Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Additiu alimentari і Hidrogencarbonat de sodi

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Additiu alimentari і Hidrogencarbonat de sodi

Additiu alimentari vs. Hidrogencarbonat de sodi

Els additius alimentaris són substàncies que s'afegeixen a les begudes i als aliments elaborats, com per exemple les salsitxes, perquè es puguin conservar, perquè millorin les característiques o per a dotar-los de noves propietats organolèptiques o altres pròpies que s'hagin perdut durant l'elaboració; també serveixen per millorar o facilitar el seu procés d'elaboració o conservació. L'hidrogencarbonat de sodi (també anomenat bicarbonat de sodi, bicarbonat sòdic, bicarbonat, carbonat àcid de sodi, E 500 ii o sal de Vichy) és un compost sòlid cristal·lí de color blanc molt soluble en aigua, amb un lleuger gust alcalí semblant al carbonat de sodi (encara que menys fort i més salat que aquest últim), de fórmula química és NaHCO₃.

Similituds entre Additiu alimentari і Hidrogencarbonat de sodi

Additiu alimentari і Hidrogencarbonat de sodi tenen 1 cosa en comú (en Uniopèdia): Iogurt.

Iogurt

El iogurt (del turc antic yuğur, turc modern yoğurt) és un aliment produït per fermentació bacteriana de la llet.

Additiu alimentari і Iogurt · Hidrogencarbonat de sodi і Iogurt · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Additiu alimentari і Hidrogencarbonat de sodi

Additiu alimentari té 31 relacions, mentre que Hidrogencarbonat de sodi té 49. Com que tenen en comú 1, l'índex de Jaccard és 1.25% = 1 / (31 + 49).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Additiu alimentari і Hidrogencarbonat de sodi. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu: