Accés més ràpid que el navegador!
58 les relacions: Acetat de vinil, Acetilè, Acetoïna, Alcoholisme, Aldol, Alquè, Alquí, Anhídrid acètic, Òxid d'etilè, Àcid acètic, Bacteri làctic, Bioalcohol, Cinamaldehid, Clorur de polivinil, Cometa, Compost orgànic, Compost químic, Cossos cetònics, Crotonaldehid, Desnaturalització industrial, Destil·lat d'oli, Disulfiram, Enllaç C-Pd, Estequiometria, Etanol, Etè, Etenol, Etilamina, Fermentació, Fermentació alcohòlica, Fum, Fumar, Giardia lamblia, Glioxal, Grup vinil, Hepatitis alcohòlica, Intoxicació alcohòlica, Isomerització, Kombutxa, Llet fermentada, Lucía Teresa Hipólito Cubero, Malaltia de Minamata, Motor de combustió interna, Piridina, Pressió de vapor, Propà, Propè, Quefir de llet, Reacció d'oxidació reducció, Sèrie homòloga, ..., Sèrum de mantega, Sturm, Sucre roig, Superfície planetària, Tautomeria cetoenòlica, Tequila, Zymomonas, 3-hidroxibutanal. Ampliar l'índex (8 més) »
Acetat de vinil
Lacetat de vinil és un compost orgànic, concretament un èster.
Nou!!: Acetaldehid і Acetat de vinil · Veure més »
Acetilè
L'acetilè (o acetilé) o etí és l'alquí més senzill.
Nou!!: Acetaldehid і Acetilè · Veure més »
Acetoïna
L'acetoïna, també denominada 3-hidroxibutanona segons la nomenclatura IUPAC o acetil metil carbinol, és un compost orgànic produït de manera natural pels llevats del gènere Saccharomyces durant la fermentació alcohòlica.
Nou!!: Acetaldehid і Acetoïna · Veure més »
Alcoholisme
L'alcoholisme és una malaltia crònica caracteritzada per la dependència física i psíquica de l'alcohol etílic.
Nou!!: Acetaldehid і Alcoholisme · Veure més »
Aldol
Estructura generalitzada de la porció aldòlica: quan R3 és -H, és un ''β''-hidroxialdehid, en cas contrari és una ''β''-hidroxicetona Un aldol (d'aldehid-alcohol) o adducte aldol és un hidroxialdehid o una hidroxicetona, producte de la reacció aldòlica d'aldehids i de cetones (a diferència de la condensació aldòlica que produeix un grup carbonil α, β-insaturat).
Nou!!: Acetaldehid і Aldol · Veure més »
Alquè
Etilè Els alquens, també anomenats olefines, són hidrocarburs alifàtics que tenen algun doble enllaç entre els àtoms de carboni i per això són anomenats insaturats.
Nou!!: Acetaldehid і Alquè · Veure més »
Alquí
440x440px Els alquins són hidrocarburs alifàtics amb almenys un triple enllaç covalent entre dos àtoms de carboni.
Nou!!: Acetaldehid і Alquí · Veure més »
Anhídrid acètic
Lanhídrid acètic, comunament abreujat Ac₂O, és un dels anhídrids carboxílics més simples.
Nou!!: Acetaldehid і Anhídrid acètic · Veure més »
Òxid d'etilè
Lòxid d'etilè o oxirà és un compost orgànic amb fórmula química.
Nou!!: Acetaldehid і Òxid d'etilè · Veure més »
Àcid acètic
Làcid acètic o àcid etanoic és el més important dels àcids carboxílics.
Nou!!: Acetaldehid і Àcid acètic · Veure més »
Bacteri làctic
Els bacteris làctics, també coneguts com bacteris de l'àcid làctic (BAL) o cultius làctics, constitueixen un grup de bacteris grampositius que comparteixen característiques metabòliques i fisiològiques.
Nou!!: Acetaldehid і Bacteri làctic · Veure més »
Bioalcohol
Flama d'etanol El bioalcohol és un tipus de combustible que s'obté a partir de la biomassa (fustes, canya de sucre, remolatxa, colza…) i els més importants són el metanol i l'etanol.
Nou!!: Acetaldehid і Bioalcohol · Veure més »
Cinamaldehid
El cinamaldehid, denominació IUPAC (2E)-3-fenilprop-2-enal, és un compost aromàtic que dona el sabor i l'olor típics de la canyella.
Nou!!: Acetaldehid і Cinamaldehid · Veure més »
Clorur de polivinil
Representació espacial del '''clorur de polivinil El clorur de polivinil o PVC (de l'anglès polyvinyl chloride) és una resina sintètica obtinguda per polimerització del clorur de vinil.
Nou!!: Acetaldehid і Clorur de polivinil · Veure més »
Cometa
Cometa C/2020 F3 (NEOWISE) el 14 de Juliol de 2020 Un cometa (dit també estel amb cua) és un cos celeste sòlid semblant als asteroides però amb diferent composició.
Nou!!: Acetaldehid і Cometa · Veure més »
Compost orgànic
Un compost orgànic és un compost químic que conté una cadena d'àtoms de carboni, enllaçats entre ells mitjançant enllaços covalents, i enllaçats a àtoms d'hidrogen, amb la possibilitat de formar enllaços amb altres elements químics dels no-metalls.
Nou!!: Acetaldehid і Compost orgànic · Veure més »
Compost químic
Un compost químic és una substància pura formada per dos o més elements químics i que pot descompondre's en aquests per mètodes químics apropiats.
Nou!!: Acetaldehid і Compost químic · Veure més »
Cossos cetònics
Estructura química dels diferents cossos cetònics: acetoacetat, acetat i D-β-hidroxibutirat Els cossos cetònics són composts de quatre àtoms de carboni de caràcter àcid, solubles en aigua i que se sintetitzen en el fetge.
Nou!!: Acetaldehid і Cossos cetònics · Veure més »
Crotonaldehid
El crotonaldehid és un compost químic amb la fórmula CH₃CH.
Nou!!: Acetaldehid і Crotonaldehid · Veure més »
Desnaturalització industrial
Ampolla d'alcohol desnaturalitzat, que també s'ha tenyit per raons de seguretat. La desnaturalització industrial és un procés que converteix un aliment, que normalment és apte pel consum humà al qual s'hi han afegit diversos components perquè perdi la seva naturalesa d'apte pel consum humà i resti només apte per a usos industrials o usos no relacionats amb l'alimentació en general.
Nou!!: Acetaldehid і Desnaturalització industrial · Veure més »
Destil·lat d'oli
Rotaval amb mescla d'oli i aigua pel procés de destil·lació de l'oli d'oliva El destil·lat d'oli és una elaboració gastronòmica basada en l'extracció de les substàncies volàtils de l'oli d'oliva en forma d'hidrolat, a partir d'un procés químic i d'un procés físic.
Nou!!: Acetaldehid і Destil·lat d'oli · Veure més »
Disulfiram
El disulfiram és un fàrmac utilitzat per donar suport al tractament de l'alcoholisme, produint una aguda sensibilitat a l'alcohol.
Nou!!: Acetaldehid і Disulfiram · Veure més »
Enllaç C-Pd
PdCl₂(1,5-ciclooctadiè) Els compostos d'organopal·ladi (o compostos orgànics del pal·ladi) són compostos químics que contenen un enllaç químic entre carboni (C) i pal·ladi (Pd) (enllaç C-Pd).
Nou!!: Acetaldehid і Enllaç C-Pd · Veure més »
Estequiometria
espècies químiques han de ser gasos. L'estequiometria és la branca de la química que estudia les relacions numèriques d'acord amb les quals les substàncies químiques, a través d'una reacció química, es transformen en unes altres substàncies químiques.
Nou!!: Acetaldehid і Estequiometria · Veure més »
Etanol
L'alcohol etílic, etanol o esperit de vi és un alcohol, de fórmula CH₃CH₂OH, que s'ha utilitzat habitualment en moltes cultures.
Nou!!: Acetaldehid і Etanol · Veure més »
Etè
L'etè o eté, abans també anomenat etilè, és un compost químic orgànic consistent en dos àtoms de carboni enllaçats mitjançant un doble enllaç covalent i quatre àtoms d'hidrogen enllaçats mitjançant enllaços simples covalents als carbonis, dos a cadascun.
Nou!!: Acetaldehid і Etè · Veure més »
Etenol
L'etenol, també conegut com a alcohol de vinil, alcohol vinílic, hidroxietè o hidroxietilè, és un alcohol amb la fórmula química C₂H₃OH (H₂C.
Nou!!: Acetaldehid і Etenol · Veure més »
Etilamina
L'etilamina és un compost orgànic amb la fórmula CH₃CH₂NH₂.
Nou!!: Acetaldehid і Etilamina · Veure més »
Fermentació
Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat.
Nou!!: Acetaldehid і Fermentació · Veure més »
Fermentació alcohòlica
'''hidromel''' és una beguda alcohòlica obtinguda de fermentar la mel barrejada amb aigua i era molt típica de l'antiga Grècia i dels vikings La fermentació alcohòlica (anomenada també fermentació de l'etanol o fermentació etílica) és un procés biològic de fermentació en absència total d'aire (oxigen - O₂), originat per l'activitat d'alguns microorganismes que processen els glúcids (com a regla general sucres: com per exemple la glucosa, la fructosa, la sacarosa, el midó, etc.) per a obtenir com productes finals: un alcohol en forma d'etanol, diòxid de carboni (CO₂) en forma de gas i unes molècules d'ATP que consumeixen els mateixos microorganismes en el seu metabolisme cel·lular energètic anaeròbic.
Nou!!: Acetaldehid і Fermentació alcohòlica · Veure més »
Fum
Fum per espantar les abelles (''bee smoker'') El fum és un sistema dispers d'un gas en el qual hi ha partícules sòlides.
Nou!!: Acetaldehid і Fum · Veure més »
Fumar
Un home fuma a l'Ìndia. Fumar és una pràctica en què es crema una substància i es respira el fum resultant per ser assaborit i absorbit al torrent sanguini.
Nou!!: Acetaldehid і Fumar · Veure més »
Giardia lamblia
Giardia lamblia (anteriorment Lambia intestinalis i també coneguda com a Giardia duodenalis i Giardia intestinalis) és una espècie de protozou diplomonàdid paràsit que infecta el tracte gastrointestinal i causa la giardiosi, i que va ser descobert per Antoine van Leeuwenhoek.
Nou!!: Acetaldehid і Giardia lamblia · Veure més »
Glioxal
Glioxal és un compost orgànic amb la fórmula OCHCHO.
Nou!!: Acetaldehid і Glioxal · Veure més »
Grup vinil
El grup vinil és un grup substituent emprat en nomenclatura de química orgànica de fórmula CH2.
Nou!!: Acetaldehid і Grup vinil · Veure més »
Hepatitis alcohòlica
L'Hepatitis alcohòlica és una malaltia que es caracteritza per una inflamació del fetge produïda per un consum excessiu d'alcohol, ja sigui per un consum molt elevat en un període recent, com per consums alts durant dècades.
Nou!!: Acetaldehid і Hepatitis alcohòlica · Veure més »
Intoxicació alcohòlica
La intoxicació alcohòlica (també coneguda com a borratxera o embriaguesa), és un estat psicològic causat per un alt nivell d'etanol (alcohol) en sang d'una persona o animal.
Nou!!: Acetaldehid і Intoxicació alcohòlica · Veure més »
Isomerització
Isomerització del ''cis''-retinal en el ''trans''-retinal. La isomerització és una reacció química que consisteix en la transformació d'una molècula en un dels seus isòmers.
Nou!!: Acetaldehid і Isomerització · Veure més »
Kombutxa
El kombutxa (xinès: 茶菌; japonès: 紅茶キノコ; coreà: 홍차버섯차); rus:чайный гриб) també coneguda com a te de fong xinès, fong manxurià o fong de te (que no deixen de ser denominacions incorrectes malgrat el seu aspecte) és una beguda fermentada per l'acció d'un cultiu simbiòtic de bacteris acidoacètics, acidolàctics i llevats anomenat SCOBY (Symbiotic culture of bacteria and yeasts), principalment sobre te negre i sucre (tot i que es poden utilitzar altres tipus de te com el verd, el blau o el te ooloong). És de fabricació usualment casolana i artesana, lleugerament carbonatada amb un gust entre àcid, dolç i avinagrat, que recorda a la sidra o al cava.
Nou!!: Acetaldehid і Kombutxa · Veure més »
Llet fermentada
Principals productes làctics La llet fermentada és el producte resultant de la fermentació de la llet pasteuritzada o esterilitzada pels mateixos ferments làctics, on els cultius iniciadors han de ser viables, actius i abundants en el producte final i durant la seva vida útil.
Nou!!: Acetaldehid і Llet fermentada · Veure més »
Lucía Teresa Hipólito Cubero
Lucía Teresa Hipólito Cubedo (València, 17 d'abril de 1982) és una farmacèutica valenciana.
Nou!!: Acetaldehid і Lucía Teresa Hipólito Cubero · Veure més »
Malaltia de Minamata
La malaltia de Minamata és una síndrome neurològica greu i permanent causada per un enverinament per mercuri.
Nou!!: Acetaldehid і Malaltia de Minamata · Veure més »
Motor de combustió interna
Motor antic, d'aviació, amb disposició radial dels pistons. Un motor de combustió interna és un tipus de màquina que obté energia mecànica directament de l'energia química produïda per un combustible que crema dins d'una cambra de combustió, la part principal d'un motor.
Nou!!: Acetaldehid і Motor de combustió interna · Veure més »
Piridina
La piridina (C₅H₅N) és un compost aromàtic insaturat (amb enllaços dobles) cíclic hexagonal de cinc àtoms de carboni i un de nitrogen.
Nou!!: Acetaldehid і Piridina · Veure més »
Pressió de vapor
Esquema de partícules de la transició de la fase líquida a gasosa i a l'inrevés com a resultat de la pressió de vapor La pressió de vapor o tensió de vapor és la pressió exercida per un vapor en equilibri termodinàmic amb les seves fases condensades (sòlida o líquida) a una temperatura concreta i en un sistema tancat.
Nou!!: Acetaldehid і Pressió de vapor · Veure més »
Propà
El propà és un compost químic del grup dels hidrocarburs, la qual molècula està constituïda per tres àtoms de carboni enllaçats linealment i vuit àtoms d'hidrogen enllaçats als carbonis, la qual fórmula molecular és C3H8.
Nou!!: Acetaldehid і Propà · Veure més »
Propè
El propè o propilè (també propé i propilé) és un compost químic del grup dels hidrocarburs, la qual molècula està constituïda per tres àtoms de carboni, dos d'ells enllaçats amb un enllaç covalent doble i l'altre per un enllaç covalent simple a un dels altres dos, i sis àtoms d'hidrogen enllaçats als carbonis, la qual fórmula molecular és CH2.
Nou!!: Acetaldehid і Propè · Veure més »
Quefir de llet
El quefir és una beguda alimentosa efervescent, feta de llet fermentada.
Nou!!: Acetaldehid і Quefir de llet · Veure més »
Reacció d'oxidació reducció
FAD. Una reacció d'oxidació-reducció, reacció d'oxidoreducció, o simplement reacció redox, és aquella reacció química en la qual hi ha una transferència electrònica entre els reactius, donant lloc a un canvi en els seus estats d'oxidació pel que fa als productes.
Nou!!: Acetaldehid і Reacció d'oxidació reducció · Veure més »
Sèrie homòloga
Fitxer:Formaldehyde-3D-balls-A.png|Metanal o formaldehid.
Nou!!: Acetaldehid і Sèrie homòloga · Veure més »
Sèrum de mantega
El sèrum de mantega és un producte lacti líquid de color blanc-groguenc, lleugerament menys espès que la nata, amb un contingut baix en greix làctic, i de gust lleugerament agre.
Nou!!: Acetaldehid і Sèrum de mantega · Veure més »
Sturm
L'Sturm, Federweisser o Fiederwäissen (segons la seva nomenclatura austríaca, alemanya i luxemburguesa, respectivament), és un vi elaborat mitjançant most, a partir de raïm, fermentat durant un període de temps molt curt.
Nou!!: Acetaldehid і Sturm · Veure més »
Sucre roig
Cristalls de sucre roig.El sucre roig o ros, bru o negre (dit moreno per castellanisme, i morè per hipercorrecció. sucre bocoi a Menorca) és un sucre de sacarosa que té un color marró característic a causa de la presència de melassa.
Nou!!: Acetaldehid і Sucre roig · Veure més »
Superfície planetària
superfície de la Lluna, que consta de regolit lunar (fotografiat per Neil Armstrong, el juliol de 1969). Imatge a mida completa)'' Una superfície planetària és on el material sòlid (o líquid) de l'escorça exterior de certs tipus d'objectes astronòmics entra en contacte amb l'atmosfera o l'espai exterior.
Nou!!: Acetaldehid і Superfície planetària · Veure més »
Tautomeria cetoenòlica
Mecanisme de la '''tautomeria cetoenòlica''' del prop-1-en-1-ol (forma enòlica) i el propanal (forma cetònica). La tautomeria cetoenòlica és la tautomeria (equilibri químic entre isòmers) que presenten els compostos carbonílics amb un grup carbonil C.
Nou!!: Acetaldehid і Tautomeria cetoenòlica · Veure més »
Tequila
El tequila és una beguda alcohòlica destil·lada que prové de la fermentació de la planta d’agave blau Agave tequilana, tot i això, es poden utilitzar altres fonts de sucre com la canya de sucre o xarop de blat de moro.
Nou!!: Acetaldehid і Tequila · Veure més »
Zymomonas
Zymomonas és un gènere de bacteris.
Nou!!: Acetaldehid і Zymomonas · Veure més »
3-hidroxibutanal
El 3-hidroxibutanal, també anomenat acetaldol, és un compost orgànic de la família dels aldols, que va ser el primer membre identificat el 1872.
Nou!!: Acetaldehid і 3-hidroxibutanal · Veure més »
