Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Fermentació і Streptococcus thermophilus

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Fermentació і Streptococcus thermophilus

Fermentació vs. Streptococcus thermophilus

Fermentació en procés.La fermentació és el procés de catabolisme anaeròbic en el qual un compost orgànic actua com a donador i acceptor d'electrons i l'ATP resultant s'obté per la fosforilació a nivell de substrat. Streptococcus thermophilus (antigament Streptococcus salivarius subsp. thermophilus)· és una espècie de bacteri Gram-positiva anaeròbia facultativa. És un organisme citocrom, oxidasa i catalasanegatiu, immòbil, no formador d'espores i homofermentatiu. Streptococcus thermophilus és una espècie alfa-hemolítica del grup viridans. També es classifica com un bacteri d'àcid làctic (acrònim en anglès: LAB) i es troba en productes fermentats làctics.

Similituds entre Fermentació і Streptococcus thermophilus

Fermentació і Streptococcus thermophilus tenen 2 coses en comú (en Uniopèdia): Bacteris, Iogurt.

Bacteris

lang.

Bacteris і Fermentació · Bacteris і Streptococcus thermophilus · Veure més »

Iogurt

El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet.

Fermentació і Iogurt · Iogurt і Streptococcus thermophilus · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Fermentació і Streptococcus thermophilus

Fermentació té 52 relacions, mentre que Streptococcus thermophilus té 13. Com que tenen en comú 2, l'índex de Jaccard és 3.08% = 2 / (52 + 13).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Fermentació і Streptococcus thermophilus. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »