Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Emulsió і Salsa de sucar

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Emulsió і Salsa de sucar

Emulsió vs. Salsa de sucar

La maionesa és una emulsió. Una emulsió és un tipus de col·loide que consisteix en una dispersió estable d’un líquid (fase dispersa) en un altre de no miscible amb el primer (fase dispersant). Una nena mullant en una salsa "Pico de Gall". Una salsa per sucar (en anglès dipping sauce) és un condiment molt comú que consisteix en un tipus de salsa feta amb diversos ingredients que s'empra per sucar-hi un altre ingredient, generalment més sòlid.

Similituds entre Emulsió і Salsa de sucar

Emulsió і Salsa de sucar tenen 3 coses en comú (en Uniopèdia): Maionesa, Oli, Salsa.

Maionesa

La maionesa o baionesa, més correctament maonesa, és una salsa espessa, freda i cremosa que s'utilitza habitualment en hamburgueses, amanides i patates fregides, entre d'altres.

Emulsió і Maionesa · Maionesa і Salsa de sucar · Veure més »

Oli

Oli d'oliva en un setrill Oli són líquids untuosos a temperatura ambient d'orígens diversos i hidròfobs (no es mesclen amb l'aigua).

Emulsió і Oli · Oli і Salsa de sucar · Veure més »

Salsa

En la tradició europea, les salses són servides en una salsera. En gastronomia en general, una salsa o mullador és una preparació culinària de consistència pastosa, cremosa o semi-líquida, utilitzada per a l'acompanyament de certs menjars.

Emulsió і Salsa · Salsa і Salsa de sucar · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Emulsió і Salsa de sucar

Emulsió té 56 relacions, mentre que Salsa de sucar té 25. Com que tenen en comú 3, l'índex de Jaccard és 3.70% = 3 / (56 + 25).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Emulsió і Salsa de sucar. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »