Taula de continguts
17 les relacions: Anglès, Canyeller, Crema de xocolata, Embut, Fregida, Gastronomia d'Àustria, Gastronomia d'Eslovènia, Gastronomia de Finlàndia, Gastronomia de l'Iran, Massa de lioneses, Mànega de pastisseria, Nit de Walpurgis, Panada, Rei Carnestoltes, Sucre de llustre, Xile, Zlabia.
Anglès
L'anglès o anglés (English) és una llengua germànica occidental de la família de les llengües indoeuropees.
Veure Funnel cake і Anglès
Canyeller
El canyeller o arbre de la canyella (Cinnamomum verum) és un arbust de la família de les lauràcies, nadiu del sud-est Asiàtic, especialment de Sri Lanka (antic Ceilan), però també es conrea en altres zones tropicals com són el sud-oest de l'Índia, Madagascar, Illes Seychelles i en regions tropicals d'Amèrica del Sud.
Veure Funnel cake і Canyeller
Crema de xocolata
Crema de xocolata Nutella. La crema de xocolata és una pasta amb gust de xocolata que es menja principalment untada en llesques fresques o torrades, o al damunt de dolços com ara magdalenes o pites.
Veure Funnel cake і Crema de xocolata
Embut
Embut cònic emprat a les cuines. Al laboratori s'empren de vidre. Un embut és un estri amb forma de con buit invertit acabat amb un tub al seu vèrtex, que s'empra per transvasar líquids dins d'un recipient de boca estreta, com pot ser, per exemple, una ampolla.
Veure Funnel cake і Embut
Fregida
Patates fregides Una croqueta Peix fregit Bunyols de bacallà Bunyols dolços La fregida és una tècnica de cocció a la qual l'aliment se submergeix en un recipient ple de greix a elevada temperatura i es cou en aquest, mentre se li continua aplicant calor, usualment al fogó.
Veure Funnel cake і Fregida
Gastronomia d'Àustria
La gastronomia d'Àustria és la gastronomia tradicional i pròpia d'Àustria.
Veure Funnel cake і Gastronomia d'Àustria
Gastronomia d'Eslovènia
Obara amb vedella i bolets. La gastronomia d'Eslovènia és una col·lecció de costums culinaris autòctons, encara que es poden trobar referències de la cuina de l'Imperi austrohongarès.
Veure Funnel cake і Gastronomia d'Eslovènia
Gastronomia de Finlàndia
alci rostit La gastronomia de Finlàndia és coneguda per combinar la cuina de mercat i l'alta cuina amb l'estil de cuina continental contemporani.
Veure Funnel cake і Gastronomia de Finlàndia
Gastronomia de l'Iran
La gastronomia de l'Iran és la gastronomia tradicional de l'Iran, antigament Pèrsia.
Veure Funnel cake і Gastronomia de l'Iran
Massa de lioneses
Cuita al forn Fregida La pasta de lioneses (en francès, pâte à choux) o pasta de lioneses i bunyols és una preparació de massa típica d'algunes pastes de pastisseria que es pot coure fregida, i en aquest cas dona pastes fregides del tipus dels bunyols, o bé al forn, donant pastes del tipus lioneses.
Veure Funnel cake і Massa de lioneses
Mànega de pastisseria
Una mànega de pastisseria amb diverses broquets. La mànega pastissera és un estri de cuina format per un drap cosit en forma de tronc de con que té un filtre que pot ser de diversos models, cadascun dels quals amb una forma diferent, per a disposar aliments viscosos de forma decorativa.
Veure Funnel cake і Mànega de pastisseria
Nit de Walpurgis
La Nit de Walpurgis o Nit de Valpurga (o Valborgsmässoafton en suec, Vappu en finès Walpurgisnacht en alemany) és una festa celebrada a la nit del 30 d'abril a l'1 de maig en grans regions de l'Europa Central i del Nord.
Veure Funnel cake і Nit de Walpurgis
Panada
La panada és una pasta cuita normalment de farina, en forma d'una capsa rodona o triangular, farcida de carn, de peix o de verdura.
Veure Funnel cake і Panada
Rei Carnestoltes
El Rei Carnestoltes és un personatge fictici que presideix les activitats del cicle festiu de Carnaval i que encarna totes les qualitats relacionades amb la disbauxa, la transgressió, la burla i la festa.
Veure Funnel cake і Rei Carnestoltes
Sucre de llustre
Pastís alemany empolvorat amb sucre de llustre El sucre de llustre, sucre cernut o sucre glacé, si conté fècula afegida, és un sucre en pols (format per cristalls d'un diàmetre inferior a 0,15 mm).
Veure Funnel cake і Sucre de llustre
Xile
Xile, oficialment la República de Xile (República de Chile, en castellà), és un estat de l'Amèrica del Sud que ocupa una franja llarga i estreta entre la costa de l'oceà Pacífic i els Andes.
Veure Funnel cake і Xile
Zlabia
''Zlabia'' en un plat La zlabia, zlebia o zalabia (de l') és un dolç de la cuina oriental d'origen molt antic.
Veure Funnel cake і Zlabia