Similituds entre Conservant і Fuet
Conservant і Fuet tenen 30 coses en comú (en Uniopèdia): Additiu alimentari, Al·lèrgia als aliments, Aliment, Anaerobi, Antioxidant, Bacteri grampositiu, Bacteris, Botulisme, Catalasa, Clostridium botulinum, Desnaturalització, Europa, Floridura, Fongs, Fumatge, Metabolisme, Microorganisme, Monòxid de nitrogen, Nitrat, Nitrat reductasa, Nitrit, Nitrosamina, Organisme aerobi, Patogen, PH, Proteïna, Reacció d'oxidació reducció, Sal comuna, Sang, Sulfit.
Additiu alimentari
Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats, com per exemple les salsitxes, perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació.
Additiu alimentari і Conservant · Additiu alimentari і Fuet ·
Al·lèrgia als aliments
L'al·lèrgia als aliments és una resposta immune exagerada de l'organisme quan entra en contacte amb l'al·lergogen alimentari.
Al·lèrgia als aliments і Conservant · Al·lèrgia als aliments і Fuet ·
Aliment
Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.
Aliment і Conservant · Aliment і Fuet ·
Anaerobi
Un anaerobi (del grec ἄν-, ἀήρ "aire" i βίος "vida") és l'organisme que es desenvolupa en absència d'oxigen lliure.
Anaerobi і Conservant · Anaerobi і Fuet ·
Antioxidant
Model d'ompliment d'espais del metabòlit antioxidant glutatió. L'esfera groga és l'àtom reductor actiu del sofre que proporciona una activitat antioxidant, mentre que les esferes vermelles, blaves, blanques i grises representen, respectivament, els àtoms d'oxigen, nitrogen, hidrogen, i carboni. Un antioxidant és una molècula capaç d'alentir o prevenir l'oxidació d'altres molècules.
Antioxidant і Conservant · Antioxidant і Fuet ·
Bacteri grampositiu
''Bacillus anthracis'' grampositiu (bastons liles) en una mostra de líquid cefalorraquidi. Les altres cèl·lules són leucòcits. Diferències estructurals entre les parets cel·lulars de bacteris grampositius i gramnegatius. Els bacteris grampositius són aquells bacteris que retenen el cristall violeta durant el procés de tinció Gram, de manera que s'observen de color blau o violeta al microscopi òptic, a diferència dels bacteris gramnegatius, que apareixen de color rosa.
Bacteri grampositiu і Conservant · Bacteri grampositiu і Fuet ·
Bacteris
lang.
Bacteris і Conservant · Bacteris і Fuet ·
Botulisme
El botulisme és el tipus més greu d'intoxicació alimentària; amb freqüència és mortal i es produeix després d'ingerir aliment que conté neurotoxina produïda pel bacteri anaeròbic Clostridium botulinum.
Botulisme і Conservant · Botulisme і Fuet ·
Catalasa
La catalasa és un enzim que es troba en organismes vius i catalitza la descomposició del peròxid d'hidrogen (H₂0₂) en oxigen i aigua.
Catalasa і Conservant · Catalasa і Fuet ·
Clostridium botulinum
Clostridium botulinum (abreujat C. botulinum) és un bacteri bacil·lar grampositiu i anaerobi de la família de les clostridiàcies.
Clostridium botulinum і Conservant · Clostridium botulinum і Fuet ·
Desnaturalització
En bioquímica, la desnaturalització és un canvi estructural de les proteïnes o àcids nucleics, on perden la seva estructura terciària i estructura secundària, per haver aplicat una força externa o compost químic, com pot ser un àcid fort o una base química, una sal inorgànica concentrada o un solvent (per exemple alcohol o cloroform) o la calor.
Conservant і Desnaturalització · Desnaturalització і Fuet ·
Europa
Europa (del nom de la princesa fenícia Europa que, d'acord amb la mitologia grega, va ser segrestada per Zeus) és un dels continents de la Terra.
Conservant і Europa · Europa і Fuet ·
Floridura
Foto microscòpica de les hifes i espores de la floridura ''Aspergillus fumigatus'' Nectarines florides Les floridures són fongs pluricel·lulars de mida microscòpica.
Conservant і Floridura · Floridura і Fuet ·
Fongs
Els fongs (Fungi) són un regne d'organismes de cèl·lules eucariotes, amb digestió externa i que inclou organismes unicel·lulars i pluricel·lulars.
Conservant і Fongs · Fongs і Fuet ·
Fumatge
El fumatge dels aliments és un mètode tradicional viu utilitzat arreu del món per preservar i donar sabor als aliments.
Conservant і Fumatge · Fuet і Fumatge ·
Metabolisme
Estructura del coenzim trifosfat d'adenosina (ATP), un intermediari fonamental en el metabolisme de l'energia El metabolisme és el conjunt de reaccions químiques que tenen lloc en un organisme per a mantenir-lo viu.
Conservant і Metabolisme · Fuet і Metabolisme ·
Microorganisme
Els microorganismes o cèl·lules microbianes, com a terme més ampli, són compartiments vius que interaccionen amb l'entorn i altres cèl·lules de forma dinàmica.
Conservant і Microorganisme · Fuet і Microorganisme ·
Monòxid de nitrogen
No s'ha de confondre amb el monòxid de dinitrogen (N₂O), amb el diòxid de dinitrogen (N₂O₂), amb el diòxid de nitrogen (NO₂) o amb qualsevol de la resta dels òxids de nitrogen existents. El monòxid de nitrogen, antigament anomenat òxid nítric, és un compost binari de nitrogen i oxigen de fórmula NO.
Conservant і Monòxid de nitrogen · Fuet і Monòxid de nitrogen ·
Nitrat
L'ió nitrat En química inorgànica, un nitrat és un ió derivat per descomposició de l'àcid nítric, format per un àtom de nitrogen i tres d'oxigen (NO₃-). El radical nitrat ·NO₃ té un electró desaparellat que el fa molt reactiu, sobretot en l'atmosfera.
Conservant і Nitrat · Fuet і Nitrat ·
Nitrat reductasa
Les nitrat reductases són enzims amb molibdè que redueixen nitrat (NO) a nitrit (NO).
Conservant і Nitrat reductasa · Fuet і Nitrat reductasa ·
Nitrit
ressonància híbrida que mostra els enllaços de N-O a l'ió nitrit tenen ordre d'enllaç de vora 1,5; deixant gran part de la càrrega negativa simple compartida entre els àtoms d'oxigen terminals Model CPK de NO₂− estructures canòniques de NO₂− que contribueixen a la ressonància híbrida mostrada dalt L'ió nitrit és NO₂−.
Conservant і Nitrit · Fuet і Nitrit ·
Nitrosamina
Estructura del grup nitrosamino Les nitrosamines són compostos químics amb l'estructura química R1N(-R₂)-N.
Conservant і Nitrosamina · Fuet і Nitrosamina ·
Organisme aerobi
S'anomenen aerobis o aeròbics a aquells organismes que viuen en aerobiosi, és a dir, que només són capaços de viure o desenvolupar-se en presència d'oxigen, ja que utilitzen aquesta molècula per a la respiració.
Conservant і Organisme aerobi · Fuet і Organisme aerobi ·
Patogen
Un patogen (del grec πάθος pathos "sofriment, passió", i γἰγνομαι (γεν-) gignomai (gen-) "dono llum a"), agent patogen, agent infecciós o també germen, és un agent biològic que pot causar malalties o alteracions al seu hoste.
Conservant і Patogen · Fuet і Patogen ·
PH
La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.
Proteïna
Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.
Conservant і Proteïna · Fuet і Proteïna ·
Reacció d'oxidació reducció
FAD. Una reacció d'oxidació-reducció, reacció d'oxidoreducció, o simplement reacció redox, és aquella reacció química en la qual hi ha una transferència electrònica entre els reactius, donant lloc a un canvi en els seus estats d'oxidació pel que fa als productes.
Conservant і Reacció d'oxidació reducció · Fuet і Reacció d'oxidació reducció ·
Sal comuna
Un saler La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl.
Conservant і Sal comuna · Fuet і Sal comuna ·
Sang
Sistema sanguini humà La sang és una suspensió de cèl·lules en un medi aquós, impulsada pel cor a través dels vasos sanguinis, amb l'objectiu de distribuir oxigen i nutrients als diferents teixits així com eliminar-ne els residus, entre altres funcions.
Conservant і Sang · Fuet і Sang ·
Sulfit
Els sulfits són oxoanions, les sals o èsters de l'hipotètic àcid sulfurós H₂SO₃.
La llista anterior respon a les següents preguntes
- En què s'assemblen Conservant і Fuet
- Què tenen en comú Conservant і Fuet
- Semblances entre Conservant і Fuet
Comparació entre Conservant і Fuet
Conservant té 183 relacions, mentre que Fuet té 119. Com que tenen en comú 30, l'índex de Jaccard és 9.93% = 30 / (183 + 119).
Referències
En aquest article es mostra la relació entre Conservant і Fuet. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu: