Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Postres de músic

Índex Postres de músic

Les postres de músic o grana de capellà són unes darreries tradicionals molt simples, consistents a un grapat de fruita seca variada, típicament ametlla marcona i allargada, avellana i pinyons, sovint acompanyat d'un gotet de moscatell.

23 les relacions: Albercoc, Ametlla, Aperitiu, Avellana, Cacauet, Catalunya, Coca (pastís), Cocoter, Dacsa, Darreries, Figa, Fruita dessecada, Fruita seca, Gastronomia dels Països Catalans, Gira-sol, Moscatell, Nadal, Occitània, Olot, Pansa, Pinyó (botànica), Provença, Tretze dessèrts.

Albercoc

Albercocs Albercoquer a Mauella L'albercoc és el fruit de l'albercoquer, un arbre de la família de les rosàcies.

Nou!!: Postres de músic і Albercoc · Veure més »

Ametlla

Ametlles amb closca. L'ametlla, ametla, metla o armela és el fruit de l'ametller o ametler (Prunus dulcis), encara que també es denomina «ametlla», per extensió, a la llavor de qualsevol fruit drupaci, per exemple, l'«ametlla» del préssec.

Nou!!: Postres de músic і Ametlla · Veure més »

Aperitiu

Martini blanc. L'aperitiu o vermut és una menja lleugera que es pot fer abans d'un àpat, habitualment el sopar o, en dies festius, el dinar.

Nou!!: Postres de músic і Aperitiu · Veure més »

Avellana

Avellanes d'Alcover L'avellana és una nou comestible, fruit de l'avellaner comú (Corylus avellana L.). Té forma esferoïdal, amb un diàmetre aproximat de 10 a 15 mm Està formada per una closca fibrosa externa que envolta una coberta llisa en la qual s'allotja la llavor.

Nou!!: Postres de músic і Avellana · Veure més »

Cacauet

Planta de cacauet mostrant llegums enterrats Flor de cacauet La imatge mostra les tiges de dos fruits creixent cap a terra per enterrar-se Planta amb fruits El cacauet és una espècie de plantes amb flors de la família de les fabàcies que pertany a l'espècie Arachis hypogaea.

Nou!!: Postres de músic і Cacauet · Veure més »

Catalunya

Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.

Nou!!: Postres de músic і Catalunya · Veure més »

Coca (pastís)

reis, un exemple de la coca dolça Coca de mullador, un exemple de la coca salada Coca de xulla, una coca habitual a indrets de muntanya. Aquesta s'anomena ''bollo'' i es fa a la Plana d'Utiel Coca de garlanda, una coca foradada típica del Penedès Coca d'anís, una coca plana típica d'Osona. Aquesta és d'Altafulla, Tarragonès Coca d'escalivada Coca de peix i coca de recapte en preparació Coca de Sant Joan Coca de molletes, típica de l'Alacantí Coca de crema a Les, Vall d'Aran. És una preparació habitual arreu de Catalunya. En aquest cas, hom pot notar la semblança amb el ''fogasset'' o brioix occità. Coca de llanda de sabor carabassa, a València. És una coca habitual arreu del centre del País Valencià Coca de sucre del Priorat Coca bamba de Menorca Coca de xoriç de la Marina Alta, un berenar o esmorzar molt habitual Ribera, que s'assembla molt a una pizzeta Coca de trempó, molt típica als sopars d'estiu a les illes Balears Corpus Coca de cireres de la Salzadella, consumides per la collita de juny La coca i en algunes zones occidentals, coc o també fogassa a la Catalunya del Nord (calc del occità fogaça), és un menjar que té molta tradició arreu de la conca mediterrània.

Nou!!: Postres de músic і Coca (pastís) · Veure més »

Cocoter

El cocoter, coco, palma o palmera de coco, palma cocotera o palma indiana (Cocos nucifera) és una palmera de la família de les arecàcies i l'única espècie viva del gènere Cocos.

Nou!!: Postres de músic і Cocoter · Veure més »

Dacsa

La dacsa, blat de moro, blat d'Índies, moresc o panís (Zea mays) és una planta de la família de les poàcies originària de Centreamèrica on havia estat conreada pels pobles indígenes des de temps prehistòrics, els registres arqueològics i l'anàlisi filogenètica suggereixen que la domesticació del blat de moro va començar pel cap baix fa 6.000 anys.

Nou!!: Postres de músic і Dacsa · Veure més »

Darreries

Algunes darreries dolces. Les darreries, les postres o el llevant de taula o fi de taula (en català medieval) són, a la nostra cultura, una peça de fruita o un dolç que es menja per a acabar un dinar o un sopar.

Nou!!: Postres de músic і Darreries · Veure més »

Figa

Figues Figa Figues. La figa és el fruit de la figuera.

Nou!!: Postres de músic і Figa · Veure més »

Fruita dessecada

Prunes i albercocs dessecats panses són una fruita dessecada en particular: el raïm La fruita dessecada és fruita fresca sotmesa a un procés d'assecatge per tal de conservar-la.

Nou!!: Postres de músic і Fruita dessecada · Veure més »

Fruita seca

Pinyons La fruita seca són els fruits comestibles de certes plantes i arbres que en la seva composició natural (sense activitat humana manipulant) tenen menys d'un 50% d'aigua i solen estar envoltats d'una closca dura.

Nou!!: Postres de músic і Fruita seca · Veure més »

Gastronomia dels Països Catalans

La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.

Nou!!: Postres de músic і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »

Gira-sol

El gira-sol, mira-sol o sol coronat (Helianthus annuus) és una espècie de planta amb flors del gènere Helianthus dins la família de les asteràcies (Asteraceae).

Nou!!: Postres de músic і Gira-sol · Veure més »

Moscatell

Moscatell blanc i negre El moscatell és una varietat de cep blanca (coneguda com a vitis apiana en l'antiguitat), encara que també n'existeix una varietat negra més escassa, amb la qual es produeix el vi moscat o, simplement, moscat o moscatell.

Nou!!: Postres de músic і Moscatell · Veure més »

Nadal

L'arbre de Nadal és un dels elements típics de la festa arreu del món. Nadal és la festivitat cristiana del naixement de Jesús que correspon al 25 de desembre, i el cicle de temps entre l'advent i l'epifania.

Nou!!: Postres de músic і Nadal · Veure més »

Occitània

Occitània és un país de l'Europa occidental i l'àrea històrica de domini de la llengua occitana.

Nou!!: Postres de músic і Occitània · Veure més »

Olot

Olot (pronunciat) és un municipi i ciutat de Catalunya, capital de la comarca de la Garrotxa i cap del partit judicial d'Olot.

Nou!!: Postres de músic і Olot · Veure més »

Pansa

Panses de raïm. Una pansa és un aliment obtingut per l'assecament del raïm.

Nou!!: Postres de músic і Pansa · Veure més »

Pinyó (botànica)

Pinyons amb closca i pinyons pelats Panellets de Morella. El pinyó és la llavor comestible del pi.

Nou!!: Postres de músic і Pinyó (botànica) · Veure més »

Provença

Escut de la Provença sota dominació francesa Bandera tradicional de la Provença La Provença (Provença en occità provençal) és una denominació geogràfica que designa un antic reialme i una antiga província del regne de França, situada al sud-est de França, dins Occitània.

Nou!!: Postres de músic і Provença · Veure més »

Tretze dessèrts

La tradició dels tretze dessèrts (lit. "tretze darreries") o calenas és una tradició occitana que surt a taula per la festa de Nadal i per les festes de Calendas en general.

Nou!!: Postres de músic і Tretze dessèrts · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »