Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Arròs і Gluten

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Arròs і Gluten

Arròs vs. Gluten

Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies. El gluten és un conjunt de proteïnes que es troba a la llavor de molts cereals barrejat amb midó.

Similituds entre Arròs і Gluten

Arròs і Gluten tenen 12 coses en comú (en Uniopèdia): Aliment, Arròs, Blat, Celiaquia, Cereal, Civada, Dacsa, Farina, Llavor, Midó, Proteïna, Segó.

Aliment

Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.

Aliment і Arròs · Aliment і Gluten · Veure més »

Arròs

Larròs és una planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies.

Arròs і Arròs · Arròs і Gluten · Veure més »

Blat

Blat o forment és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum, de la família de les poàcies.

Arròs і Blat · Blat і Gluten · Veure més »

Celiaquia

La malaltia celíaca o celiaquia és una malaltia autoimmunitària crònica que afecta principalment a l'intestí prim.

Arròs і Celiaquia · Celiaquia і Gluten · Veure més »

Cereal

Blat amb flors Els cereals (de la deessa romana del gra; Ceres) són plantes que s'aprofiten pel gra, que botànicament s'anomena cariopsi, la qual té l'endosperma amb midó que es pot transformar en farina que es presta a diverses preparacions alimentàries (pa, pasta, coca, etc.) i són la matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques (cervesa, whisky, sake) també del germen dels cereals a més del seu ús dietètic i en alimentació animal, se'n treu oli, especialment del blat de moro.

Arròs і Cereal · Cereal і Gluten · Veure més »

Civada

La civada (Avena sativa) és una planta herbàcia anual que pertany a la família de les poàcies o gramínies, de la qual s'aprofita el gra i per això es classifica entre els cereals.

Arròs і Civada · Civada і Gluten · Veure més »

Dacsa

La dacsa, blat de moro, blat d'Índies, moresc o panís (Zea mays) és una planta de la família de les poàcies originària de Centreamèrica on havia estat conreada pels pobles indígenes des de temps prehistòrics, els registres arqueològics i l'anàlisi filogenètica suggereixen que la domesticació del blat de moro va començar pel cap baix fa 6.000 anys.

Arròs і Dacsa · Dacsa і Gluten · Veure més »

Farina

Espigues de blat i farina Kinako, farina de soia La farina és el producte que s'obté de la molta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.

Arròs і Farina · Farina і Gluten · Veure més »

Llavor

La llavor, sement o grana és una menuda planta embrionària, recoberta per una protecció, i normalment incloent algun nutrient emmagatzemat.

Arròs і Llavor · Gluten і Llavor · Veure més »

Midó

creus d'extinció El midó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.

Arròs і Midó · Gluten і Midó · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Arròs і Proteïna · Gluten і Proteïna · Veure més »

Segó

Segó de blat El segó o bren (antigament breny) és la capa externa del gra dels cereals que se separa del nucli del gra en la molta.

Arròs і Segó · Gluten і Segó · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Arròs і Gluten

Arròs té 225 relacions, mentre que Gluten té 97. Com que tenen en comú 12, l'índex de Jaccard és 3.73% = 12 / (225 + 97).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Arròs і Gluten. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »