Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Salsa і Salsa bearnesa

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Salsa і Salsa bearnesa

Salsa vs. Salsa bearnesa

En la tradició europea, les salses són servides en una salsera. En gastronomia en general, una salsa o mullador és una preparació culinària de consistència pastosa, cremosa o semi-líquida, utilitzada per a l'acompanyament de certs menjars. La salsa bearnesa (en francès: sauce béarnaise) és una salsa emulsionada a base de mantega i rovell d'ou condimentada amb estragó i escalunya, amb cerfull, cuinat en vi i vinagre per a fer un glasejat.

Similituds entre Salsa і Salsa bearnesa

Salsa і Salsa bearnesa tenen 1 cosa en comú (en Uniopèdia): Salsa holandesa.

Salsa holandesa

La Salsa holandesa és una emulsió feta amb mantega i suc de llimona que fa servir rovell d'ou com a agent emulsidor, generalment s'assona amb sal i una mica de pebre negre o fins i tot pols de caiena.

Salsa і Salsa holandesa · Salsa bearnesa і Salsa holandesa · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Salsa і Salsa bearnesa

Salsa té 102 relacions, mentre que Salsa bearnesa té 21. Com que tenen en comú 1, l'índex de Jaccard és 0.81% = 1 / (102 + 21).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Salsa і Salsa bearnesa. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu: