Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Brossat і Llista de formatges de Catalunya

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Brossat і Llista de formatges de Catalunya

Brossat vs. Llista de formatges de Catalunya

Flaons de Morella farcits de brull El brossat, o brull en algunes zones, és un formatge fresc que s'elabora amb el xerigot resultant de l'obtenció d'altres formatges com el mató, el formatge fresc o el formatge madurat, d'ovella o de cabra. Llista de formatges de Catalunya és el conjunt de formatges propis que s'elaboren a Catalunya.

Similituds entre Brossat і Llista de formatges de Catalunya

Brossat і Llista de formatges de Catalunya tenen 3 coses en comú (en Uniopèdia): Edicions 62, Mató, Recuit.

Edicions 62

Façana de l'antiga Seu d'edicions 62 al carrer Peu de la Creu de Barcelona. Edicions 62 és una editorial catalana nascuda el 1961 a Barcelona sota la direcció de Max Cahner i Ramon Bastardes.

Brossat і Edicions 62 · Edicions 62 і Llista de formatges de Catalunya · Veure més »

Mató

El mató és un formatge fresc sense sal i sense ferment, elaborat tradicionalment al territori català.

Brossat і Mató · Llista de formatges de Catalunya і Mató · Veure més »

Recuit

Presentació del recuit en un recipient d'argila. Recuit de drap amb mel La quallada o recuit és la part caseosa i grassa de la llet, que per l'acció de la calor o d'un quall se separa o qualla, formant una massa pròpia per a fer formatge o mató, i deixa el sèrum al seu estat líquid.

Brossat і Recuit · Llista de formatges de Catalunya і Recuit · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Brossat і Llista de formatges de Catalunya

Brossat té 25 relacions, mentre que Llista de formatges de Catalunya té 11. Com que tenen en comú 3, l'índex de Jaccard és 8.33% = 3 / (25 + 11).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Brossat і Llista de formatges de Catalunya. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »