Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Bagàs (restes)

Índex Bagàs (restes)

El bagàs o remolta és el residu que resulta de certs processos d'elaboració d'aliments, com ara les restes d'extracció del canyamel o la canya de sucre o del premsatge de les olives i de llavors oleaginoses, etcètera, un cop s'han premsat per a treure'n suc.

27 les relacions: Aiguardent, Alambí, Bioetanol, Biogàs, Biomassa, Brisa de raïm, Canya de sucre, Canyamel, Catalunya, Cel·lulosa, Cogeneració, Destil·lació, França, Grappa, Ingeni sucrer, Morca, Most, Oli, Oliva, Orujo, Pinso, Pinyolada, Portugal, Primeres matèries, Raïm, Remugants, Xampany.

Aiguardent

L'aiguardent o esperit de vi és una beguda espirituosa obtinguda per la destil·lació de líquids procedents de fermentació alcohòlica, com ara vi (brandi, conyac), melassa de canya de sucre (canya, rom), de brisa (marc, oruxo, grappa), pomes o sidra (calvados) i altres sucs de fruita (cirera, pruna, etc.). Pot ser natural o perfumat amb tota mena d'essències (anís, taronja, préssec, meló…).

Nou!!: Bagàs (restes) і Aiguardent · Veure més »

Alambí

Alambí Esquema d'un alambí. Lalambí (de l'àrab al-inbiq الأنبيق), també anomenat popularment olla o fassina,Diccionari d'Història de Catalunya; ed.

Nou!!: Bagàs (restes) і Alambí · Veure més »

Bioetanol

Estructura de l'etanol El bioetanol és un compost químic que s'obté a partir de la fermentació dels sucres d'algunes espècies vegetals.

Nou!!: Bagàs (restes) і Bioetanol · Veure més »

Biogàs

Planta de generació de biogàs. Esquema explicatiu d'una planta de generació de biogàs. El biogàs és un gas combustible format fonamentalment per metà i obtingut per digestió anaeròbia de residus o subproductes orgànics, com ara purins, fems, fangs de depuradores d'aigua, residus d'escorxadors, residus sòlids urbans (RSU) orgànics prèviament separat de la resta, etc.

Nou!!: Bagàs (restes) і Biogàs · Veure més »

Biomassa

La biomassa, en l'àmbit de la tecnologia de les fonts d'energia renovables, és la matèria orgànica d'origen vegetal o animal, que pot ser utilitzada com a font d'energia, ja sigui com a combustible o per altres processos.

Nou!!: Bagàs (restes) і Biomassa · Veure més »

Brisa de raïm

La brisa de raïm és el residu sòlid que s'obté després de premsar el raïm per a fer vi.

Nou!!: Bagàs (restes) і Brisa de raïm · Veure més »

Canya de sucre

Un camp segant-se de canya de sucre La canyamel, canya de sucre o canya dolça (Saccharum officinarum) és una planta de la família de les Poaceae.

Nou!!: Bagàs (restes) і Canya de sucre · Veure més »

Canyamel

* Canya de sucre.

Nou!!: Bagàs (restes) і Canyamel · Veure més »

Catalunya

Situació de Catalunya respecte als Països Catalans Catalunya és un país europeu situat a la Mediterrània occidental, constituït com a comunitat autònoma d'Espanya.

Nou!!: Bagàs (restes) і Catalunya · Veure més »

Cel·lulosa

Estructura tridimensional, amb 4 unitats de glucosa visibles. (Negre.

Nou!!: Bagàs (restes) і Cel·lulosa · Veure més »

Cogeneració

La cogeneració consisteix en la producció combinada de calor i electricitat.

Nou!!: Bagàs (restes) і Cogeneració · Veure més »

Destil·lació

Destil·leria de Whisky escocesa Diagrama de destil·lació simple. 1. termòmetre 2. Cap de destil·lació 3. Flascó de destil·lació 4. Font de calor 5. condensador 6. receptor 7. adaptador de buit Diagrama de fases Columna de destil·lació de plats Un tipus de farciment per a les columnes de destil·lació de farciment La destil·lació és un mètode de separació de substàncies químiques basat en les diferents volatilitats que presenten cadascuna.

Nou!!: Bagàs (restes) і Destil·lació · Veure més »

França

França, oficialment la República Francesa, és un estat constituït per una metròpoli i per territoris d'ultramar.

Nou!!: Bagàs (restes) і França · Veure més »

Grappa

La grappa és el nom que rep l'aiguardent de brisa, de 40 a 60°, a Itàlia.

Nou!!: Bagàs (restes) і Grappa · Veure més »

Ingeni sucrer

'''Ingeni sucrer''' en funcionament, Pernambuco (Brasil), dècada de 1950 Es denomina ingeni sucrer, o simplement ingeni (en portuguès engenho, en espanyol ingenio), a una antiga hisenda colonial americana (amb precedents a les illes Canàries i a Gandia) amb instal·lacions per processar canya de sucre per tal d'obtenir sucre, rom, alcohol i altres productes.

Nou!!: Bagàs (restes) і Ingeni sucrer · Veure més »

Morca

Les morques (a l'esquerra de la imatge) tenen en aquest cas, d'extracció centrífuga, un color rosat diferent de l'oli d'oliva (a la dreta) que és groc La morca és el residu líquid o pasta que s'obté en l'extracció o molta de l'oli d'oliva.

Nou!!: Bagàs (restes) і Morca · Veure més »

Most

Procés de conversió del raïm en most. Most és el líquid de fermentació, un estadi preliminar a l'elaboració de vi, cervesa o whisky o altres begudes destil·lades.

Nou!!: Bagàs (restes) і Most · Veure més »

Oli

Oli d'oliva en un setrill Oli són líquids untuosos a temperatura ambient d'orígens diversos i hidròfobs (no es mesclen amb l'aigua).

Nou!!: Bagàs (restes) і Oli · Veure més »

Oliva

Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).

Nou!!: Bagàs (restes) і Oliva · Veure més »

Orujo

Lorujo, vi de premsa o vinassa és un aiguardent obtingut de la destil·lació de la brisa fermentada, equivalent al marc francès i a la grappa italiana o eslovena, la bagaçeira portuguesa o el tsiroupos grec.

Nou!!: Bagàs (restes) і Orujo · Veure més »

Pinso

Pinso per a cavalls El pinso és una mescla de cereals i altres elements com ara brisa de malt o de poma, utilitzada per a l'alimentació dels animals.

Nou!!: Bagàs (restes) і Pinso · Veure més »

Pinyolada

Pinyolada La pinyolada és un subproducte de l'extracció en un trull de l'oli d'oliva.

Nou!!: Bagàs (restes) і Pinyolada · Veure més »

Portugal

Portugal, oficialment la República Portuguesa, és un estat europeu situat al sud-oest d'Europa, en la regió occidental de la península Ibèrica, i inclou arxipèlags de l'oceà Atlàntic nord.

Nou!!: Bagàs (restes) і Portugal · Veure més »

Primeres matèries

Les primeres matèries o les matèries primeres són els recursos d'origen mineral o agrícola que les persones extreuen de la natura que, per una sèrie de transformacions industrials o artesanals es transformen en productes intermedis o productes de consum final.

Nou!!: Bagàs (restes) і Primeres matèries · Veure més »

Raïm

Diferents tipus de raïm El raïm és el fruit comestible de la vinya (Vitis vinifera), és una infructescència formada per una agrupació de baies, els grans de raïm.

Nou!!: Bagàs (restes) і Raïm · Veure més »

Remugants

Els remugants (Ruminantia) són un subordre de mamífers que es caracteritzen per digerir l'aliment en dues etapes, en la primera de les quals mengen l'aliment cru i el regurgiten en una forma semidigerida anomenada bol i que després remuguen (masteguen per segona vegada) per tal de digerir el bol.

Nou!!: Bagàs (restes) і Remugants · Veure més »

Xampany

El xampany (del francès champagne) és una mena de vi escumós elaborat segons el mètode xampanyès a la regió de la Xampanya (França).

Nou!!: Bagàs (restes) і Xampany · Veure més »

Redirigeix aquí:

Bagas, Bagassa, Bagasse, Remolta, Remòlta.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »