Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Nohutlu işkembe yahnisi

Índex Nohutlu işkembe yahnisi

Un plat de ''callos con garbanzos'' espanyol. El Nohutlu işkembe o Nohutlu işkembe yahnisi (turc, en català Tripes amb cigrons i Ragoût de tripes amb cigrons respectivament) és un plat tradicional de la cuina turca fet amb tripa i cigrons com a ingredients principals.

13 les relacions: İşkembe çorbası, Carn d'ovella, Català, Cigró, Gastronomia d'Espanya, Gastronomia de Turquia, Mantega, Nohut yahnisi, Oli, Saïm, Seu, Tripa, Turc.

İşkembe çorbası

İşkembe amb salsa d'all i vinagre. El ''Tuzlama'' de la cuina turca és una varietat d'''işkembe çorbası''. Lİşkembe o İşkembe çorbası en turc, ciorbă de burtă en romanès, és una especialitat culinària dels Balcans i l'Orient Mitjà.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і İşkembe çorbası · Veure més »

Carn d'ovella

Mitja ovella La carn d'ovella és la carn de l'ovella domèstica (Ovis aries) i es consumeix com a aliment en moltes zones geogràfiques del món.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Carn d'ovella · Veure més »

Català

El català (denominació oficial a Catalunya, a les Illes Balears, a Andorra, a la ciutat de l'Alguer i tradicional a Catalunya del Nord) o valencià (denominació oficial al País Valencià i tradicional al Carxe) és una llengua romànica parlada a Catalunya, el País Valencià (tret d'algunes comarques i localitats de l'interior), les Illes Balears (on també rep el nom de mallorquí, menorquí, eivissenc o formenterer segons l'illa), Andorra, la Franja de Ponent (a l'Aragó), la ciutat de l'Alguer (a l'illa de Sardenya), la Catalunya del Nord, el Carxe (un petit territori de Múrcia habitat per pobladors valencians), i en comunitats arreu del món (entre les quals destaca la de l'Argentina, amb 200.000 parlants).

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Català · Veure més »

Cigró

Cicer arietinum Els cigrons, ciurons, bolet d’ou, bolet de bou, cep, ceperó, molleró, siureny, siuró, surenc o sureny (Cicer arietinum), i localment ceirons, són les llavors d'una planta de la família de les lleguminoses o fabaceae.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Cigró · Veure més »

Gastronomia d'Espanya

La gastronomia d'Espanya és la gastronomia tradicional pròpia del conjunt de l'actual Espanya.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Gastronomia d'Espanya · Veure més »

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Mantega

'''Figura 1.''' Bloc de mantega La mantega és un derivat lacti amb un alt contingut en greix, obtingut pel procediment mecànic de batre la nata i presentat en forma d'emulsió sòlida, del tipus aigua en greix.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Mantega · Veure més »

Nohut yahnisi

Etli nohut yahnisi Nohut yahnisi o Etli nohut yahnisi (turc, estofat de cigrons i estofat de cigrons amb carn respectivament) és un plat de "yahni" o estofat tradicional de la cuina turca fet amb cigrons i carn de vedella o d'ovella com a ingredients principals.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Nohut yahnisi · Veure més »

Oli

Oli d'oliva en un setrill Oli són líquids untuosos a temperatura ambient d'orígens diversos i hidròfobs (no es mesclen amb l'aigua).

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Oli · Veure més »

Saïm

catalana que es fa amb saïm El saïm o llard, anomenat també greis (a Girona), grei (a la Catalunya Nord), greix dolç (al Pallars), seu (a Menorca) o sagí (al País Valencià) és un greix d'origen animal obtingut per la fusió del sagí de porc.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Saïm · Veure més »

Seu

Greix de vedella. El seuEscrit «sèu», amb accent diacrític, fins a la reforma ortogràfica del 2016 i encara avui discrecionalment per evitar l'ambigüitat.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Seu · Veure més »

Tripa

Tripa crua, abans de ser cuinada Un plat de tripes Peus i tripes a la provençal Les tripes o els budells són, en un context gastronòmic, un tipus de menut procedent de l'estómac d'alguns animals de granja, a la cuina catalana típicament el xai o la vedella.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Tripa · Veure més »

Turc

El turc (Türkçe AFI) és un idioma que és parlat com a primera llengua per més de 63 milions de persones arreu del món, i és la llengua turquesa més parlada.

Nou!!: Nohutlu işkembe yahnisi і Turc · Veure més »

Redirigeix aquí:

Nohutlu işkembe.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »