Taula de continguts
5 les relacions: Alcúdia, Carme Ruscalleda i Serra, Guia Campsa-Repsol, Guia Michelin, Juan María Arzak.
Alcúdia
Alcúdia (pronunciació local) és un municipi balear situat al nord de Mallorca, que té el títol de ciutat des de 1523; i està situada entre les badies de Pollença i la d'Alcúdia; la seva extensió és de 60 quilòmetres quadrats, i té més de 21.000 habitants.
Veure Maca de Castro і Alcúdia
Carme Ruscalleda i Serra
Carme Ruscalleda i Serra (Sant Pol de Mar, Maresme, 8 de maig de 1952) és una cuinera catalana propietària, amb el seu marit Antoni Balam, del Restaurant Sant Pau de Sant Pol de Mar (tancat a l'octubre del 2019) i del Restaurant Sant Pau a Tòquio (Japó).
Veure Maca de Castro і Carme Ruscalleda i Serra
Guia Campsa-Repsol
La Guia Campsa-Repsol, Guia Campsa o Guia Repsol, és una guia espanyola creada l'any 1981 que proposa rutes i itineraris en automòbil, i dona informació turística dels indrets pels quals es pot passar, donant una gran importància a la gastronomia.
Veure Maca de Castro і Guia Campsa-Repsol
Guia Michelin
La Guia Michelin (Le Guide Michelin) és una sèrie de llibres guia publicats per Michelin per a més d'una dotzena de països.
Veure Maca de Castro і Guia Michelin
Juan María Arzak
Juan María Arzak Arratibel (Sant Sebastià, Guipúscoa, 31 de juliol de 1942), més conegut com a Juan Mari Arzak, és un cuiner basc considerat un dels millors cuiners del món.