9 les relacions: Cetosi, Cossos cetònics, Dieta baixa en carbohidrats, Glucèmia, Glucosa, Insulina, Lipòlisi, Midó, Sobrepès.
Cetosi
Estructura química de tres cossos cetònics: acetona (primer), àcid acètic (segon) i àcid betahidroxibutíric (tercer). La cetosi és un estat de l'organisme que es produeix quan aquest no té suficients hidrats de carboni per produir energia i comença a utilitzar lípids per a obtenir ATP.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Cetosi · Veure més »
Cossos cetònics
Estructura química dels diferents cossos cetònics: acetoacetat, acetat i D-β-hidroxibutirat Els cossos cetònics són composts de quatre àtoms de carboni de caràcter àcid, solubles en aigua i que se sintetitzen en el fetge.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Cossos cetònics · Veure més »
Dieta baixa en carbohidrats
Les dietes baixes en carbohidrats són els programes nutricionals que restringeixen el consum de carbohidrats, sovint per al tractament de l'obesitat.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Dieta baixa en carbohidrats · Veure més »
Glucèmia
La glucèmia o glicèmia és la mesura de concentració de glucosa en sang, sèrum o plasma sanguini.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Glucèmia · Veure més »
Glucosa
La glucosa o glicosa (DGLC), també anomenada sucre de raïm, és un monosacàrid que les cèl·lules utilitzen com a font d'energia i com a intermediari metabòlic.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Glucosa · Veure més »
Insulina
Cristalls d'Insulina La insulina és una hormona que té efectes importants sobre el metabolisme i altres funcions de l'organisme.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Insulina · Veure més »
Lipòlisi
La lipòlisi és la hidròlisi enzimàtica dels greixos alimentaris per mitjà de l'acció de les lipases pancreàtiques i intestinals.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Lipòlisi · Veure més »
Midó
creus d'extinció El midó és el polisacàrid de reserva propi de les cèl·lules vegetals.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Midó · Veure més »
Sobrepès
El sobrepès o sobrepés es defineix generalment com tenir més greix al cos del que és òptimament saludable.
Nou!!: Dieta d'Atkins і Sobrepès · Veure més »