Accés més ràpid que el navegador!Similituds entre Làctic і Quefir de llet
Làctic і Quefir de llet tenen 22 coses en comú (en Uniopèdia): Bacteris, Caseïna, Cavall, Colesterol, Enzim, Fermentació alcohòlica, Fermentació làctica, Fongs, Glúcid, Iogurt, Kumis, Lactobacil, Lactosa, Liofilització, Orient Mitjà, Pasteurització, Pèptid, Proteïna, Rent, Turquia, Uperització, Vitamina.
Bacteris
lang.
Bacteris і Làctic · Bacteris і Quefir de llet ·
Caseïna
La caseïna (del llatí caseus, 'formatge') és la fosfoproteïna (αS1, αS2, β, κ) predominant en el formatge de llet de vaca.
Caseïna і Làctic · Caseïna і Quefir de llet ·
Cavall
El cavall (Equus caballus) és un mamífer ungulat de la família dels èquids.
Cavall і Làctic · Cavall і Quefir de llet ·
Colesterol
Representació espacial del '''colesterol'''. omega-3. El colesterol és un lípid amb una estructura bastant diferent de la dels fosfolípids.
Colesterol і Làctic · Colesterol і Quefir de llet ·
Enzim
Diagrama de cintes de l'estructura terciària de la glioxalasa I humana. Els dos ions de zinc necessaris per catalitzar la reacció es mostren com a esferes lila i l'inhibidor enzimàtic S-hexilglutationa es mostra com a model de rebliment d'espai omplint les dues zones actives. Els enzims són substàncies orgàniques, gairebé sempre de natura proteica, que acceleren reaccions químiques.
Enzim і Làctic · Enzim і Quefir de llet ·
Fermentació alcohòlica
'''hidromel''' és una beguda alcohòlica obtinguda de fermentar la mel barrejada amb aigua i era molt típica de l'antiga Grècia i dels vikings La fermentació alcohòlica (anomenada també fermentació de l'etanol o fermentació etílica) és un procés biològic de fermentació en absència total d'aire (oxigen - O₂), originat per l'activitat d'alguns microorganismes que processen els glúcids (com a regla general sucres: com per exemple la glucosa, la fructosa, la sacarosa, el midó, etc.) per a obtenir com productes finals: un alcohol en forma d'etanol, diòxid de carboni (CO₂) en forma de gas i unes molècules d'ATP que consumeixen els mateixos microorganismes en el seu metabolisme cel·lular energètic anaeròbic.
Fermentació alcohòlica і Làctic · Fermentació alcohòlica і Quefir de llet ·
Fermentació làctica
La fermentació làctica és un procés cel·lular anaeròbic en el qual l'àcid pirúvic obtingut durant la glucòlisi es redueix i s'obté àcid làctic.
Fermentació làctica і Làctic · Fermentació làctica і Quefir de llet ·
Fongs
Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, amb digestió externa i que inclou organismes unicel·lulars i pluricel·lulars.
Fongs і Làctic · Fongs і Quefir de llet ·
Glúcid
El sucre és un aliment ric en '''glúcids''' Els glúcids són biomolècules orgàniques formades per carboni, hidrogen i oxigen que contenen grups funcionals carbonil (aldehid o cetona) i molts grups hidroxil (-OH).
Glúcid і Làctic · Glúcid і Quefir de llet ·
Iogurt
El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet.
Iogurt і Làctic · Iogurt і Quefir de llet ·
Kumis
Munyint una euga El kumis (també anomenat koumiss, kumys o kymys) és un producte lacti similar al quefir, encara que amb un contingut alcohòlic més gran que aquest (un 3%).
Kumis і Làctic · Kumis і Quefir de llet ·
Lactobacil
Els lactobacils (Lactobacillus) són un grup de bacteris que pertanyen als bacteris làctics.
Làctic і Lactobacil · Lactobacil і Quefir de llet ·
Lactosa
La lactosa (beta-D-galactopiranosil-alfa-D-glucopiranosa) és un tipus de disacàrid.
Làctic і Lactosa · Lactosa і Quefir de llet ·
Liofilització
La liofilització és el procés de deshidratació de l'aliment o producte biològic mitjançant la congelació i la posterior sublimació, a pressió reduïda, del gel format, és a dir, l'evaporació de l'aigua.
Làctic і Liofilització · Liofilització і Quefir de llet ·
Orient Mitjà
L'Orient Mitjà en un sentit més ample Països de l'Orient Mitjà actual Orient Mitjà, Orient Pròxim o Pròxim Orient és la part de l'Orient que és a prop d'Europa (Occident).
Làctic і Orient Mitjà · Orient Mitjà і Quefir de llet ·
Pasteurització
La pasteurització és el procés tèrmic amb l'objectiu de reduir la càrrega d'agents patògens, com bacteris, protozous, fongs i llevats, etc., que poden estar en un aliment.
Làctic і Pasteurització · Pasteurització і Quefir de llet ·
Pèptid
Oligopèptid (Tetrapèptid) Els pèptids (del grec πεπτος, 'digerible') són un tipus de molècules formades per la unió de diversos aminoàcids mitjançant enllaços peptídics, o enllaç triple amb una conjugació d'ADN (àcid desoxiribonucleic) Els pèptids, igual que les proteïnes, estan presents en la natura i són responsables per un gran nombre de funcions, moltes de les quals encara no es coneixen.
Làctic і Pèptid · Pèptid і Quefir de llet ·
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.
Làctic і Proteïna · Proteïna і Quefir de llet ·
Rent
El rent o llevat és un organisme unicel·lular, generalment un fong de l’ordre dels endomicetals, que es reprodueix per gemmació o escissió i que genera enzims que provoquen la fermentació de matèria orgànica.
Làctic і Rent · Quefir de llet і Rent ·
Turquia
Turquia (en turc: Türkiye), oficialment la República de Turquia (en turc: Türkiye Cumhuriyeti), és un estat eurasiàtic que ocupa la península d'Anatòlia al sud-oest d'Àsia, així com Tràcia als Balcans, regió del sud-est d'Europa.
Làctic і Turquia · Quefir de llet і Turquia ·
Uperització
Una línia d'ultra pasteurització Tetra Pak. Erik Wallenberg, inventor del primer Tetra Pak tetraèdric. La uperització, ultrapasteurització o UHT (ultra high temperature en anglès) és una tècnica moderna per a conservar aliments líquids en la qual s'esterilitzen.
Làctic і Uperització · Quefir de llet і Uperització ·
Vitamina
Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.
La llista anterior respon a les següents preguntes
- En què s'assemblen Làctic і Quefir de llet
- Què tenen en comú Làctic і Quefir de llet
- Semblances entre Làctic і Quefir de llet
Comparació entre Làctic і Quefir de llet
Làctic té 68 relacions, mentre que Quefir de llet té 141. Com que tenen en comú 22, l'índex de Jaccard és 10.53% = 22 / (68 + 141).
Referències
En aquest article es mostra la relació entre Làctic і Quefir de llet. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:
