Taula de continguts
3 les relacions: Àcid dicarboxílic, Àcid glutacònic, Àcid gras.
Àcid dicarboxílic
En química orgànica es denomina àcid dicarboxílics a aquell compost d'estructura carbonada que està substituït per dos grups funcionals tipus carboxil.
Veure Àcid glutàric і Àcid dicarboxílic
Àcid glutacònic
Làcid glutacònic és un compost orgànic amb fórmula HO₂CCH.
Veure Àcid glutàric і Àcid glutacònic
Àcid gras
Un àcid gras és un tipus de molècula orgànica lipídica formada per una llarga cadena hidrocarbonada lineal, normalment formada per un nombre parell d'àtoms de carboni (els més comuns tenen 16 i 18 àtoms de C), a l'extrem de la qual hi ha un grup carboxil (-COOH).