Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Gluten і Prolina

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Gluten і Prolina

Gluten vs. Prolina

El gluten és un conjunt de proteïnes que es troba a la llavor de molts cereals barrejat amb midó. La prolina (abreujada Pro o P) és un dels aminoàcids transcripcionals que formen les proteïnes dels éssers vius.

Similituds entre Gluten і Prolina

Gluten і Prolina tenen 5 coses en comú (en Uniopèdia): Aminoàcid, Aminoàcid essencial, Enllaç per pont d'hidrogen, Glutamina, Proteïna.

Aminoàcid

Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen els grups funcionals amino (-NH₂) i carboxil (-COOH), així com una cadena lateral diferent en cada aminoàcid.

Aminoàcid і Gluten · Aminoàcid і Prolina · Veure més »

Aminoàcid essencial

Els aminoàcids essencials, centrant la definició en els humans, són aminoàcids proteïnògens que no poden ser sintetitzats pels nostre organisme, i que per tant han de ser ingerits en la nostra dieta.

Aminoàcid essencial і Gluten · Aminoàcid essencial і Prolina · Veure més »

Enllaç per pont d'hidrogen

Enllaç per pont d'hidrogen entre molècules d'aigua simbolitzat amb línies discontínues Un enllaç per pont d'hidrogen és una forma d'associació entre un àtom electronegatiu i un àtom d'hidrogen enllaçat amb enllaç covalent a un segon àtom relativament electronegatiu.

Enllaç per pont d'hidrogen і Gluten · Enllaç per pont d'hidrogen і Prolina · Veure més »

Glutamina

La glutamina (abreujat Gln o Q) és un dels aminoàcids transcripcionals que formen les proteïnes dels éssers vius.

Glutamina і Gluten · Glutamina і Prolina · Veure més »

Proteïna

Representació tridimensional de la mioglobina, que mostra acolorides les hèlix alfa. L'estructura d'aquesta proteïna va ser la primera que Max Perutz i Sir John Cowdery Kendrew van resoldre per cristal·lografia de raigs X l'any 1958, fet pel qual van rebre el Premi Nobel de Química de l'any 1962. Les proteïnes, també denominades polipèptids, són compostos orgànics fets d'aminoàcids arranjats en una cadena lineal i units per enllaços peptídics entre els grups carboxil i amino de residus adjacents.

Gluten і Proteïna · Prolina і Proteïna · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Gluten і Prolina

Gluten té 97 relacions, mentre que Prolina té 27. Com que tenen en comú 5, l'índex de Jaccard és 4.03% = 5 / (97 + 27).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Gluten і Prolina. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »