Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Alginat і Codi E

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Alginat і Codi E

Alginat vs. Codi E

Estructura química del polímer '''alginat'''.Els alginats són polisacàrids obtinguts a partir algues marines brunes, de naturalesa polielectrolítica i amb comportament col·loidal que els fa aptes per a poder. Els codis E, en anglès E numbers són codis numèrics per als additius alimentaris dels quals se n'ha avaluat l'ús dins la Unió Europea.

Similituds entre Alginat і Codi E

Alginat і Codi E tenen 1 cosa en comú (en Uniopèdia): Espessidor.

Espessidor

Els agents espessidors o, simplement, espessidors són substàncies que, afegides a una mescla aquosa, incrementen la seva viscositat sense modificar substancialment les seves altres propietats, com el gust.

Alginat і Espessidor · Codi E і Espessidor · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Alginat і Codi E

Alginat té 32 relacions, mentre que Codi E té 67. Com que tenen en comú 1, l'índex de Jaccard és 1.01% = 1 / (32 + 67).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Alginat і Codi E. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »