Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Làctic і Mantega clarificada

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Làctic і Mantega clarificada

Làctic vs. Mantega clarificada

Llet Formatge d'Idiazabal d'Espanya. Kaymak a Turquia. Els lactis o làctics són un grup d'aliments que inclouen la llet i els seus derivats processats, sovint fermentats. Flocs de xerigot a la mantega fonentMantega clarificada és un ingredient de moltes cuines del món.

Similituds entre Làctic і Mantega clarificada

Làctic і Mantega clarificada tenen 2 coses en comú (en Uniopèdia): Caseïna, Sèrum de llet.

Caseïna

La caseïna (del llatí caseus, 'formatge') és la fosfoproteïna (αS1, αS2, β, κ) predominant en el formatge de llet de vaca.

Caseïna і Làctic · Caseïna і Mantega clarificada · Veure més »

Sèrum de llet

Xerigot acumulat en la preparació d'un formatge El sèrum de llet, xerigot, serigot o sorigot és la part líquida i transparent que s'obté després de fer quallar la llet.

Làctic і Sèrum de llet · Mantega clarificada і Sèrum de llet · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Làctic і Mantega clarificada

Làctic té 68 relacions, mentre que Mantega clarificada té 6. Com que tenen en comú 2, l'índex de Jaccard és 2.70% = 2 / (68 + 6).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Làctic і Mantega clarificada. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »