15 les relacions: Aligot, Cansalada, Crostó, Deshidratació, Ensalada russa, Gastronomia dels Països Catalans, Glúcid, Gratinat, Nyoquis, Oli d'oliva, Patatera, Porro, Puré, Rosbif, Verdura.
Aligot
L'aligot (en occità, «aligòt») és una especialitat gastronòmica occitana originària del massís d'Aubrac i estesa per les regions d'Alvèrnia i Llemosí.
Nou!!: Puré de patates і Aligot · Veure més »
Cansalada
Tira de cansalada viada La cansalada és un producte gras del porc, situat entre la pell i la carn.
Nou!!: Puré de patates і Cansalada · Veure més »
Crostó
Sopa amb crostons Els crostons són trossos petits de pa fregit i cruixent.
Nou!!: Puré de patates і Crostó · Veure més »
Deshidratació
La deshidratació és la pèrdua excessiva d'aigua i que no ha estat reposada.
Nou!!: Puré de patates і Deshidratació · Veure més »
Ensalada russa
Ensalada russa Lensalada russa, o amanida russa, també coneguda com a amanida Olivier, és un plat fred provinent de Rússia que és molt popular també a diferents països europeus entre els quals els Països Catalans.
Nou!!: Puré de patates і Ensalada russa · Veure més »
Gastronomia dels Països Catalans
La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.
Nou!!: Puré de patates і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »
Glúcid
El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).
Nou!!: Puré de patates і Glúcid · Veure més »
Gratinat
macarrons amb beixamel i bolets. Tros de pastís de treflas. Un gratinat és una preparació gastronòmica amb la part superior torrada de manera que es forma una crosta lleugera i més o menys daurada.
Nou!!: Puré de patates і Gratinat · Veure més »
Nyoquis
Nyoquis (gnocchi en italià, singular gnocco) és el nom d'un tipus de trossets de pasta cuinada, en principi a base de patata.
Nou!!: Puré de patates і Nyoquis · Veure més »
Oli d'oliva
L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.
Nou!!: Puré de patates і Oli d'oliva · Veure més »
Patatera
La patatera, trumfera, creïllera o pataquera (Solanum tuberosum) és una planta herbàcia perenne de la família de les solanàcies originària d'Amèrica i cultivada arreu del món pels seus tubercles comestibles.
Nou!!: Puré de patates і Patatera · Veure més »
Porro
miniatura El porro (Allium ampeloprasum J. Gay o el sinònim Allium porrum L.), és una planta cultivada que pertany al mateix gènere que l'all i la ceba (Allium).
Nou!!: Puré de patates і Porro · Veure més »
Puré
Puré de patates Puré de coliflor Puré de cigrons Puré d'albergínia Un puré és una recepta culinària preparada a partir de llegums, verdures, fruites o carn o peix, trinxats fins a obtenir una pasta fina, homogènia i espessa.
Nou!!: Puré de patates і Puré · Veure més »
Rosbif
Rosbif després d'haver-ne tallat unes quantes llesques Amanida verda amb trossets de rosbif, grans de magrana i suc de llimona. El rosbif, de l'anglès "roastbeef" és un plat fet de carn de vaca o bou de qualitat.
Nou!!: Puré de patates і Rosbif · Veure més »
Verdura
Verdures i hortalisses en un mercat de les Filipines. Les verdures són aquelles hortalisses de fulles, tiges tendres i inflorescències.
Nou!!: Puré de patates і Verdura · Veure més »