Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Vitamina B

Índex Vitamina B

La vitamina B és una biomolècula orgànica, que és, en realitat, un grup de vuit vitamines relacionades amb el metabolisme.

98 les relacions: Actimel, Actinídia, Adenina, Aliment funcional, Alimentació, Alvocater, Ametller, Amida (compost químic), Arròs d'or, Àcid 4-aminobenzoic, Àcid fòlic, Àcid pangàmic, Àcid pantotènic, B (desambiguació), Bacillus cereus, Bacteri fibrolític, Brandada de bacallà, Brocolet, Brots germinats, Budell gruixut, Bull de fetge, Camell, Carn d'ovella, Carn de pollastre, Casimir Funk, Càncer de pròstata, Chlorella vulgaris, Cianocobalamina, Clostridium botulinum, Coco, Colina, Compost heterocíclic, Coprofàgia, Dal (aliment), Dieta sense gluten, Embaràs, Equisetum palustre, Estafilococ daurat, Expedició Amundsen, Extrusió alimentària, Formatge fresc, Fruita dessecada, Fruita seca, Gerdera silvestre, Ginseng, Gladys Anderson Emerson, Glossitis, Grill domèstic, Hidrastis, Homocisteïna, ..., Kinako, Kvass, Kwashiorkor, Lactobacillus acidophilus, Lesió cerebral, Leyla Güven, Llagosta migratòria, Llet, Llet de soia, Marguerite Davis, Marmite, Miso, Neuroeducació, Niacina, Niacinamida, Noguer comú, Nori, Nou (fruit del noguer), Nyàmera, Otto Heinrich Warburg, Pa de fetge, Pa del Pamano, Pa integral, Panela, Papaier, Pasta, Pel·lagra, Pera de Lleida, Poder reductor, Quilitis, Raïm, Riboflavina, Robert Robinson, Sàlvia, Síndrome dels peus urents, Sturm, Sulfit de sodi, Suplement vitamínic, Tap de Cortí, Tecnologia de l'elaboració dels diferents tipus de sucre, Tempeh, Trastorns associats a l'autisme, Variolació, Vegemite, Verdolaga, Vitamina, Vitamina B3, Xicoira. Ampliar l'índex (48 més) »

Actimel

Actimel (també conegut com a DanActive als Estats Units i al Canadà) neix a Bèlgica l'any 1994 amb el propòsit d'ajudar les defenses aportant 10 mil milions de ferments junt amb les vitamines B9 i D. Tot això en un format colosalment petit.

Nou!!: Vitamina B і Actimel · Veure més »

Actinídia

Lactinídia, també coneguda com a kiwi, (ja sia de l'espècie Actinidia deliciosa o bé de l'espècie Actinidia chinensis) és el nom d'una planta i el fruit (el kiwi) d'aquesta que prové de la Xina continental.

Nou!!: Vitamina B і Actinídia · Veure més »

Adenina

Ladenina és una base nitrogenada que entre altres forma part com a grup funcional a l'ADN i l'ARN del grup de les purines que en el codi genètic es representa amb la lletra A majúscula.

Nou!!: Vitamina B і Adenina · Veure més »

Aliment funcional

Exemples d'aliments funcionals Un aliment funcional és aquell que, a més del seu valor nutricional, aporta altres beneficis per a la salut i el benestar, sigui perquè conté components biològicament actius de forma natural (fruites, vegetals, cereals, llet...) o bé per addició durant la seva elaboració (iogurts amb probiòtics, sucs de fruita enriquits amb vitamines...) per millorar el nivell nutricional i qualitat de l'aliment amb l'objectiu d'aportar beneficies fisiològics i prevenir malalties cròniques.

Nou!!: Vitamina B і Aliment funcional · Veure més »

Alimentació

Parada de fruita a un mercat de Barcelona L'alimentació consisteix en l'obtenció, preparació i ingestió dels aliments.

Nou!!: Vitamina B і Alimentació · Veure més »

Alvocater

Lalvocater (Persea americana) és un arbre conegut pels seus fruits (alvocats) dins la família Lauraceae.

Nou!!: Vitamina B і Alvocater · Veure més »

Ametller

L'ametller o ametler (Prunus dulcis o Amygdalus communis) és un arbre de fulla caducifòlia.

Nou!!: Vitamina B і Ametller · Veure més »

Amida (compost químic)

Una amida és un compost químic orgànic que presenta un grup funcional (grup carbamoïl) constituït per un carboni enllaçat a un oxigen per un doble enllaç (grup acil) i al nitrogen d'un grup amino mitjançant un enllaç simple.

Nou!!: Vitamina B і Amida (compost químic) · Veure més »

Arròs d'or

L'arròs d'or és una varietat d'arròs (Oryza sativa) produïda a través de la modificació genètica per a la biosíntesi dels precursors del beta-carotè (pro-vitamina A) en la part mengívola de la planta.

Nou!!: Vitamina B і Arròs d'or · Veure més »

Àcid 4-aminobenzoic

Làcid 4-aminobenzoic, també conegut com a àcid p-aminobenzoic o per-aminobenzoic (PABA), és un compost orgànic amb la fórmula molecular de C₇H₇NO₂, caracteritzat per ser un pols cristal de color blanquinós, inodor, de sabor amarg i lleugerament soluble en aigua.

Nou!!: Vitamina B і Àcid 4-aminobenzoic · Veure més »

Àcid fòlic

Làcid fòlic, folacina o àcid pteroil-L-glutàmic (la forma aniònica s'anomena folat), també coneguda com a vitamina B9 o vitamina M (o factor de fermentació de Lactobacillus Casei, factor d'eluat de norita, vitamina Bc, factors R, S i U, i factor SLR), és una vitamina hidrosoluble necessària per a la formació de proteïnes estructurals i l'hemoglobina (i, per tant, dels glòbuls vermells).

Nou!!: Vitamina B і Àcid fòlic · Veure més »

Àcid pangàmic

L'àcid pangàmic, també anomenat vitamina B15, és un derivat de l'àcid glucurònic amb 8 grups metílics, per tant és un aminoderivat del glucurònic.

Nou!!: Vitamina B і Àcid pangàmic · Veure més »

Àcid pantotènic

Làcid pantotènic (C9H17NO₅), també anomenat vitamina B₅, és una vitamina soluble en aigua i necessària per al manteniment de la vida (nutrient essencial).

Nou!!: Vitamina B і Àcid pantotènic · Veure més »

B (desambiguació)

* B (numismàtica), símbol de la ciutat de Barcelona a les monedes que encunyava.

Nou!!: Vitamina B і B (desambiguació) · Veure més »

Bacillus cereus

Bacillus cereus (o Bacillus cereus sensu stricto) és un eubacteri grampositiu oportunista pertanyent al fílum dels Firmicutes. Presenta un genoma del voltant d'unes 5,75 Megabases (Mb) que codifica per unes 5.630 proteïnes i, com la resta de Firmicutes, presenta un baix percentatge de guanosina i citosina (%GC), del 35% aproximadament.

Nou!!: Vitamina B і Bacillus cereus · Veure més »

Bacteri fibrolític

Els bacteris fibrolítics constitueixen un grup de microorganismes amb la capacitat de degradar els polisacàrids estructurals de les plantes, presents en forma de fibres compactes sobretot a les parets cel·lulars vegetals i compostes principalment per cel·lulosa i hemicel·lulosa.

Nou!!: Vitamina B і Bacteri fibrolític · Veure més »

Brandada de bacallà

La brandada (o abrandada) de bacallà, cimitomba o sacsacollons és una plat elaborat amb bacallà que tradicionalment es fa pràcticament arreu de CatalunyaEl gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana, de Jaume Fàbrega, Cossetània Edicions, 2002.

Nou!!: Vitamina B і Brandada de bacallà · Veure més »

Brocolet

El brocolet (nom original en Japonès: ブロッコリーニ) és una verdura pareguda al bròquil però les tiges florals que formen la capçada més menudes i allargades.

Nou!!: Vitamina B і Brocolet · Veure més »

Brots germinats

Brot germinat d'un cigró Brot germinat d'alfals Els brots germinats són el producte de llavors que han germinat i s'han desenvolupat en aigua o en un altre mitjà i es recol·lecten abans que apareguin les fulles veritables (nomòfils).

Nou!!: Vitamina B і Brots germinats · Veure més »

Budell gruixut

El budell gruixut, intestí gruixut, intestí cras (del llatí intestinum crassum) és el darrer tros de l'aparell digestiu en els vertebrats.

Nou!!: Vitamina B і Budell gruixut · Veure més »

Bull de fetge

El bull de fetge és un embotit de porc típic de les comarques dels Pirineus (l'Alt Urgell, la Cerdanya, el Ripollès i el Berguedà) que està fet amb els mateixos ingredients emprats en l'elaboració del popular pa de fetge, i que avui dia fan a moltes cansaladeries d'aquestes comarques.

Nou!!: Vitamina B і Bull de fetge · Veure més »

Camell

Els camells o gamells (Camelus) són un gènere de mamífers quadrúpedes de la família dels camèlids, grup que també inclou les llames i els guanacs, entre d'altres.

Nou!!: Vitamina B і Camell · Veure més »

Carn d'ovella

Mitja ovella La carn d'ovella és la carn de l'ovella domèstica (Ovis aries) i es consumeix com a aliment en moltes zones geogràfiques del món.

Nou!!: Vitamina B і Carn d'ovella · Veure més »

Carn de pollastre

Pollastre rostit en un asador. ''Şiş tavuk'' or ''tavuk şiş'', amb bulgur, de la cuina turca. La carn de pollastre és una carn d'au que s'extreu del pollastre.

Nou!!: Vitamina B і Carn de pollastre · Veure més »

Casimir Funk

Casimir Funk o Kazimierz Funk va ser un bioquímic d'origen polonès generalment acreditat com un dels primers a formular (el 1912) el concepte de vitamines, que ell anomenava "amines vitals" o "vitamines".

Nou!!: Vitamina B і Casimir Funk · Veure més »

Càncer de pròstata

El càncer de pròstata o càncer prostàtic és un càncer que apareix a la pròstata, una glàndula de l'aparell reproductor masculí que s'encarrega de produir certs elements del líquid seminal.

Nou!!: Vitamina B і Càncer de pròstata · Veure més »

Chlorella vulgaris

Chlorella vulgaris és una espècie d’algues microscòpiques de color verd que pertany a la família de les Chlorellaceae. Es troba distribuïda pels ambients aquàtics d’arreu del món i, per tant, és un dels protists fotosintètics més coneguts.

Nou!!: Vitamina B і Chlorella vulgaris · Veure més »

Cianocobalamina

La cianocobalamina és una forma artificial de vitamina B12.

Nou!!: Vitamina B і Cianocobalamina · Veure més »

Clostridium botulinum

Clostridium botulinum (abreujat C. botulinum) és un bacteri bacil·lar grampositiu i anaerobi de la família de les clostridiàcies.

Nou!!: Vitamina B і Clostridium botulinum · Veure més »

Coco

Cocos a Quintana Roo, Mèxic miniatura El coco és una fruita tropical obtinguda del cocoter (Cocos nucifera), la palmera més conreada a nivell mundial.

Nou!!: Vitamina B і Coco · Veure més »

Colina

La colina és un nutrient essencial soluble en aigua.

Nou!!: Vitamina B і Colina · Veure més »

Compost heterocíclic

Un compost heterocíclic és un compost orgànic que conté una cadena de carbonis formant un anell en la qual hi ha almenys un àtom diferent del carboni formant part del cicle.

Nou!!: Vitamina B і Compost heterocíclic · Veure més »

Coprofàgia

Dues papallones ingerint excrements. S'entén per coprofàgia la ingestió voluntària d'excrements.

Nou!!: Vitamina B і Coprofàgia · Veure més »

Dal (aliment)

El dal o daal (pronunciat: ) és un terme utilitzat al subcontinent indi per als llegums secs i pelats (llentilles, pèsols i fesols) que no requereixen remullar-se prèviament.

Nou!!: Vitamina B і Dal (aliment) · Veure més »

Dieta sense gluten

Una dieta sense gluten (DSG) és una dieta que exclou estrictament el gluten, que és una barreja de proteïnes que es troben al blat (i a totes les seves espècies i híbrids, com l'espelta, el blat kamut i el triticale), així com l'ordi, el sègol i la civada.

Nou!!: Vitamina B і Dieta sense gluten · Veure més »

Embaràs

Dona embarassada Lembaràs o gestació es refereix al procés posterior a la fecundació d'un òvul per un espermatozoide, pel qual es desenvolupa un nou individu de l'espècie dins del cos de la mare, fins al moment del part; fa referència a aquest període que transcorre entre la fecundació i el part, sovint específicament als mamífers.

Nou!!: Vitamina B і Embaràs · Veure més »

Equisetum palustre

Equisetum palustre és una espècie aquàtica de planta vascular sense llavors de la família Equisetaceae, relativament freqüent a les comarques de la Catalunya humida.

Nou!!: Vitamina B і Equisetum palustre · Veure més »

Estafilococ daurat

L'estafilococ daurat (Staphylococcus aureus) és un bacteri grampositiu aerobi i anaerobi facultatiu en forma de coc individual d'unes dimensions de 0,5 - 1,5 µm de diàmetre, que es divideix en més d'un pla donant lloc a una estructura en forma de raïm (d'aquí la seva arrel “Staphylo”, raïm en grec antic i modern) i genera unes colònies de color groc.

Nou!!: Vitamina B і Estafilococ daurat · Veure més »

Expedició Amundsen

La primera expedició a arribar al pol Sud Geogràfic fou encapçalada per l'explorador noruec Roald Amundsen.

Nou!!: Vitamina B і Expedició Amundsen · Veure més »

Extrusió alimentària

L'extrusió alimentària es defineix com el processat d'aliments a partir de diferents operacions per finalment fer-los passar a través d'un motlle amb orificis que donarà a aquests una forma determinada.

Nou!!: Vitamina B і Extrusió alimentària · Veure més »

Formatge fresc

El formatge fresc és el formatge que s'obté amb la coagulació de la llet amb quall animal o vegetal.

Nou!!: Vitamina B і Formatge fresc · Veure més »

Fruita dessecada

Prunes i albercocs dessecats panses són una fruita dessecada en particular: el raïm La fruita dessecada és fruita fresca sotmesa a un procés d'assecatge per tal de conservar-la.

Nou!!: Vitamina B і Fruita dessecada · Veure més »

Fruita seca

Pinyons La fruita seca són els fruits comestibles de certes plantes i arbres que en la seva composició natural (sense activitat humana manipulant) tenen menys d'un 50% d'aigua i solen estar envoltats d'una closca dura.

Nou!!: Vitamina B і Fruita seca · Veure més »

Gerdera silvestre

La gerdera silvestre (Vaccinium vitis-idaea) és un arbust perenne de la família de les ericàcies.

Nou!!: Vitamina B і Gerdera silvestre · Veure més »

Ginseng

El ginseng (Panax ginseng) és una petita planta herbàcia de la família de les araliàcies, l'arrel de la qual s'utilitza tradicionalment en la medicina xinesa amb moltes funcions diferents.

Nou!!: Vitamina B і Ginseng · Veure més »

Gladys Anderson Emerson

va ser una historiadora estatunidenca, bioquímica i nutricionista que va investigar l'impacte de les vitamines en el cos.

Nou!!: Vitamina B і Gladys Anderson Emerson · Veure més »

Glossitis

La glossitis pot comportar molèsties o dolor de la llengua, o més generalment inflamació amb pèrdua de les papil·les linguals (depapil·lació) de la superfície dorsal de la llengua, deixant una superfície llisa i eritematosa (envermellida), (de vegades anomenada específicament glossitis atròfica).

Nou!!: Vitamina B і Glossitis · Veure més »

Grill domèstic

El grill domèstic (Acheta domesticus), antigament conegut amb el basiònim de Gryllus domesticus, és una espècie d'ortòpter de la família Gryllidaeque va ser descrit per Carl von Linné l'any 1758.

Nou!!: Vitamina B і Grill domèstic · Veure més »

Hidrastis

Hidrastis (Hydrastis canadensis) és una petita espècies planta nativa dels boscos dels Estats Units i Canadà.

Nou!!: Vitamina B і Hidrastis · Veure més »

Homocisteïna

L'homocisteïna (en anglès:Homocysteine) és un α-aminoàcid amb sofre que no forma part de cap proteïna i que s'origina en el catabolisme de la metionina o de la cistationina.

Nou!!: Vitamina B і Homocisteïna · Veure més »

Kinako

, també coneguda com a farina de soia torrada, és un producte d'ús comú a la cuina japonesa.

Nou!!: Vitamina B і Kinako · Veure més »

Kvass

Sense descripció.

Nou!!: Vitamina B і Kvass · Veure més »

Kwashiorkor

El kwashiorkor o la síndrome de kwashiorkor causa una malaltia en els infants deguda a l'absència de nutrients, com les proteïnes de la dieta.

Nou!!: Vitamina B і Kwashiorkor · Veure més »

Lactobacillus acidophilus

Lactobacillus acidophilus és un bacteri en forma de bacil, gram-positiu, de fermentació làctica, present a la microbiota intestinal humana i considerat un probiòtic.

Nou!!: Vitamina B і Lactobacillus acidophilus · Veure més »

Lesió cerebral

La lesió cerebral o el dany cerebral és la destrucció o degeneració de cèl·lules cerebrals.

Nou!!: Vitamina B і Lesió cerebral · Veure més »

Leyla Güven

Leyla Güven (Cihanbeyli, Konya, Turquia, 6 de maig de 1964) és una activista i política kurda, co-presidenta del Congrés de la Societat Democràtica i alcaldessa del municipi de Viranşehir en el Província de Şanlıurfa de la Regió d'Anatòlia del Sud-est a Turquia, per l'antic Partit de la Societat Democràtica (DTP).

Nou!!: Vitamina B і Leyla Güven · Veure més »

Llagosta migratòria

La llagosta migratòria (Locusta migratoria) és una espècie d'ortòpter celífer de la família dels acrídids.

Nou!!: Vitamina B і Llagosta migratòria · Veure més »

Llet

La llet és un líquid blanc i ric en glúcids, greixos i caseïna secretat per les glàndules mamàries de les femelles dels mamífers per nodrir les cries.

Nou!!: Vitamina B і Llet · Veure més »

Llet de soia

La llet de soia(xinès simplificat: 豆浆; xinès tradicional: 豆漿) també coneguda com a llet de soja, és una beguda vegetal produïda pel resultat de remullar i moldre la soja, bullir la barreja i filtrar-ne les partícules restants.

Nou!!: Vitamina B і Llet de soia · Veure més »

Marguerite Davis

Marguerite Davis (Racine, Wisconsin, 16 de setembre de 1887 - 19 de setembre de 1967) va ser una bioquímica nord-americana, co-descobridora de les vitamines A i B amb Elmer McCollum el 1913.

Nou!!: Vitamina B і Marguerite Davis · Veure més »

Marmite

El Marmite és un aliment pastós i de color fosc fet a partir d'extracte de llevat, que és el resultat del procés d'elaboració de la cervesa,.

Nou!!: Vitamina B і Marmite · Veure més »

Miso

El miso (en japonès みそ o 味噌) és una preparació culinària tradicional japonesa feta a base de soia fermentada, sal marina i sovint diversos cereals, especialment arròs o ordi.

Nou!!: Vitamina B і Miso · Veure més »

Neuroeducació

La neuroeducació és la ciència que incita una major integració de les ciències de l'educació amb aquelles que s'ocupen del desenvolupament neurològic.

Nou!!: Vitamina B і Neuroeducació · Veure més »

Niacina

La niacina, també coneguda com a vitamina PP o àcid nicotínic, és una vitamina hidrosoluble incolora molt abundant a la natura.

Nou!!: Vitamina B і Niacina · Veure més »

Niacinamida

Molècula de niacinamida La niacinamida o nicotinamida és una vitamina del grup B hidrosoluble que té, com a vitamina, les funcions de la vitamina B3 de fórmula C₆H₆N₂O.

Nou!!: Vitamina B і Niacinamida · Veure més »

Noguer comú

La noguera comuna, noguer comú, noguera europea, noguera vera, nouer, nouera o anouer (Juglans regia) és un arbre silvestre, subespontani o conreat dins del gènere Juglans de la família Juglandaceae. És l'única noguera conreada a Europa pels seus fruits anomenats nous o anous i nogues (rossellonès).

Nou!!: Vitamina B і Noguer comú · Veure més »

Nori

Nori Nori (海苔?) és un terme japonès usat per referir-se a varietats comestibles de diverses espècies del gènere Porphyra, especialment Porphyra yezoensis i Porphyra tenera.

Nou!!: Vitamina B і Nori · Veure més »

Nou (fruit del noguer)

Nous Califòrnia nou negra en creixement La nou o l'anou o la noga és la fruita de closca de qualsevol arbre del gènere Juglans (família de les juglandàcies), nom científic de la noguera, el noguer, anouer, anouera, nouer, nouera, anover, anovera, anuer, escaré, noer, nogé, novera, nuguera, nuguero o nuquera.

Nou!!: Vitamina B і Nou (fruit del noguer) · Veure més »

Nyàmera

Flors de nyàmera Imatge d'una fulla Nyàmeres rentades plat turc La nyàmera o patata de canya (Helianthus tuberosus), és una espècie de planta amb flors del gènere Helianthus dins la família de les asteràcies nativa d'Amèrica del Nord.

Nou!!: Vitamina B і Nyàmera · Veure més »

Otto Heinrich Warburg

Otto Heinrich Warburg (Friburg de Brisgòvia, Alemanya 1883 - Berlín, 1970) fou un bioquímic i metge alemany guardonat amb el Premi Nobel de Medicina o Fisiologia l'any 1931.

Nou!!: Vitamina B і Otto Heinrich Warburg · Veure més »

Pa de fetge

El pa de fetge —o la coca de fetge o el formatge de fetge— és una modalitat dels patés de campanya francesos que ha arribat adaptada a la comarca de la Cerdanya i s'ha estès per la resta de comarques dels Pirineus (el Berguedà, el Ripollès, l'Alt Urgell i l'Alta Ribagorça).

Nou!!: Vitamina B і Pa de fetge · Veure més »

Pa del Pamano

Pa del Pamano és un tipus de pa negre de blat de xeixa tradicional de la Vall d'Àssua, al Pallars Sobirà, durant l'ocupació franquista de Catalunya i el franquisme, en situacions d'aïllament.

Nou!!: Vitamina B і Pa del Pamano · Veure més »

Pa integral

El pa integral està compost de farina de blat no refinada (té més segó).

Nou!!: Vitamina B і Pa integral · Veure més »

Panela

Panela La panela, piloncillo, raspadura, rapadura, lligat dolç, panetela, 'tapa de dolç', chancaca (del náhuatl chiancaca, ‘sucre integral' o del quechua chamgay, ‘triturar’), 'aigua dolça', empanizao, papelón o panocha en diferents latituds de l'idioma espanyol, és un aliment el sol ingredient del qual és el suc de la canya de sucre que és assecat abans de passar pel procés de purificació que ho converteix en sucre roig (o mascabado).

Nou!!: Vitamina B і Panela · Veure més »

Papaier

Planteta de papaier pos després de la germinació Planta de papaier molt jove Arbres de papaier amb fruits Capçada amb fruits Fulla Flors masculines Flors femenines Flors femenines i fruits en formació Fruits madurs Secció longitudinal d'una papaia El papaier (Carica papaya), és una espècie de planta amb flors del gènere Carica dins la família de les caricàcies.

Nou!!: Vitamina B і Papaier · Veure més »

Pasta

s La pasta és un tipus d'aliment elaborat amb una massa, l'ingredient bàsic de la qual és la farina de blat barrejada amb aigua, i a la qual es pot afegir sal, ou o altres ingredients, conformant un producte que generalment es cou en aigua bullent.

Nou!!: Vitamina B і Pasta · Veure més »

Pel·lagra

La pel·lagra (derivat del llombard: pell agra, 'pell aspra') és una malaltia produïda per una deficiència dietètica motivada per la ingestió o absorció inadequada de vitamina B3, niacina, un dels compostos del complex de la vitamina B. Històricament va ser considerada una afecció infecciosa fins als estudis (cap a 1914) de Joseph Goldberger, qui demostrà que era derivada per una deficiència vitamínica.

Nou!!: Vitamina B і Pel·lagra · Veure més »

Pera de Lleida

Peres de la varietat Llimonera Pera de Lleida és una Denominació d'origen protegida del fruit de l'espècie de Perera Pyrus communis L en les seves varietats Llimonera, Blanquilla i Conference; a càrrec del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Protegida Pera de Lleida.

Nou!!: Vitamina B і Pera de Lleida · Veure més »

Poder reductor

El poder reductor és un terme que es refereix a la capacitat de certes biomolècules d'actuar com donadores d'electrons (i protons) en reaccions metabòliques d'òxido-reducció.

Nou!!: Vitamina B і Poder reductor · Veure més »

Quilitis

La quilitis és inflamació dels llavis.

Nou!!: Vitamina B і Quilitis · Veure més »

Raïm

Diferents tipus de raïm El raïm és el fruit comestible de la vinya (Vitis vinifera), és una infructescència formada per una agrupació de baies, els grans de raïm.

Nou!!: Vitamina B і Raïm · Veure més »

Riboflavina

La riboflavina (E101), també coneguda com a vitamina B2 o lactoflavina, és una vitamina hidrosoluble de color groc.

Nou!!: Vitamina B і Riboflavina · Veure més »

Robert Robinson

Sir Robert Robinson OM PRS (Chesterfield, Regne Unit, 1886 - Great Missenden, 1975) fou un químic i professor universitari britànic guardonat amb el Premi Nobel de Química l'any 1947.

Nou!!: Vitamina B і Robert Robinson · Veure més »

Sàlvia

La sàlvia comuna (Salvia officinalis) és nativa del Mediterrani, però ara es cultiva també a escala comercial a Europa occidental, Rússia i als Estats Units.

Nou!!: Vitamina B і Sàlvia · Veure més »

Síndrome dels peus urents

La síndrome dels peus urents o síndrome dels peus ardents, també coneguda com a síndrome de Grierson-Gopalan o, senzillament, com a síndrome de Gopalan, és una afecció mèdica que causa sensació de cremor, hiperestèsia i dolor greus als peus, i canvis vasomotors dels peus que poden provocar una sudoració excessiva de la zona.

Nou!!: Vitamina B і Síndrome dels peus urents · Veure més »

Sturm

L'Sturm, Federweisser o Fiederwäissen (segons la seva nomenclatura austríaca, alemanya i luxemburguesa, respectivament), és un vi elaborat mitjançant most, a partir de raïm, fermentat durant un període de temps molt curt.

Nou!!: Vitamina B і Sturm · Veure més »

Sulfit de sodi

El sulfit de sodi (antigament sulfit sòdic) és un compost incolor, producte de la reacció de l'àcid sulfurós amb hidròxid de sodi.

Nou!!: Vitamina B і Sulfit de sodi · Veure més »

Suplement vitamínic

Un suplement vitamínic és un preparat que conté vitamines.

Nou!!: Vitamina B і Suplement vitamínic · Veure més »

Tap de Cortí

El Tap de Cortí o Tap de quartí és una varietat de Capsicum annuum que tan sols es conrea i s'elabora a Mallorca i és l'encarregat de donar color, aroma i sabor a molts de plats i embotits típics de la gastronomia mallorquina.

Nou!!: Vitamina B і Tap de Cortí · Veure més »

Tecnologia de l'elaboració dels diferents tipus de sucre

Sucre blanc refinat, sucre moscovat, sucre moré i canya sense processar.Sucre és el nom comú que es dona als sucres de taula refinats, normalment de color blanc, i formats per cristalls de sacarosa, útils per endolcir postres i menjars en general.

Nou!!: Vitamina B і Tecnologia de l'elaboració dels diferents tipus de sucre · Veure més »

Tempeh

275x275px El tempeh és un aliment que prové del procés de fermentació de la soja.

Nou!!: Vitamina B і Tempeh · Veure més »

Trastorns associats a l'autisme

Els trastorns associats a l'autisme són trastorns que es produeixen habitualment amb el trastorn del desenvolupament de l'autisme.

Nou!!: Vitamina B і Trastorns associats a l'autisme · Veure més »

Variolació

La variolació o variolització va ser un mètode de profilaxi d'immunització utilitzat abans del descobriment de les denominades vacunes.

Nou!!: Vitamina B і Variolació · Veure més »

Vegemite

Vegemite (pronunciació) és una crema espessa de color marró fosc i gust salat, originaria d'Austràlia, feta amb extracte de llevat.

Nou!!: Vitamina B і Vegemite · Veure més »

Verdolaga

XIX '''Verdolaga''' conreada a Turquia. Varietats cultivars ornamentals La verdolaga (Portulaca oleracea), és una espècie de planta amb flors comestible del gènere Portulaca dins la família monotípica de les portulacàcies.

Nou!!: Vitamina B і Verdolaga · Veure més »

Vitamina

Les fruites i verdures són una font de vitamines. Una vitamina és un compost orgànic que l'organisme necessita com a nutrient en petites quantitats.

Nou!!: Vitamina B і Vitamina · Veure més »

Vitamina B3

Molècula de niacina Molècula de niacinamida La vitamina B3 és una vitamina hidrosoluble incolora molt abundant a la natura que pertany al grup de les vitamines B. Hi ha dues substàncies de comportament físic, químic i farmacològic diferent que actuen però de la mateixa manera des del punt de vista de vitamines, de manera que a ambdues se les considera vitamina B3: són la niacina i la niacinamida.

Nou!!: Vitamina B і Vitamina B3 · Veure més »

Xicoira

La xicoira (Cichorium intybus) és una planta herbàcia perenne i una mica llenyosa de la família de les asteràcies, generalment amb flors blaves brillants, rarament blanques o rosades.

Nou!!: Vitamina B і Xicoira · Veure més »

Redirigeix aquí:

Complex de les vitamines B, Complex vitamínic B, Vitamina del grup B, Vitamines B, Vitamines del grup B.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »