també conegut com a baba, és un pastís dolç elaborat amb llevat.
Veure Crema agra і Babka (pastís)
Ceràmica letona
La ceràmica letona (en letó: Latvijas keramika o Latvijas podniecība), és una de les formes d'art més antigues del país, es remunta al neolític.
Veure Crema agra і Ceràmica letona
Condiment
Sucrera, saler i pebrer, contenint aquests tres condiments habituals. Un condiment o aparell és una substància comestible destinada a reforçar o millorar el sabor dels aliments o les preparacions culinàries.
Veure Crema agra і Condiment
Crème fraiche
La crème fraîche o crème fraiche (expressió francesa que traduïda literalment significa ‘crema fresca’) és una crema de llet, entre blanca i groc pàl·lid, amb un contingut en greix de 30–40 % i un 15% de lactosa, i lleugerament acidificada per cultures bacterianes que conté, essent (no esterilitzada, i podent ser madurada o deixada tal com està.
Veure Crema agra і Crème fraiche
Crema (tècnica culinària)
Crema en un bol de vidre. Una crema de carbassa. La crema (gal·licisme de crème) és una família de preparacions amb una consistència cremosa, que pot fer referència tant a plats dolços com salats.
Veure Crema agra і Crema (tècnica culinària)
Draniki
El draniki, raggmunk, deruny, latke o boxty és una mena de pancake de patata fregit amb poc oli.
Veure Crema agra і Draniki
Fajita
''Fajita'' de pollastre Les fajitas són un dels plats més típics de la cuina ''tex-mex''.
Veure Crema agra і Fajita
Gastronomia d'Eslovàquia
Bryndzové halušky (farciments de patata amb formatge de llet cabra) Bryndzové pirohy. Kapustnica (sopa de xucrut amb salsitxa) Kapustnica (sopa de bolets amb xucrut) Kapor sota zemiakovým šalátom (peix i amanida de patata amb mahonesa i hortalisses) La gastronomia d'Eslovàquia és una de les més velles d'Europa.
Veure Crema agra і Gastronomia d'Eslovàquia
Gastronomia de Moldàvia
sarmale'' (rotllos de col farcits), acompanyat de xucrut i mamaliga La gastronomia de Moldàvia és l'estil de cuina tradicional de la gent de la República de Moldàvia i la seva regió independent de Transnístria.
Veure Crema agra і Gastronomia de Moldàvia
Gastronomia de Suècia
La gastronomia de Suècia és el menjar tradicional de Suècia.
Veure Crema agra і Gastronomia de Suècia
Gastronomia uigur
La gastronomia uigur (en uigur: ئۇيغۇر تائاملىرى) és la cuina dels uigurs, un poble turc de l'Àsia Central.
Veure Crema agra і Gastronomia uigur
Kugelis
''Kugelis'' El kugelis (també bulvių plokštainis, literalment «plat de patata plana», o banda, nom regional en Dzūkija) és un púding de patata al forn considerat un plat nacional de Lituània.
Veure Crema agra і Kugelis
Lactobacil·lals
Els Lactobacillales són un ordre de bacteris gram positius, dins la divisió de les Firmicutes.
Veure Crema agra і Lactobacil·lals
Llista de bescuits
La següent és una llista de bescuits o aliments que s'han fornejat dues vegades.
Veure Crema agra і Llista de bescuits
Mamaliga
Mămăligă miniatura La mamaliga o polenta romanesa (pulizka en hongarès /puliskɒ/) és una mena de farinetes, feta de farina de blat de moro tradicional a Romania.
Veure Crema agra і Mamaliga
Matjes
El matjes és un producte alimentari elaborat a partir de l'areng (Clupea harengus), un peix petit que es captura al Mar del Nord i es comercialitza principalment en els Països Baixos, Escòcia, Alemanya i Dinamarca, on es diu Maatjesharing.
Veure Crema agra і Matjes
Nachos
Plat de nachos Els nachos són un plat típic tex-mex que consisteix en tortilla xips recoberts de formatge fos, sovint amb altres ingredients.
Veure Crema agra і Nachos
Okroixka
Okroixka (en rus: окро́шка) és una sopa freda d'origen rus i probablement originària de la regió del Volga.
Veure Crema agra і Okroixka
Pelmeni
Pelmeni (pronunciació en rus: ; —Plural, пельмень pronunciació en rus: —singular) són unes boletes tradicionals de la cuina russa que consisteixen en un farcit embolicat en massa fina i sense llevat.
Veure Crema agra і Pelmeni
Pierogui
Un plat de ''pierogi ruskie''. Els pierogui (en polonès pieróg, en singular, i pierogi, en plural) són un tipus de pasta amb forma de semicercle que solen ser farcits de formatge, pasta de patates, col, cebes, carn, ou dur o qualsevulla combinació, fins i tot fruites.
Veure Crema agra і Pierogui
Pringles
Pringles és una marca de snack amb forma de patata fregida produïda per Procter & Gamble.
Veure Crema agra і Pringles
Rússia
Rússia (Россия, Rossia) o Federació de Rússia (Рoсси́йская Федера́ция, Rossíiskaia Federàtsia,, abreujadament РФ, RF) és un estat transcontinental d'Euràsia.
Veure Crema agra і Rússia
Remolatxa
La bleda-rave, beta-rave,del llatí 'beta rapa', amb contaminació de 'bleda' en el primer terme de la composició, i de 'rave' en el segon.
Veure Crema agra і Remolatxa
Saltibarsciai
El Saltibarsciai (també nomenat borsx fred) (en lituà: Šaltibarščiai, en polonès: Chlodnik Litewski, en rus: Kholodnik) és una sopa tradicional de la cuina belarussa, de Letònia, de Lituània, de Polònia, i també de la de Rússia.
Veure Crema agra і Saltibarsciai
Shelpek
Shelpek és un pa pla tradicional de l'Àsia Central que es consumeix generalment en tota la regió.
Veure Crema agra і Shelpek
Smetana (làctic)
plat típic romanès banyat amb nata '''smetana'''. El smetana (en rus i ucraïnès сметана, en polonès śmietanka, en txec smetana, en eslovac smotana, i en romanès smântână) és un producte làctic típic de les cuines de l'Europa central i oriental.
Veure Crema agra і Smetana (làctic)
Varéniki
Els varéniki (de l'ucraïnès plural: варе́ники, singular: варе́ник varényk) són una mena de raviolis característics de la cuina ucraïnesa.
Veure Crema agra і Varéniki
Vedella Strogonoff
La vedella Strogonoff o Stroganoff és un plat de filet de vedella tallat en tires no gaire gruixudes i acompanyat amb bolets i salsa feta de crema agra servit amb patates fregides tallades en trossos irregulars (kartoshka zharennaya en rus).
Veure Crema agra і Vedella Strogonoff
Xili (plat)
El xili amb carn, sovint anomenat xili, és un guisat propi de la gastronomia tex-mex.
Veure Crema agra і Xili (plat)
També conegut com Crema àcida.