Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
SortintEntrant
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Caldo gallec

Índex Caldo gallec

El caldo gallec és una sopa o brou típic de Galícia i un dels plats més coneguts de la gastronomia d'aquesta comunitat autònoma.

Taula de continguts

  1. 4 les relacions: Galícia, Gastronomia de Galícia, Grelos, Llista de festes gastronòmiques de Galícia.

Galícia

Galícia (en gallec: Galicia o Galiza; en castellà: Galicia) és un país del nord-oest de la península Ibèrica, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.

Veure Caldo gallec і Galícia

Gastronomia de Galícia

La cuina de Galícia o cuina gallega és la cultura gastronòmica pròpia de Galícia.

Veure Caldo gallec і Gastronomia de Galícia

Grelos

Grelos, fulles tendres de ''Brassica rapa'', al mercat a Galícia ''Lacón con Grelos'', especialitat de la cuina de Galícia Els grelos o rapini, també coneguts com a broccoli rab (raap o raab), broccoletti, broccoli di rape, cime di rapa, rappi o friarielli (a Nàpols) són una verdura consumida a la gastronomia de Galícia, de Portugal i d'Itàlia.

Veure Caldo gallec і Grelos

Llista de festes gastronòmiques de Galícia

Les festes gastronòmiques de Galícia es componnen d'una sèrie d'esdeveniments celebrats per diferents organitzacions amb la finalitat d'exaltar un determinat producte o grup de productes alimentosos. Algunes d'aquestes han estat declarades Festes d'interès turístic de Galícia o d'Interès turístic nacional.

Veure Caldo gallec і Llista de festes gastronòmiques de Galícia