Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
SortintEntrant
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Confit

Índex Confit

Confits El confit és una ametlla amb dolç típic del País Valencià que se serveix sovint en un plat en les ocasions nadalenques o bateigs així com en altres festivitats, sovint d'arrel religiosa.

Taula de continguts

  1. 14 les relacions: Ametlla d'Arenys, Ametlla garapinyada, Avellana, Cotó fluix de sucre, Gastronomia de l'Alcoià, Kojak (caramel), Magret, Mocadorada, Parc Nacional Lago Puelo, Pastís, Polvoró, Processó del Sant Crist de la Sang, Setmana Santa a Palma, Sucre.

Ametlla d'Arenys

XIX. Les Ametlles d'Arenys són unes ametlles cobertes de sucre típiques d'Arenys de Mar, de la mida d'un ou de colom, que se solien vendre en paquets en forma de tub quadrat de cinq unitats o com a regal als convidats als batejos.

Veure Confit і Ametlla d'Arenys

Ametlla garapinyada

Ametlles caramel·litzades cassolanes Les ametlles gar(r)apinyades, o ametlles ronyoses o ametlles ensucrades, són ametlles recobertes de sucre caramel·litzat.

Veure Confit і Ametlla garapinyada

Avellana

Avellanes d'Alcover L'avellana és una nou comestible, fruit de l'avellaner comú (Corylus avellana L.). Té forma esferoïdal, amb un diàmetre aproximat de 10 a 15 mm Està formada per una closca fibrosa externa que envolta una coberta llisa en la qual s'allotja la llavor.

Veure Confit і Avellana

Cotó fluix de sucre

El cotó fluix de sucre o sucre filat és una llaminadura formada per una sèrie de fils de sucre enrotllats entorn d'un bastó.

Veure Confit і Cotó fluix de sucre

Gastronomia de l'Alcoià

Els dos plats per antonomàsia de la gastronomia alcoiana són l'olleta alcoiana i les bajoques farcides, poc conegudes fora d'Alcoi, així com la pericana.

Veure Confit і Gastronomia de l'Alcoià

Kojak (caramel)

Kojak és un caramel dur en forma de bola i enganxat a un pal (tipus xupa-xups), farcit de xiclet, que deu el seu nom al protagonista de la sèrie de televisió Kojak, el tinent Kojak.

Veure Confit і Kojak (caramel)

Magret

''Magret'' d'ànec amb salsa de taronja i guarnició de cuscús. planxa en plena cocció. El magret (de l'occità magret) és un filet de carn magra, tallada del pit d'una oca o ànec encebat.

Veure Confit і Magret

Mocadorada

Ninots de massapà, part d'un aparador d'una pastisseria. És tradicional la creació de decoracions a base de massapà per al dia de Sant Dionís La Mocadorada o Mocadorà (pronunciat en valencià central /mokaoˈɾaː/) és una celebració popular valenciana, generalment vinculada a la data del 9 d'octubre, dia de Sant Donís, coincidint amb la Diada Nacional del País Valencià.

Veure Confit і Mocadorada

Parc Nacional Lago Puelo

El Parc Nacional Llac Puelo està situat en el nord-oest de la província del Chubut, Argentina.

Veure Confit і Parc Nacional Lago Puelo

Pastís

Pastís de xocolata Pastís de formatge Un pastís és un aliment elaborat amb una base de pasta i un farcit, dolç o salat, de diversos ingredients.

Veure Confit і Pastís

Polvoró

El polvoró és un producte típic de la rebosteria nadalenca d'Espanya.

Veure Confit і Polvoró

Processó del Sant Crist de la Sang

La processó del Sant Crist de la Sang se celebra a Palma cada Dijous Sant del ençà i és l'element entorn del qual sempre han girat tots els actes de la Setmana Santa de Palma.

Veure Confit і Processó del Sant Crist de la Sang

Setmana Santa a Palma

La Setmana Santa de Palma es desenvolupa de Diumenge de Rams al dia de Pasqua, exclòs el Dissabte Sant i a més del Divendres dels Dolors, i té el seu origen en la processó del Sant Crist de la Sang.

Veure Confit і Setmana Santa a Palma

Sucre

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dona als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i aliments en general.

Veure Confit і Sucre