Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Sucre і Xarop de maltosa

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Sucre і Xarop de maltosa

Sucre vs. Xarop de maltosa

Cristalls de sucre vistos amb augment Sucre és el nom comú que es dona als sucres refinats, normalment de color blanc i en forma de cristalls menuts i que es fa servir per a endolcir postres i aliments en general. El xarop de maltosa és un additiu alimentari emprat com edulcorant, espessidor i conservant.

Similituds entre Sucre і Xarop de maltosa

Sucre і Xarop de maltosa tenen 27 coses en comú (en Uniopèdia): Blat, Canya de sucre, Càries, Cervesa, Cristal·lització, Dacsa, Densitat, Edulcorant, Enzim, Escala Brix, Estats Units d'Amèrica, Glúcid, Glucosa, Indústria alimentària, Malaltia cardiovascular, Maltosa, Mel, Midó, Monosacàrid, Napoleó Bonaparte, Obesitat, PH, Proteïna, Sacarosa, Tona (unitat), Tubercle, Xarop.

Blat

Blat o forment és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum, de la família de les poàcies.

Blat і Sucre · Blat і Xarop de maltosa · Veure més »

Canya de sucre

Un camp segant-se de canya de sucre La canyamel, canya de sucre o canya dolça (Saccharum officinarum) és una planta de la família de les Poaceae.

Canya de sucre і Sucre · Canya de sucre і Xarop de maltosa · Veure més »

Càries

La càries dental, o simplement càries, és una malaltia infecciosa que afecta els teixits durs de la dent.

Càries і Sucre · Càries і Xarop de maltosa · Veure més »

Cervesa

Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia), anomenada col·loquialment birra, és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.

Cervesa і Sucre · Cervesa і Xarop de maltosa · Veure més »

Cristal·lització

Cristal·lització natural; cristalls de gel a les branques d'un arbust Cristal·lització al laboratori de la benzofenoxina La cristal·lització és la formació d'un cristall.

Cristal·lització і Sucre · Cristal·lització і Xarop de maltosa · Veure més »

Dacsa

La dacsa, blat de moro, blat d'Índies, moresc o panís (Zea mays) és una planta de la família de les poàcies originària de Centreamèrica on havia estat conreada pels pobles indígenes des de temps prehistòrics, els registres arqueològics i l'anàlisi filogenètica suggereixen que la domesticació del blat de moro va començar pel cap baix fa 6.000 anys.

Dacsa і Sucre · Dacsa і Xarop de maltosa · Veure més »

Densitat

En física i química, la densitat (símbol d, la lletra grega ro) és una magnitud escalar que indica la massa per unitat de volum d'una substància.

Densitat і Sucre · Densitat і Xarop de maltosa · Veure més »

Edulcorant

Es coneix com edulcorant a la substància que proporciona a un aliment un gust dolç.

Edulcorant і Sucre · Edulcorant і Xarop de maltosa · Veure més »

Enzim

Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.

Enzim і Sucre · Enzim і Xarop de maltosa · Veure més »

Escala Brix

L'escala Brix és una escala areomètrica emprada en la indústria del sucre, els graus de la qual donen el percentatge en pes de sacarosa pura continguda en una solució.

Escala Brix і Sucre · Escala Brix і Xarop de maltosa · Veure més »

Estats Units d'Amèrica

Els Estats Units d'Amèrica (anglès: United States of America) són una república federal i constitucional integrada per 50 estats i un districte federal.

Estats Units d'Amèrica і Sucre · Estats Units d'Amèrica і Xarop de maltosa · Veure més »

Glúcid

El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).

Glúcid і Sucre · Glúcid і Xarop de maltosa · Veure més »

Glucosa

La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.

Glucosa і Sucre · Glucosa і Xarop de maltosa · Veure més »

Indústria alimentària

XVI. La indústria alimentària o indústria agroalimentària és la part de la indústria encarregada de l'elaboració, transformació, preparació, conservació i envasat dels aliments de consum humà i animal.

Indústria alimentària і Sucre · Indústria alimentària і Xarop de maltosa · Veure més »

Malaltia cardiovascular

Les malalties cardiovasculars són totes aquelles malalties que afecten el cor (cardíaques) o els vasos sanguinis (artèries i venes).

Malaltia cardiovascular і Sucre · Malaltia cardiovascular і Xarop de maltosa · Veure més »

Maltosa

Una maltosa és un disacàrid format per dues α+D glucopiranoses.

Maltosa і Sucre · Maltosa і Xarop de maltosa · Veure més »

Mel

La mel és un fluid dolç i viscós produït per les abelles i d'altres insectes a partir del nèctar de les flors.

Mel і Sucre · Mel і Xarop de maltosa · Veure més »

Midó

creus d'extinció El midó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.

Midó і Sucre · Midó і Xarop de maltosa · Veure més »

Monosacàrid

Els monosacàrids són els glúcids més simples.

Monosacàrid і Sucre · Monosacàrid і Xarop de maltosa · Veure més »

Napoleó Bonaparte

fou un militar i home d'estat francès.

Napoleó Bonaparte і Sucre · Napoleó Bonaparte і Xarop de maltosa · Veure més »

Obesitat

Lobesitat, o adiposi, és la condició del cos en la qual la quantitat de greix acumulat comporta risc per la salut, reduint l'esperança de vida de l'individu.

Obesitat і Sucre · Obesitat і Xarop de maltosa · Veure més »

PH

La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.

PH і Sucre · PH і Xarop de maltosa · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Proteïna і Sucre · Proteïna і Xarop de maltosa · Veure més »

Sacarosa

Representació plana de l'estructura química de la molècula de sacarosa La sacarosa -de nom químic alfa-D-glucopiranosil(1→2)-beta-D-fructofuranòsid- és el compost orgànic que constitueix el principal component del sucre de taula (pràcticament l'únic en el cas del sucre refinat).

Sacarosa і Sucre · Sacarosa і Xarop de maltosa · Veure més »

Tona (unitat)

Una tona és una unitat de mesura de la massa que equival a 1.000 kg.

Sucre і Tona (unitat) · Tona (unitat) і Xarop de maltosa · Veure més »

Tubercle

gemmes germinades Els tubercles o tubèrculs, en botànica, són diversos tipus d'estructures modificades en les plantes que s'engrandeixen per emmagatzemar nutrients.

Sucre і Tubercle · Tubercle і Xarop de maltosa · Veure més »

Xarop

Ampolla de xarop d'erable. Un xarop o aixarop (de l'àrab شراب xarab) és un líquid de consistència viscosa que en general conté solucions concentrades de sucres, com per exemple la sacarosa o el xarop de blat de moro alt en fructosa, dissolts en aigua o en un altre líquid.

Sucre і Xarop · Xarop і Xarop de maltosa · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Sucre і Xarop de maltosa

Sucre té 218 relacions, mentre que Xarop de maltosa té 118. Com que tenen en comú 27, l'índex de Jaccard és 8.04% = 27 / (218 + 118).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Sucre і Xarop de maltosa. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu: