Accés més ràpid que el navegador!
220 les relacions: A Pobra do Brollón, Abade de Neiva, Agricultura, Agricultura a Espanya, Agricultura biointensiva, Agricultura de secà, Agronomia, Alàs (Alàs i Cerc), Al·lergogen, Aleurona, Aliment de pobre, Alimentació de l'antiga Grècia, Alt Camp, Alta Ribagorça, Amèrica del Nord, Ares dels Oms, Arquitectura vernacla dels Carpats, Arres, As Nogais, Żurek, Çayönü, Çò des d'Anton, Àcid 2,4-diclorofenoxiacètic, Àcid nonandioic, Àrreu, Bagel, Baixa Cerdanya, Banya del sègol, Belvís (Ciudad Real), Bescuit, Bescuit de mar, Blat, Blat dur, Bohèmia, Borș, Bosc de les Landes, Botànica, Bourbon whisky, Braojos de la Sierra, Brötchen, Broa de Avintes, Buriats, Bushel, Calendari republicà francès, Camp (agricultura), Camp de l'Àlber, Campaspero, Cap d'Ona (cervesa), Capafonts, Carvona, ..., Cases Altes, Castre d'Arrola, Càrrega a granel, Celebracions jueves, Celiaquia, Cereal, Cervesa, Cervesa a la Xina, Claviceps, Coca farcida, Collita, Confederació de Polònia i Lituània, Conreu de cobertora, Cromosoma, Cuina, Cuina medieval, Cultura d'Ucraïna, Cultura Krotov, Dalladora lligadora, Daniel Bovet, Dieta sense gluten, Dorres, Economia de Bulgària, Edat moderna, Els Angles, Els Cortals d'Encamp, Enclosure, Engrut, Ergotamina, Ergotisme, Espiga (inflorescència), Estela (botànica), Eufrates, Farina, Farrera, Flequer, Formiguera, Friül, Fructà, Fuentes Claras, Gastronomia de Belarús, Gastronomia de Dinamarca, Gastronomia de Finlàndia, Gastronomia de Lituània, Gastronomia de Polònia, Gastronomia de Rússia, Geografia de Letònia, Geografia de Txèquia, Gibberella zeae, Glutelina, Gluten, Gruel, Halah (Talmud), Hamets, Hórreo gallec, Hertsberge, Himmeli, Història d'Estònia, Història del pa, Horilka, Humanes de Madrid, Hyazinth Graf Strachwitz von Gross-Zauche und Camminetz, Intercanvi colombí, Intestí prim, Josa de Cadí, Kalakukko, Kempen (regió), Knäckebröd, Kvass, Lazanki, Lignan, Llemosí (regió occitana), Llista de fonts de proteïna vegetal, Llista de noms de plantes de Catalunya, Llista de plantes cultivades, Llista de tipus de pa, Luxemburg, Malt, Marie Josephine Mathilde Durocher, Marlik, Masòvia, Massa mare, Mathieu Tillet, Matsà, Màquina de fer pa, Mestall, Millora vegetal, Misteris d'Eleusis, Mureybet, Narros de Cuéllar, Navas de Tolosa (entitat de població), Neolític, Nivell d'anàlisi, Os de palla, Pa, Pa d'espècies, Pa de sègol, Palatinat (regió), Palla, Palla (begudes), Pallars Sobirà, Palloza, Parc de Pedra Tosca, Parc Nacional de Salamajärvi, Pastís de carn, Pentosanasa, Període arcaic d'Amèrica, PH, Planta transgènica, Plantes, Polenta, Potyviridae, Pravia, Procés d'elaboració del whisky, Prolamina, Proteïna antigel, Província de Posen, Puccinia graminis, Puigbalador, Pumpernickel, Rússia, Relació C/N, Rhynchosporium, Riu San Joaquín, Rotació de conreus, Rugbrød, Sahti, Samartín d'Ozcos, Sant Miquel de Sansor, Súrjik, Secale, Secalina, Segalers, Segó, Segetal, Segle V, Sembra, Sensibilitat no celíaca al gluten, Sibèria, Sklandrausis, Solsonès, Sopa de pèsols, Soriguera, Succedani del cafè, Suffolk, Tacuinum sanitatis, Teito, Tell Abu Hureyra, Terra indominicata, Tines enmig de les vinyes de les valls del Montcau, Trehalosa, Tritícia, Triticale, Ucraïna, Udmurts, Vall del Madriu-Perafita-Claror, Vörtbröd, Viatka, Vielha e Mijaran, Vikings, Vodka, Vols espacials abans de 1951, Vomitoxina, Waardamme, Whiskey de sègol, Whisky, Xarop de maltosa, Xicoira, Zeltia, Zittau. Ampliar l'índex (170 més) »
A Pobra do Brollón
A Pobra do Brollón és un municipi del sud de la província de Lugo, a Galícia.
Nou!!: Sègol і A Pobra do Brollón · Veure més »
Abade de Neiva
Abade de Neiva és una freguesia portuguesa del municipi de Barcelos, amb 7,5 km² d'àrea i 2.024 habitants (en el cens del 2011).
Nou!!: Sègol і Abade de Neiva · Veure més »
Agricultura
Camps de conreu: ja s'ha acabat de segar, al centre unes bales de palla, al fons, el que pareixen edificis blancs són hivernacles miniatura Lagricultura, en un sentit ampli, és el conjunt de coneixements i d'activitats que tenen per objecte l'explotació del medi natural, per mitjà del conreu de certes plantes.
Nou!!: Sègol і Agricultura · Veure més »
Agricultura a Espanya
Vinyes de La Rioja L'agricultura a Espanya va ser fins a la dècada de 1960 el suport principal de l'economia, però el 2009 ja ocupava només al 4,1% de la població activa.
Nou!!: Sègol і Agricultura a Espanya · Veure més »
Agricultura biointensiva
L'agricultura biointensiva és un mètode d'agricultura intensiva, ecològica i sustentable formulat per John Jeavons l'any 1971 dissenyat per a ser de xicoteta escala i enfocada en l'autoconsum i una comercialització propera.
Nou!!: Sègol і Agricultura biointensiva · Veure més »
Agricultura de secà
Castelltallat (Bages) amb ordi ja collit i trepadella encara verda Lagricultura de secà és aquella en què no es fa aportació d'aigua per l'home, utilitzant només la que prové de la pluja directament damunt el cultiu.
Nou!!: Sègol і Agricultura de secà · Veure més »
Agronomia
L'agronomia és una branca de la ciència que estudia els conreus i els sòls on creixen.
Nou!!: Sègol і Agronomia · Veure més »
Alàs (Alàs i Cerc)
Alàs és una població del municipi d'Alàs i Cerc de la comarca de l'Alt Urgell.
Nou!!: Sègol і Alàs (Alàs i Cerc) · Veure més »
Al·lergogen
Algunes de les fonts al·lergèniques alimentàries més destacades, les quals contenen desenes d'al·lèrgens. Un al·lergogen o al·lergen és una substància química que pot provocar una reacció al·lèrgica en algunes persones, ja que són reconegudes pel sistema immunitari com a «estranyes» o «perilloses», però que, en la majoria de les persones, són innòcues.
Nou!!: Sègol і Al·lergogen · Veure més »
Aleurona
L'aleurona, del grec aleuron - farina, és una proteïna present a la grana de tubercles i llavors madures de les plantes.
Nou!!: Sègol і Aleurona · Veure més »
Aliment de pobre
blets, segó i oli lubricant, que es van fer servir durant el setge de Leningrad Un aliment de pobresa o aliment de fam és un aliment barat o del qual es pot disposar ràpidament per a nodrir les persones en èpoques de pobresa extrema o de fam causada per la guerra o no.
Nou!!: Sègol і Aliment de pobre · Veure més »
Alimentació de l'antiga Grècia
Kílix, una mena de copa del Segle V aC Dona amassant pa. Segle VI aC Lalimentació a l'antiga Grècia es fonamentava en el pa de blat, el vi, l'oli d'oliva, el porc i els embotits, l'ús d'herbes aromàtiques i la cuina del peix.
Nou!!: Sègol і Alimentació de l'antiga Grècia · Veure més »
Alt Camp
L'Alt Camp és una comarca de Catalunya a la vegueria del Camp de Tarragona.
Nou!!: Sègol і Alt Camp · Veure més »
Alta Ribagorça
L'Alta Ribagorça és una comarca pirinenca situada al sud de la Vall d'Aran, a l'oest del Pallars Sobirà i al nord del Jussà.
Nou!!: Sègol і Alta Ribagorça · Veure més »
Amèrica del Nord
L'Amèrica del Nord és un subcontinent d'Amèrica, que s'estén, geopolíticament, des d'Alaska i Groenlàndia al nord, fins a la frontera de Mèxic amb Guatemala i Belize al sud.
Nou!!: Sègol і Amèrica del Nord · Veure més »
Ares dels Oms
Ares dels Oms és un municipi del País Valencià situat a la comarca de la Serrania.
Nou!!: Sègol і Ares dels Oms · Veure més »
Arquitectura vernacla dels Carpats
Església Sârbi Susani és una de les esglésies de fusta de Maramureş. L'arquitectura vernacla dels Carpats es basa en fonts mediambientals i culturals per crear dissenys únics.
Nou!!: Sègol і Arquitectura vernacla dels Carpats · Veure més »
Arres
Arres és un municipi de la Vall d'Aran, situat al terçó d'Irissa, de 11,53 km² d'extensió, es troba al sector NW de la vall, en la gran major part estès a la dreta de la Garona, i comprèn el poble d'Arres, dividit en dos nuclis pròxims, Arres de Jos i Arres de Sus.
Nou!!: Sègol і Arres · Veure més »
As Nogais
As Nogais és un municipi de la província de Lugo a Galícia.
Nou!!: Sègol і As Nogais · Veure més »
Żurek
Baixa Silèsia. Żurek (pronunciat en català júrec) és una sopa molt popuar de la gastronomia polonesa.
Nou!!: Sègol і Żurek · Veure més »
Çayönü
Mapa del Creixent Fèrtil asiàtic, amb els principals centres de desenvolupament cultural coneguts, entre els quals es troba Çayönü. Çayönü (també anomenat Çayönü Tepesi) és un jaciment neolític del sud de Turquia, que ocupa una àrea d'aproximadament 4 ha; es troba a 830 msnm i a 40 km al nord-oest de Diyarbakir, al peu de les muntanyes Taurus.
Nou!!: Sègol і Çayönü · Veure més »
Çò des d'Anton
Çò des d'Anton és un habitatge del municipi de Bausen (Vall d'Aran) inclòs en l'Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.
Nou!!: Sègol і Çò des d'Anton · Veure més »
Àcid 2,4-diclorofenoxiacètic
Làcid 2,4-diclorofenoxiacétic o senzillament 2,4-D és un producte químic, una auxina sintètica, utilitzat en agricultura com a herbicida i fitoregulador.
Nou!!: Sègol і Àcid 2,4-diclorofenoxiacètic · Veure més »
Àcid nonandioic
Làcid nonandioic, anomenat àcid azelaic, és un àcid carboxílic amb dos grups carboxil de cadena lineal amb nou àtoms de carboni, la qual fórmula molecular és C9H16O4.
Nou!!: Sègol і Àcid nonandioic · Veure més »
Àrreu
Àrreu és un poble del terme municipal d'Alt Àneu, a la comarca del Pallars Sobirà, situat sobre els peus de la vall d'Àrreu.
Nou!!: Sègol і Àrreu · Veure més »
Bagel
El bagel (o de vegades també beigel; en jiddisch בײגל beygl) és un pa elaborat tradicionalment de farina de blat i que acostuma a tenir un forat al centre.
Nou!!: Sègol і Bagel · Veure més »
Baixa Cerdanya
Estany de Puigcerdà, cap de comarca de la Baixa Cerdanya Vista de la serra del Cadí des del cantó cerdà La Baixa Cerdanya és una comarca pirinenca que comprèn gran part de la plana de la Cerdanya i que limita amb les comarques de l'Alt Urgell, el Berguedà, el Ripollès, l'Alta Cerdanya i amb el Principat d'Andorra.
Nou!!: Sègol і Baixa Cerdanya · Veure més »
Banya del sègol
La banya del sègol o ergot (Claviceps purpurea) és un fong ascomicot de la família de les Clavicipitàcies que parasita de manera predominant el sègol i també a altres poàcies o gramínies com el blat de moro, el triticale, l'ordi, el mill, la civada i l'arròs, entre d'altres.
Nou!!: Sègol і Banya del sègol · Veure més »
Belvís (Ciudad Real)
Belvís és una localitat adscrita al municipi de Villanueva de San Carlos, a la província de Ciudad Real (Espanya).
Nou!!: Sègol і Belvís (Ciudad Real) · Veure més »
Bescuit
Un bescuit, a la majoria dels països, és un producte alimentari amassat i cuit dues vegades a base de farina, la segona fornejada feta a foc lent.
Nou!!: Sègol і Bescuit · Veure més »
Bescuit de mar
Mostra de galeta marina (bescuit) de prop de 1852, conservada al Museu de Kronborg (Dinamarca). El bescuit de mar o galeta de mar és una mena de pa adaptat a les necessitats de conservació dels vaixells antics.
Nou!!: Sègol і Bescuit de mar · Veure més »
Blat
Blat o forment és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum, de la família de les poàcies.
Nou!!: Sègol і Blat · Veure més »
Blat dur
El blat dur o forment (Triticum durum) o Triticum turgidum durum, si es considera una subespècie de T. turgidum) de vegades anomenat Durum, és l'única espècie tetraploide del gènere del blat (gènere Triticum) que té importància comercial de les actualment cultivades extensament. L'ús més conegut del blat dur és per a fer la pasta alimentària que es considera de més qualitat que la feta de blat tou. La seva densitat combinada amb el seu alt contingut proteic i la força del seu gluten són les qualitats que el fan útils per a determinades aplicacions. Va ser desenvolupada en l'antiguitat per selecció artificial clàssica a partir de línies del blat escanda domesticat que abans ja creixien a l'Europa central i al Pròxim Orient (al voltant del 7000 aC., els quals desenvoluparen una forma de blat sense clofolla.
Nou!!: Sègol і Blat dur · Veure més »
Bohèmia
Bohèmia (Čechy en txec, Böhmen en alemany) és una de les tres regions històriques que componen la República Txeca, que anteriorment era una part de Txecoslovàquia, mentre que les altres dues regions són Moràvia (Morava en txec, Mähren en alemany) i Silèsia (Slezsko en txec, Schlesien en alemany).
Nou!!: Sègol і Bohèmia · Veure més »
Borș
'''Borş''' comercialitzat en ampolla El borș és un preparat líquid agre elaborada a partir de segó de blat o de sègol fermentat.
Nou!!: Sègol і Borș · Veure més »
Bosc de les Landes
Landes de Gascunya. El bosc de les Landes de Gascunya (forêt des Landes de Gascogne en francès, bòsc de las Lanas de Gasconha en occità) és un bosc situat a la regió de la Nova Aquitània.
Nou!!: Sègol і Bosc de les Landes · Veure més »
Botànica
Eines tradicionals utilitzades en botànica La botànica, del grec βοτάνη (votani, 'herba'), és la ciència que s'ocupa dels vegetals o de tots els organismes tradicionalment considerats com a vegetals.
Nou!!: Sègol і Botànica · Veure més »
Bourbon whisky
El whisky americà, també anomenat bourbon, és una beguda destil·lada que es caracteritza pel gust aromàtic i acaramel·lat.
Nou!!: Sègol і Bourbon whisky · Veure més »
Braojos de la Sierra
Braojos de la Sierra és un municipi de la Comunitat de Madrid, a la Sierra Norte de Madrid.
Nou!!: Sègol і Braojos de la Sierra · Veure més »
Brötchen
Típics Brötchen llestos per ser emprats en un esmorzar alemany Brötchen (en alemany significa literalment panet brot.
Nou!!: Sègol і Brötchen · Veure més »
Broa de Avintes
El Broa de Avintes també conegut com a Boroa de Avintes (especialment pels habitants d'Avintes, port de Vila Nova de Gaia, per aquesta raó també anomenada la "terra da broa") és un dels dos tipus de pa (pão) amb major tradició de la gastronomia de Portugal i força consumit al nord de Portugal.
Nou!!: Sègol і Broa de Avintes · Veure més »
Buriats
Roba de dona Buriat tradicional Els buriats són un poble mongòlic format per vora mig milió d'individus, i juntament amb els Iacuts són la minoria ètnica més important de Sibèria, habitant els territoris autònoms de Buriàtia (uns 273.000), Aga Buriàtia (43.000) i Ust-Orda Buriàtia (54.000), a Rússia; al nord-est de Mongòlia i a la regió autònoma xinesa de Mongòlia interior.
Nou!!: Sègol і Buriats · Veure més »
Bushel
El bushel (mot anglès) és una mesura de capacitat per a sòlids i líquids usada al Regne Unit, i només per a sòlids als Estats Units i el Canadà.
Nou!!: Sègol і Bushel · Veure més »
Calendari republicà francès
Calendari republicà francès de 1794, dibuixat per ''Louis-Philibert Debucourt'' El calendari republicà francès (o calendari revolucionari francès) va ser un calendari utilitzat durant la Revolució Francesa que fou instaurat el 5 d'octubre de 1793 per un decret de la Convenció Nacional i es definia el 22 de setembre de 1792 com el primer de l'era, dia de la proclamació de França com a república.
Nou!!: Sègol і Calendari republicà francès · Veure més »
Camp (agricultura)
Camp a l'estiu Vincent van Gogh, Auvers, 1890 En l'agricultura un camp és un terreny o una zona de cultiu.
Nou!!: Sègol і Camp (agricultura) · Veure més »
Camp de l'Àlber
El Camp de l'Àlber, respecte del terme de Castellcir El Camp de l'Àlber és un camp de conreu del terme municipal de Castellcir, a la comarca del Moianès.
Nou!!: Sègol і Camp de l'Àlber · Veure més »
Campaspero
Campaspero és un municipi situat a la província de Valladolid (Castella i Lleó), tocant al límit amb la província de Segovia.
Nou!!: Sègol і Campaspero · Veure més »
Cap d'Ona (cervesa)
La cerveseria Cap d'Ona d'Argelers fou fundada en 1998 per Grégor Engler i la seva dona Élodie Pujol.
Nou!!: Sègol і Cap d'Ona (cervesa) · Veure més »
Capafonts
Capafonts és un municipi de la comarca del Baix Camp.
Nou!!: Sègol і Capafonts · Veure més »
Carvona
La carvona és una cetona monoterpenoide cíclica que es troba de manera natural en molts olis essencials, essent majoritària en els olis de llavors d'alcaravia (Carum carvi), de menta verda (Mentha spicata) i d'anet.
Nou!!: Sègol і Carvona · Veure més »
Cases Altes
Cases Altes (en castellà i oficialment Casas Altas) és un municipi del País Valencià que es troba a la comarca del Racó d'Ademús.
Nou!!: Sègol і Cases Altes · Veure més »
Castre d'Arrola
El castre d'Arrola o oppidum de Marueleza és un castre de la segona edat del ferro (s. III a s. I ae) que es troba a la província de Biscaia al País Basc.
Nou!!: Sègol і Castre d'Arrola · Veure més »
Càrrega a granel
Manejant material a granel a Brest, França. La càrrega a granel és un conjunt de béns que es transporten sense empaquetar, ni embalar en grans quantitats.
Nou!!: Sègol і Càrrega a granel · Veure més »
Celebracions jueves
Les celebracions jueves són els dies que els jueus consideren sagrats o commemoracions seculars d'esdeveniments importants de llur història.
Nou!!: Sègol і Celebracions jueves · Veure més »
Celiaquia
La malaltia celíaca o celiaquia és una malaltia autoimmunitària crònica que afecta principalment a l'intestí prim.
Nou!!: Sègol і Celiaquia · Veure més »
Cereal
Blat amb flors Els cereals (de la deessa romana del gra; Ceres) són plantes que s'aprofiten pel gra, que botànicament s'anomena cariopsi, la qual té l'endosperma amb midó que es pot transformar en farina que es presta a diverses preparacions alimentàries (pa, pasta, coca, etc.) i són la matèria primera per a la fabricació de begudes alcohòliques (cervesa, whisky, sake) també del germen dels cereals a més del seu ús dietètic i en alimentació animal, se'n treu oli, especialment del blat de moro.
Nou!!: Sègol і Cereal · Veure més »
Cervesa
Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia), anomenada col·loquialment birra, és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.
Nou!!: Sègol і Cervesa · Veure més »
Cervesa a la Xina
La cervesa a la Xina és un producte de consum en augment des del, a causa de la popularitat de marques locals i importades.
Nou!!: Sègol і Cervesa a la Xina · Veure més »
Claviceps
El gènere Claviceps és un gènere de fongs ascomicots de la família de les clavicipitàcies i paràsits de plantes.
Nou!!: Sègol і Claviceps · Veure més »
Coca farcida
Coca farcida de poma. Coca farcida de carn i vegetals. Una coca farcida és un tipus de plat al forn que s'elabora introduint pasta de pastisseria en un recipient poc profund i omplint-lo amb una barreja d'ingredients dolços o salats.
Nou!!: Sègol і Coca farcida · Veure més »
Collita
Collita de cacauet a les eres de la Cooperativa Agrícola del camí Trullàs (Alginet, 1959) La collita s'ha realitzat a mà durant la major part de la història humana. La collita o encunja a l'Alguer és, en el món de l'agricultura, la recol·lecció dels fruits, llavors o hortalisses dels camps en l'època de l'any que estan madurs.
Nou!!: Sègol і Collita · Veure més »
Confederació de Polònia i Lituània
La Confederació de Polònia i Lituània o República de les Dues Nacions, o també Corona de Polònia i Gran Ducat de Lituània, fou una república aristocràtica federal formada per la Corona del Regne de Polònia i el Gran Ducat de Lituània establerta el 1569 en virtut de la unió de Lublin.
Nou!!: Sègol і Confederació de Polònia i Lituània · Veure més »
Conreu de cobertora
Els conreus de cobertora són el conreus que es planten principalment per a gestionar la fertilitat del sòl, la seva qualitat, la seva humitat, males herbes, plagues malalties, biodiversitat i vida silvestre en l'agroecosistema (Lu et al. 2000), els sistemes ecològics gestionats i en gran manera formats pels humans amb diverses intensitats per produir aliment o fibra.
Nou!!: Sègol і Conreu de cobertora · Veure més »
Cromosoma
En biologia, un cromosoma (del grec χρώμα khroma, 'color', i σώμα soma, 'cos') és cadascun dels petits cossos amb forma de bastonets que s'organitzen a la cromatina del nucli cel·lular durant les divisions cel·lulars (mitosi i meiosi) dels organismes eucariotes.
Nou!!: Sègol і Cromosoma · Veure més »
Cuina
marinats sobre espàrrecs amb gaspatxo. Escudella. cuina turca Una cuina és un estil de cocció caracteritzat per l'ús de determinats ingredients, tècniques i plats distintius, i normalment associat a una cultura o regió geogràfica específica.
Nou!!: Sègol і Cuina · Veure més »
Cuina medieval
XIV. La cuina medieval és l'exposició dels hàbits alimentaris i els mètodes de cuinar de diverses cultures europees durant l'edat mitjana, un període que aproximadament va des del fins al.
Nou!!: Sègol і Cuina medieval · Veure més »
Cultura d'Ucraïna
La Cultura d'Ucraïna compren el conjunt dels valors materials i espirituals del poble ucraïnès que s'ha format al llarg de la història.
Nou!!: Sègol і Cultura d'Ucraïna · Veure més »
Cultura Krotov
La cultura Krotov es una cultura indígena del mil·lenni II ae de l'edat del bronze dels criadors d'animals a la zona estepària i de la zona muntanyenca de Sibèria Occidental, del massís de l'Altai de Rússia, a la conca superior de l'Irtix.
Nou!!: Sègol і Cultura Krotov · Veure més »
Dalladora lligadora
La dalladora lligadora, també coneguda originalment com a dalladora lligadora de cànem, és una dalladora mecànica que a més de tallar les mies permet lligar-les i formar gavelles automàticament, estalviant el treball manual i aconseguint un alt rendiment en cultius com el blat, el sègol, el sèsam, el cotó o l'arròs, entre altres.
Nou!!: Sègol і Dalladora lligadora · Veure més »
Daniel Bovet
Daniel Bovet (Neuchâtel, Suïssa 1907 - Roma, Itàlia 1992) fou un farmacòleg italià, d'origen suís, guardonat amb el Premi Nobel de Medicina o Fisiologia l'any 1957.
Nou!!: Sègol і Daniel Bovet · Veure més »
Dieta sense gluten
Una dieta sense gluten (DSG) és una dieta que exclou estrictament el gluten, que és una barreja de proteïnes que es troben al blat (i a totes les seves espècies i híbrids, com l'espelta, el blat kamut i el triticale), així com l'ordi, el sègol i la civada.
Nou!!: Sègol і Dieta sense gluten · Veure més »
Dorres
Dorres és una comuna de la Catalunya del Nord, a la comarca de l'Alta Cerdanya.
Nou!!: Sègol і Dorres · Veure més »
Economia de Bulgària
''Business Park'', a Sofia. Leconomia de Bulgària, antic país comunista que va ingressar a la Unió Europea l'1 de gener de 2007, va registrar una estabilitat macroeconòmica i fort creixement des de 1996, quan un canvi en l'economia va provocar la caiguda de l'aleshores govern socialista.
Nou!!: Sègol і Economia de Bulgària · Veure més »
Edat moderna
rei protector de les arts, distant i sever, segur de les seves col·laboracions majestuoses, guerrer i temible. Al seu voltant els personatges estan paralitzats i en actitud deferent. És la imatge que el rei difon en les diferents representacions pictòriques i que es correspon a la imposició d'una nova sociabilitat on es concedeix als nobles el privilegi visible de la seva eminència social, però a canvi d'una absoluta submissió a l'autoritat eminentíssima del rei.ARIES, Philippe i DUBY, Georges. ''Historia de la vida privada. El proceso de cambio en la sociedad de los siglos XVI-XVIII'' (Volum 5). Obra citada. pàgina 197. L'edat moderna és la quarta de les etapes en què es divideix tradicionalment la història a Occident segons la historiografia francesa.
Nou!!: Sègol і Edat moderna · Veure més »
Els Angles
Els Angles (estàndard, oficialment en francès Les Angles) pertany a la comarca nord-catalana del Capcir.
Nou!!: Sègol і Els Angles · Veure més »
Els Cortals d'Encamp
Els Cortals d'Encamp, o simplement els Cortals, és un llogaret pirinenc de la parròquia d'Encamp al Principat d'Andorra.
Nou!!: Sègol і Els Cortals d'Encamp · Veure més »
Enclosure
Antic encerclament al bosc L'enclosure (literalment en català encerclament) és el tancament dels terrenys comunals (terra demanial) a favor dels terratinents que va tenir lloc al Regne Unit entre els segles i, però amb una intensificació a partir del.
Nou!!: Sègol і Enclosure · Veure més »
Engrut
Aplicació d'engrut sobre paper pintat L'engrut és un material adhesiu que s'utilitza per enganxar cartells o paper pintat i realitzar obres d'artesania amb paper i cartró o paper maixé.
Nou!!: Sègol і Engrut · Veure més »
Ergotamina
L'ergotamina és un ergopèptid que forma part de la família dels alcaloides presents en els Claviceps purpurea del sègol, un fong superior que prolifera a les gramínies salvatges.
Nou!!: Sègol і Ergotamina · Veure més »
Ergotisme
L'ergotisme, denominat en l'ús col·loquial com ignis sacer, foc de l'infern, foc de Sant Antoni -terme que també pot designar l'herpes zòster i l'erisipela- o mal de foc, és una intoxicació alimentària causada per la ingesta d'aliments contaminats per micotoxines (toxines produïdes per fongs paràsits), o per abús de medicaments que continguin aquesta mateixa substància.
Nou!!: Sègol і Ergotisme · Veure més »
Espiga (inflorescència)
D'esquerra a dreta espigues d'ordi, blat i sègol. Ram d'espigues per decorar roses de la Diada de Sant Jordi. L'espiga és un tipus d'inflorescència racemosa de flors sèssils (és a dir sense pedicel) disposades al llarg d'un raquis (l'eix d'una inflorescència).
Nou!!: Sègol і Espiga (inflorescència) · Veure més »
Estela (botànica)
En les plantes vasculars, l'estela (del grec στήλη, columna) és la part central de la rel o tija que conté el teixit vascular i, ocasionalment, part de la medul·la vegetal.
Nou!!: Sègol і Estela (botànica) · Veure més »
Eufrates
LEufrates (en turc i en;, Furât; en arameu, en l'Antic Testament, Prath; en assiri Pu-rat-tu; en persa antic Ufratu;, Frot o) és un riu que en gran part discorre per l'Iraq.
Nou!!: Sègol і Eufrates · Veure més »
Farina
Espigues de blat i farina Kinako, farina de soia La farina és el producte que s'obté de la molta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.
Nou!!: Sègol і Farina · Veure més »
Farrera
Farrera és un poble i municipi de la comarca del Pallars Sobirà.
Nou!!: Sègol і Farrera · Veure més »
Flequer
medieval. Un flequer o forner és una persona que té com a ofici la elaboració de pa en una fleca, obrador o forn de pa i la venda o comercialització del pa i altres productes de rebosteria.
Nou!!: Sègol і Flequer · Veure més »
Formiguera
Formiguera (i localment també, oficialment en francès Formiguères) és un poble i comuna nord-català de la comarca del Capcir, de la qual és la capital històrica.
Nou!!: Sègol і Formiguera · Veure més »
Friül
El Friül (Friûl i Patrie dal Friûl en furlà, Friùli en italià, Furlanija en eslovè, Friul en vènet, Friaul en alemany) és una regió històrica i geogràfica del nord-est de l'Estat italià que correspon a les províncies d'Udin, Pordenon i Gurize (actualment transformades en sengles "ens de descentralització regional", EDR) i a un petit sector de la de Venècia.
Nou!!: Sègol і Friül · Veure més »
Fructà
Estructura d'un fructà, la inulina. Els fructans són homopolímers de la fructosa lligats al residu fructosil o glucosil d'una molècula de sacarosa.
Nou!!: Sègol і Fructà · Veure més »
Fuentes Claras
Fuentes Claras és un municipi d'Aragó, situat a la província de Terol i enquadrat a la comarca de Jiloca.
Nou!!: Sègol і Fuentes Claras · Veure més »
Gastronomia de Belarús
La gastronomia de Belarús és la pròpia del país, tot i que comparteix les mateixes arrels i moltes similituds amb la cuina d'altres països de l'Est, el centre i el nord-est d'Europa, basada principalment en carn i verdures típiques de la regió.
Nou!!: Sègol і Gastronomia de Belarús · Veure més »
Gastronomia de Dinamarca
La gastronomia danesa o cuina danesa és el conjunt de costums gastronòmics i la cultura del menjar tradicional a Dinamarca.
Nou!!: Sègol і Gastronomia de Dinamarca · Veure més »
Gastronomia de Finlàndia
alci rostit La gastronomia de Finlàndia és coneguda per combinar la cuina de mercat i l'alta cuina amb l'estil de cuina continental contemporani.
Nou!!: Sègol і Gastronomia de Finlàndia · Veure més »
Gastronomia de Lituània
El plat nacional de Lituània el ''Cepelinai'' La Gastronomia de Lituània és la gastronomia típica del país bàltic, cuina que s'adapta al clima fred del nord d'Europa, per això és molt comú l'ús d'ordi, patata, sègol, remolatxa, verdura de fulla verda, i bolets que creixen abundantment en els seus boscos, no és estrany veure algun d'aquests ingredients en les especialitats culinàries quotidianes.
Nou!!: Sègol і Gastronomia de Lituània · Veure més »
Gastronomia de Polònia
La gastronomia de Polònia és una barreja de gastronomies d'origen eslau, alemany, així com tradicions culinàries pròpies de la zona.
Nou!!: Sègol і Gastronomia de Polònia · Veure més »
Gastronomia de Rússia
sopes són molt importants en la cuina russa, entre elles la més coneguda és el Borshch. La cuina russa deriva d'una riquesa innumerable de plats, degut en primer lloc al caràcter multicultural i en segon lloc a la vasta extensió geogràfica del país.
Nou!!: Sègol і Gastronomia de Rússia · Veure més »
Geografia de Letònia
El Lielupe desemboca al mar Bàltic, mentre que el ramal Buļļupe desemboca al riu Daugava Vista des dalt la torre del turó de Gaiziņkalns. Letònia (en letó, Latvijas Republika) és un estat de l'Europa oriental, a la riba del mar Bàltic, entre Estònia i Lituània.
Nou!!: Sègol і Geografia de Letònia · Veure més »
Geografia de Txèquia
Vista des de la torre de la muntanya Klet La República Txeca (nom local, Česká Republika) és un estat d'Europa central, al sud d'Alemanya i Polònia.
Nou!!: Sègol і Geografia de Txèquia · Veure més »
Gibberella zeae
Gibberella zeae, també conegut amb el nom del seu anamorf Fusarium graminearum, és un fong patogen de les plantes (o fitopatogen) que causa la fusariosi (o Fusarium Head Blight) en conreus de blat, sègol i ordi.
Nou!!: Sègol і Gibberella zeae · Veure més »
Glutelina
Les glutelines són una classe de proteïnes del tipus de prolamina que es troben a l'endosperma de certes llavors de la família de les gramínies.
Nou!!: Sègol і Glutelina · Veure més »
Gluten
El gluten és un conjunt de proteïnes que es troba a la llavor de molts cereals barrejat amb midó.
Nou!!: Sègol і Gluten · Veure més »
Gruel
Gruel és el nom en anglès de les farinetes.
Nou!!: Sègol і Gruel · Veure més »
Halah (Talmud)
El tractat Halah (en hebreu: חלה) (significa literalment: "Pa"), encara que en un sentit bíblic es refereix a la "ofrena de la massa", és el novè tractat de l'ordre Zeraïm ("Llavors") de la Mixnà i el Talmud, que tracta sobre les 24 ofrenes sacerdotals esmentades en la Bíblia hebrea (el Tanaj).
Nou!!: Sègol і Halah (Talmud) · Veure més »
Hamets
Cremada de hamets a Jerusalem Hamets és un terme judaic que fa referència als aliments elaborats amb la farina de cinc tipus de grans: blat, ordi, sègol, civada, i espelta.
Nou!!: Sègol і Hamets · Veure més »
Hórreo gallec
Hórreo de pedra sobre columnes i solera de canteria a Pontevedra. Hórreo de fusta sota columnas de granit a Allariz. Lhórreo gallec és un tipus específic d'hórreo de Galícia, una construcció d'ús agrícola destinada a assecar, guarir i guardar el blat de moro i altres cereals abans de desgranar-los i moldre'ls.
Nou!!: Sègol і Hórreo gallec · Veure més »
Hertsberge
Hertsberge (en Flamenc occidental Ertsberge) un nucli del municipi d'Oostkamp a la província de Flandes Occidental a la regió flamenca de Bèlgica.
Nou!!: Sègol і Hertsberge · Veure més »
Himmeli
Himmeli La Himmeli és una preuada decoració de Nadal finlandesa de canyetes de palla lligades.
Nou!!: Sègol і Himmeli · Veure més »
Història d'Estònia
Friedrich Faehlmann (1839) fundador de la Societat científica estoniana - '''3''' Jaan Tõnisson (1868-1941?) un dels fundadors de l'Estat estonià - '''4''' El primer aniversari de la celebració de la independència el 24 de febrer de 1919 - '''5''' La Via Bàltica, manifestació per la independència dels països bàltics (1989) - '''6''' Edgar Savisaar comunista reformador que va negociar la transició cap a la independència - '''7''' Toomas Hendrik Ilves president d'Estònia el 2010. La història d'Estònia, país situat sobre la riba sud-est de la Mar Bàltica que va accedir a la independència el 1918, comença al mil·lenni IX aC, quan les primeres poblacions nòmades penetren sobre el seu territori alliberat per l'última glaciació.
Nou!!: Sègol і Història d'Estònia · Veure més »
Història del pa
El pa és un aliment bàsic que de vegades ha estat associat a les classes humils (Il·lustració de Giovanni Giacometti) La història del pa en l'alimentació corre paral·lela a la història de l'ús de cereals per part de l'home.
Nou!!: Sègol і Història del pa · Veure més »
Horilka
Horilka (en, en,, en) és una beguda alcohòlica ucraïnesa.
Nou!!: Sègol і Horilka · Veure més »
Humanes de Madrid
Humanes de Madrid és un municipi de la Comunitat Autònoma de Madrid.
Nou!!: Sègol і Humanes de Madrid · Veure més »
Hyazinth Graf Strachwitz von Gross-Zauche und Camminetz
Hyacinth Graf Strachwitz von Groß-Zauche und CamminetzAccording to Röll his first name is spelled "Hyainth".
Nou!!: Sègol і Hyazinth Graf Strachwitz von Gross-Zauche und Camminetz · Veure més »
Intercanvi colombí
Conreu en feixes a l'illa de Taquile, on s'hi conrea quinoa, patata i blat. Lintercanvi colombí és un intercanvi biològic intercontinental ocorregut durant el període històric del descobriment europeu d'Amèrica per part de Cristòfor Colom.
Nou!!: Sègol і Intercanvi colombí · Veure més »
Intestí prim
L'intestí prim és la porció del tub digestiu que s'inicia després de l'estómac (amb el pílor) i acaba a l'intestí gros (amb la vàlvula ileocecal), amb qui constitueix les subdivisions de l'intestí en els mamífers.
Nou!!: Sègol і Intestí prim · Veure més »
Josa de Cadí
Josa de Cadí és un poble situat a la cara sud de la Serra del Cadí.
Nou!!: Sègol і Josa de Cadí · Veure més »
Kalakukko
Kalakukko Kalakukko és un pa tradicional de la regió de Savònia a Finlàndia que porta un peix (kala en finès) que s'ha cuit amb el pa.
Nou!!: Sègol і Kalakukko · Veure més »
Kempen (regió)
De Kempen (en llatí Campina) és una regió geogràfica a la frontera de Bèlgica i dels Països Baixos.
Nou!!: Sègol і Kempen (regió) · Veure més »
Knäckebröd
Knäckebröd o spisbröd és un tipus de pa fet al forn, aplanat i endurit, original d'Escandinàvia i es considera com un aliment típic suec.
Nou!!: Sègol і Knäckebröd · Veure més »
Kvass
Sense descripció.
Nou!!: Sègol і Kvass · Veure més »
Lazanki
El Lazanki (en belarús: Лазанкі, en lituà: Skryliai, en polonès: Łazanki) és el nom per a un tipus de plat de pasta.
Nou!!: Sègol і Lazanki · Veure més »
Lignan
Els lignans són productes vegetals provimemts del metabolisme secundari de les plantes.
Nou!!: Sègol і Lignan · Veure més »
Llemosí (regió occitana)
El Llemosí (en Lemosin, en Limousin) és una de les 7 regions d'Occitània, amb la capital a Llemotges.
Nou!!: Sègol і Llemosí (regió occitana) · Veure més »
Llista de fonts de proteïna vegetal
La llista de fonts de proteïna vegetal és una llista ordenada d'aliments vegetals segons la seva quantitat de proteïna.
Nou!!: Sègol і Llista de fonts de proteïna vegetal · Veure més »
Llista de noms de plantes de Catalunya
Llistat dels principals noms populars de les plantes vasculars autòctones o naturalitzades (així com algunes de cultivades o subespontànies més freqüents) presents en el territori administratiu de Catalunya segons el criteri taxonòmic de l'obra Flora dels Països Catalans (2a edició, 1993).
Nou!!: Sègol і Llista de noms de plantes de Catalunya · Veure més »
Llista de plantes cultivades
La FAO estima que en l'actualitat només 30 cultius proporcionen el 95% de les necessitats energètiquees de l'ésser humà i quatre d'ells (arròs, blat, dacsa i patates) en proporcionen el 60%.
Nou!!: Sègol і Llista de plantes cultivades · Veure més »
Llista de tipus de pa
Aquest aliment rep apel·latius molt diferents segons la forma, el mode, el pes, etc., i segons també les diferents localitats dels diferents països.
Nou!!: Sègol і Llista de tipus de pa · Veure més »
Luxemburg
Luxemburg, oficialment conegut com el Gran Ducat de Luxemburg, és una monarquia constitucional hereditària amb sistema parlamentari situada entre Bèlgica (a l'oest), Alemanya (a l'est) i França (al sud).
Nou!!: Sègol і Luxemburg · Veure més »
Malt
Ordi maltatOrdi germinant a la malteria La Moravia a Bell-lloc d'UrgellEl malt és un cereal germinat artificialment i assecat per un procediment de maltatge.
Nou!!: Sègol і Malt · Veure més »
Marie Josephine Mathilde Durocher
―popularment coneguda com A Madama― va ser la més famosa comare de Rio de Janeiro al.
Nou!!: Sègol і Marie Josephine Mathilde Durocher · Veure més »
Marlik
Marlik és un jaciment arqueològic situat a Gilan (actualment província de l'Iran), a la rodalia de la ciutat de Rudbar, al sud-oest de la mar Càspiai. Marlik és famós per les seues ceràmiques zoomòrfiques.
Nou!!: Sègol і Marlik · Veure més »
Masòvia
Divisió històrica de Masòvia'' Masòvia (en polonès Mazowsze) és una regió geogràfica, històrica i cultural situada al centre- est de l'actual territori de Polònia, la seva ciutat principal és Varsòvia, destacant-ne també les de Plock, Ostrołęka, Radom o Siedlce.
Nou!!: Sègol і Masòvia · Veure més »
Massa mare
Massa mare elaborada a partir de farina integral de blat i aigua i refrescada durant 3 dies La massa mare o cap de feina, en algunes zones també anomenat creixent o rent, és una barreja de farina, principalment de blat o sègol, i aigua que fermenta espontàniament gràcies a la presència de bacteris acidolàctics i llevats procedents de la farina i l'ambient.
Nou!!: Sègol і Massa mare · Veure més »
Mathieu Tillet
Mathieu Tillet, 10 de novembre de 1714 a Bordeus – 13 de desembre de 1791, va ser un botànic i metal·lúrgic francès.
Nou!!: Sègol і Mathieu Tillet · Veure més »
Matsà
Matzot manufacturades. La Matsà és un pa àzim (pa sense llevat), tradicional de la gastronomia jueva, elaborat amb farina i aigua.
Nou!!: Sègol і Matsà · Veure més »
Màquina de fer pa
Una màquina de fer pa domèstica Una màquina de fer pa amb el pa acabat de fer. Una màquina de fer pa és un electrodomèstic per fer pa, incloent-hi les fases d'amassar, fermentar, i coure el pa.
Nou!!: Sègol і Màquina de fer pa · Veure més »
Mestall
El sègol es fa més alt que el blat en el mestall El mestall és una mescla sembrada de diferents espècies de cereals o bé de cereals i lleguminoses, especialment de blat i faves, ordi amb veça, ray-grass amb trèvol o amb festuca, etc.
Nou!!: Sègol і Mestall · Veure més »
Millora vegetal
El cultivar de blat Yecoro (a la dreta) és sensible a la salinitat, les plantes resultants d'un creuament híbrid amb el cultivar W4910 (a l'esquerra) mostren una tolerància més gran a la salinitat La millora vegetal és l'art i la ciència de canviar la genètica de les plantes en benefici de la humanitat.
Nou!!: Sègol і Millora vegetal · Veure més »
Misteris d'Eleusis
Els misteris d'Eleusis o Eleusínia eren els ritus pagans, dirigits pels epigrafis, que es feien a la ciutat d'Eleusis per al culte a la tríada divina formada per Demèter, Persèfone i Iacus.
Nou!!: Sègol і Misteris d'Eleusis · Veure més »
Mureybet
Mureybet (‘cobert’) és un tell (un antic assentament sobre un turó) situat en la moderna governació d'Ar-Raqqà, al nord de Síria.
Nou!!: Sègol і Mureybet · Veure més »
Narros de Cuéllar
Narros, a partir del 1916 Narros de Cuéllar, és un poble de la província de Segòvia, a la comunitat autònoma de Castella i Lleó.
Nou!!: Sègol і Narros de Cuéllar · Veure més »
Navas de Tolosa (entitat de població)
Navas de Tolosa —també dita Las Navas de Tolosa o simplement Las Navas—, vulgarment el Hospitalillo és una aldea al terme municipal de la Carolina a la província i diòcesi de Jaén.
Nou!!: Sègol і Navas de Tolosa (entitat de població) · Veure més »
Neolític
El neolític (del grec νέος, néos, 'nou', i λίθος, líthos, 'pedra') és un període de la prehistòria proposat per l'arqueòleg John Lubbock el 1865 per definir la segona part de l'edat de pedra, essent la primera part, i molt més llarga, el paleolític.
Nou!!: Sègol і Neolític · Veure més »
Nivell d'anàlisi
El nivell d'anàlisi s'utilitza a les ciències socials per assenyalar la ubicació, la mida o l'escala d'un objectiu de recerca.
Nou!!: Sègol і Nivell d'anàlisi · Veure més »
Os de palla
Ossos de blat i palla de pèsol, Empfingen, Baden-Württemberg L'os de palla és un personatge tradicional que apareix a Alemanya, Suïssa i Àustria durant les desfilades de carnestoltes o en festivals relacionats amb la Candelera o la Nit de Nadal.
Nou!!: Sègol і Os de palla · Veure més »
Pa
Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.
Nou!!: Sègol і Pa · Veure més »
Pa d'espècies
El pa d'espècies (en francès pain d'épices o pain d'épice) és una mena de pa de pessic, és a dir un pastís amb mel i diverses espècies com la canyella, el coriandre, el gingebre o l'anís estelat.
Nou!!: Sègol і Pa d'espècies · Veure més »
Pa de sègol
Pa de sègol fosc Pa de sègol corrent Pa de sègol o pa negre és un tipus de pa fet amb farina provinent del sègol en diferents proporcions.
Nou!!: Sègol і Pa de sègol · Veure més »
Palatinat (regió)
Localització del Palatinat a l'estat de Renània-Palatinat El Palatinat (Pfalz en alemany, Palz en "pfälzisch"), històricament anomenat Palatinat Electoral (Kurpfalz) o Palatinat del Rin (Rheinpfalz), és una regió al sud-oest d'Alemanya.
Nou!!: Sègol і Palatinat (regió) · Veure més »
Palla
Bales de '''palla''' La palla és la tija seca dels cereals (blat, civada, sègol, ordi, etc), després que el gra o llavor ha estat separat mitjançant la trilla.
Nou!!: Sègol і Palla · Veure més »
Palla (begudes)
Beguda amb una palla Una palla o canya és un estri utilitzat per xuclar begudes.
Nou!!: Sègol і Palla (begudes) · Veure més »
Pallars Sobirà
El Pallars Sobirà és una comarca de Catalunya, situada al nord-oest del país.
Nou!!: Sègol і Pallars Sobirà · Veure més »
Palloza
Palloza a O Cebreiro, al municipi de Pedrafita do Cebreiro. El parc etnogràfic d'aquesta població, primera etapa en sòl gallec del Camí de Sant Jaume Francés, compta amb diversos exemples restaurats de la tradicional palloza, edificacions característica de la cultura preromana que encara es conserva en altres nombrosos punts de la regió natural de los Ancareshttp://www.turgalicia.es/sit/ficha_datos.asp?ctre.
Nou!!: Sègol і Palloza · Veure més »
Parc de Pedra Tosca
El Parc de Pedra Tosca és un parc del barri de Bosc de Tosca de les Preses.
Nou!!: Sègol і Parc de Pedra Tosca · Veure més »
Parc Nacional de Salamajärvi
El Parc Nacional de Salamajärvi (en finès Salamajärven kansallispuisto) és un parc nacional de Finlàndia, a cavall entre les regions de Finlàndia Central (municipis de Kivijärvi i Kinnula) i Ostrobòtnia Central (municipi Perho).
Nou!!: Sègol і Parc Nacional de Salamajärvi · Veure més »
Pastís de carn
Un pastís de carn, coca de carn o tarta de carn (en francès tourte à la viande o tarte à la viande) és un coca farcida (en francès tourte) amb un farciment que consisteix en carn i sovint altres ingredients salats.
Nou!!: Sègol і Pastís de carn · Veure més »
Pentosanasa
Les pentosanases són enzims capaços d’hidrolitzar els pentosans per donar pentoses.
Nou!!: Sègol і Pentosanasa · Veure més »
Període arcaic d'Amèrica
Restes arqueològiques de Caral, un assentament urbà corresponent al Període Arcaic o Preclàssic en l'actual Perú. Ganivet de coure, puntes de llança i punxons del darrer període arcaic, Wisconsin, 3000 aC-1000 aC El període arcaic d'Amèrica va començar fa aproximadament 10 mil anys (8000 aC) i coincideix amb els inicis de l'Holocè, és a dir, quan van acabar les glaciacions i el planeta sencer va sofrir un escalfament global.
Nou!!: Sègol і Període arcaic d'Amèrica · Veure més »
PH
La llimona és una fruita àcida, pH ≈ 2,3 El pH és una mesura quantitativa de l'acidesa o basicitat d'una dissolució, que es determina per l'activitat dels cations oxoni, H₃O+, en dissolució.
Nou!!: Sègol і PH · Veure més »
Planta transgènica
Grangers de Kenya examinat un blat de moro bt transgènic Les plantes transgèniques o plantes modificades genèticament són aquells organismes modificats genèticament naturals que tenen un únic o diversos gens, transferits des d'una espècie no compatible sexualment.
Nou!!: Sègol і Planta transgènica · Veure més »
Plantes
Les plantes (Plantae) són organismes multicel·lulars autòtrofs (productors primaris).
Nou!!: Sègol і Plantes · Veure més »
Polenta
Polenta. Polenta fregida (a l'esquerra), amb pollastre i creïlles La polenta són unes farinetes de farina de dacsa (blat de moro, moresc o panís) que es mengen al nord d'Itàlia.
Nou!!: Sègol і Polenta · Veure més »
Potyviridae
Potyviridae és una família de virus de les plantes.
Nou!!: Sègol і Potyviridae · Veure més »
Pravia
Pravia és un conceyu a la Comunitat Autònoma d'Astúries.
Nou!!: Sègol і Pravia · Veure més »
Procés d'elaboració del whisky
El whisky (del llatí aqua vitae, significa "aigua de vida" per mitjà del gaèlic uisce beatha) és una beguda originària d'Irlanda i Escòcia.
Nou!!: Sègol і Procés d'elaboració del whisky · Veure més »
Prolamina
Les prolamines són un grup de proteïnes d'emmagatzematge vegetals, que s'anomenen així pel gran nombre d'aminoàcids prolina i glutamina que contenen.
Nou!!: Sègol і Prolamina · Veure més »
Proteïna antigel
Les Proteïnes antigel o proteïnes anticongelants (PA, i les sigles en anglès AFP) són un tipus de polipèptids produït per certs animals vertebrats, plantes fongs i bacteris que els premeten sobreviure n ambients per sota dels 0 °C.
Nou!!: Sègol і Proteïna antigel · Veure més »
Província de Posen
La Província de Posen (Provinz Posen, polonès: Prowincja Poznańska) va ser una província del Prússia entre 1848 i 1918 i com a tal part de l'Imperi alemany de 1871 a 1918.
Nou!!: Sègol і Província de Posen · Veure més »
Puccinia graminis
Puccinia graminis és un fong que parasita el blat i altres cereals coneguda popularment com a rovell pel color de les taques (uredospores) que presenta la tija del cereal infectat.
Nou!!: Sègol і Puccinia graminis · Veure més »
Puigbalador
Puigbalador o Puigbaladó (Puyvalador), és un poble i una comuna catalana de la comarca del Capcir.
Nou!!: Sègol і Puigbalador · Veure més »
Pumpernickel
Una llesca de pumpernickel a l'estil alemany Pumpernickel és un tipus de pa de sègol d'origen alemany.
Nou!!: Sègol і Pumpernickel · Veure més »
Rússia
Rússia (Россия, Rossia) o Federació de Rússia (Рoсси́йская Федера́ция, Rossíiskaia Federàtsia,, abreujadament РФ, RF) és un estat transcontinental d'Euràsia.
Nou!!: Sègol і Rússia · Veure més »
Relació C/N
La relació C/N o la ''ratio'' entre el carboni i el nitrogen és un indicador que permet de jutjar el grau de l'evolució de la matèria orgànica, és a dir, de la seva aptitud per a descompondre's més o menys ràpidament en el sòl.
Nou!!: Sègol і Relació C/N · Veure més »
Rhynchosporium
Rhynchosporium és un gènere de fongs ascomicets que causa la malaltia de l'escaldada de la fulla en diverses plantes gramínies.
Nou!!: Sègol і Rhynchosporium · Veure més »
Riu San Joaquín
El riu San Joaquin és el més llarg del centre de Califòrnia, als Estats Units.
Nou!!: Sègol і Riu San Joaquín · Veure més »
Rotació de conreus
La rotació de conreus (també conegut com a sistema Norfolk) és la pràctica agrícola o jardinera d'alternar les espècies cultivades sobre un mateix terreny.
Nou!!: Sègol і Rotació de conreus · Veure més »
Rugbrød
El rugbrød és un pa de sègol molt popular a Dinamarca.
Nou!!: Sègol і Rugbrød · Veure més »
Sahti
Sahti és una cervesa tradicional de Finlàndia feta d'una varietat de cereals, maltejats o sense maltejar, inclou ordi, sègol, blat, i civada; de vegades el pa fet amb aquests cereals fermenta en lloc de la malta.
Nou!!: Sègol і Sahti · Veure més »
Samartín d'Ozcos
Samartín d'Ozcos (en gallec San Martín de Ozcos i San Martín de Oscos en castellà) és un conceyu asturià localitzat a la comarca de l'Eo-Navia vora al límit amb Galícia.
Nou!!: Sègol і Samartín d'Ozcos · Veure més »
Sant Miquel de Sansor
Sant Miquel de Sansor és una església de Prats i Sansor (Cerdanya) inclosa a l'Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.
Nou!!: Sègol і Sant Miquel de Sansor · Veure més »
Súrjik
Súrjik (суржик en ciríl·lic) és una sèrie de sociolectes mixtos de les llengües ucraïnesa i russa emprats a certes regions d'Ucraïna i a les terres dels voltants.
Nou!!: Sègol і Súrjik · Veure més »
Secale
Secale és un gènere de plantes de la família de les poàcies, ordre de les poals, subclasse de les commelínides, classe de les liliòpsides, divisió dels magnoliofitins.
Nou!!: Sègol і Secale · Veure més »
Secalina
Secalina és una glicoproteïna prolamina que es troba en la llavor del sègol (Secale cereale) La secalina és una de les formes de les proteïnes del gluten les quals les persones amb la malaltia celíaca no poden tolerar.
Nou!!: Sègol і Secalina · Veure més »
Segalers
Segalers és una partida del municipi de la Seu d'Urgell situada a la riba esquerra del riu Segre, a la plana de la Seu.
Nou!!: Sègol і Segalers · Veure més »
Segó
Segó de blat El segó o bren (antigament breny) és la capa externa del gra dels cereals que se separa del nucli del gra en la molta.
Nou!!: Sègol і Segó · Veure més »
Segetal
El blet blanc és una planta segetal cosmopolitaLes plantes segetals són aquelles plantes que creixen entre els sembrat de cereals (altrament dits messes).
Nou!!: Sègol і Segetal · Veure més »
Segle V
El segle V és un període que inclou els anys compresos entre el 401 i el 500.
Nou!!: Sègol і Segle V · Veure més »
Sembra
Noi sembrant La sembra és el procés de disseminar les llavors en un camp per al conreu.
Nou!!: Sègol і Sembra · Veure més »
Sensibilitat no celíaca al gluten
La sensibilitat al gluten no celíaca o sensibilitat no celíaca al gluten (SNCG) estaria definida com "una entitat clínica induïda per la ingestió de gluten que condueix a símptomes intestinals i/o extraintestinals que milloren una vegada que els aliments que contenen gluten s'eliminen de la dieta, i s'han exclòs la malaltia celíaca i l'al·lèrgia al blat".
Nou!!: Sègol і Sensibilitat no celíaca al gluten · Veure més »
Sibèria
Sibèria és una regió septentrional d'Euràsia, els límits de la qual són, aproximadament, els Urals a l'oest, l'oceà Àrtic al nord, l'oceà Pacífic a l'est i les terres temperades de clima continental de Gobi i de l'Altai (Àsia Central) al sud.
Nou!!: Sègol і Sibèria · Veure més »
Sklandrausis
Lsklandrausis és un plat tradicional de la gastronomia letona que té origen livonià.
Nou!!: Sègol і Sklandrausis · Veure més »
Solsonès
El Solsonès és una comarca de Catalunya situada entre la Depressió Central i el Prepirineu i inclosa dins de la Catalunya Central.
Nou!!: Sègol і Solsonès · Veure més »
Sopa de pèsols
Sopa de pèsols La sopa de pèsols (dita erwtensoep o snert als Països Baixos) és una sopa molt coneguda en la cuina neerlandesa (als Països Baixos, és un dels plats nacionals), així com en les cuines sueca (ärtsoppa), finlandesa (hernekeitto) i alemanya (Erbsensuppe).
Nou!!: Sègol і Sopa de pèsols · Veure més »
Soriguera
Soriguera és un poble i municipi de la comarca del Pallars Sobirà.
Nou!!: Sègol і Soriguera · Veure més »
Succedani del cafè
miniatura Els succedanis del cafè són productes que no són cafè, normalment sense cafeïna, que es fan servir per imitar el cafè.
Nou!!: Sègol і Succedani del cafè · Veure més »
Suffolk
Suffolk (pronúncia: /ˈsʌfək/) és un dels comtats d'Anglaterra.
Nou!!: Sègol і Suffolk · Veure més »
Tacuinum sanitatis
El Tacuinum sanitatis (també anomenat Taccuinum sanitatis) es tracta d'un manual medieval principalment sobre salut, dirigit a un públic laic culte, basat en les Taqwim al‑Sihha (en àrab: تقويمالصحة; Taules de salut), un tractat de medicina àrab escrit per Ibn Butlan cap al 1050.
Nou!!: Sègol і Tacuinum sanitatis · Veure més »
Teito
Somiedo. Un teito o casa de teito (també anomenat teitu, palloza, pallouza o pallaza) és una edificació de pedra amb coberta vegetal composta d'escombres o palla de sègol (generalment cabanes, pallisses, sitges, i també habitatges fins a principis del segle XX).
Nou!!: Sègol і Teito · Veure més »
Tell Abu Hureyra
Tel (o Tell) Abu Hureyra, (en àrab, تل أبو هريرة) és un jaciment arqueològic situat a la vall de l'Eufrates, a la moderna Síria.
Nou!!: Sègol і Tell Abu Hureyra · Veure més »
Terra indominicata
Terra indominicata o mansus indominicatus són termes llatins que, en la societat feudal de l'edat mitjana, designen la part de la propietat que el terratinent cedia als seus serfs o colons per tal que l'explotessin, els quals a canvi adquirien el compromís de pagar-lo amb diversos treballs i obligacions.
Nou!!: Sègol і Terra indominicata · Veure més »
Tines enmig de les vinyes de les valls del Montcau
Les tines enmig de les vinyes de les valls del Montcau són uns conjunts de tines, barraques, premses de vi, cups, cellers i d'altres construccions de pedra auxiliars associades a l'explotació de la vinya i a l'emmagatzematge, elaboració i altres operacions per a fer vi.
Nou!!: Sègol і Tines enmig de les vinyes de les valls del Montcau · Veure més »
Trehalosa
Fórmula en tres dimensions La Trehalosa, també coneguda com a micosa o tremalosa, és un disacàrid natural format per un enllaç de α,α-1,1-glucòsid entre dues unitats de α-glucosa.
Nou!!: Sègol і Trehalosa · Veure més »
Tritícia
Tritícia és una tribu de la família de les poàcies.
Nou!!: Sègol і Tritícia · Veure més »
Triticale
Triticale (× Triticosecale) és un híbrid entre el blat (Triticum) i el sègol (Secale).
Nou!!: Sègol і Triticale · Veure més »
Ucraïna
Ucraïna (en ucraïnès: Україна; TR: Ukraïna) és un estat de l'Europa de l'Est.
Nou!!: Sègol і Ucraïna · Veure més »
Udmurts
Els Udmurts són un poble que parla udmurt.
Nou!!: Sègol і Udmurts · Veure més »
Vall del Madriu-Perafita-Claror
La vall del Madriu-Perafita-Claror és una vall glacial del sud-est del Principat d'Andorra, formada per la conca del Madriu (tributari del Valira d'Orient) i dels seus afluents els rius de Perafita i de Claror (o Claró), que configuren la segona conca hidrogràfica andorrana més extensa.
Nou!!: Sègol і Vall del Madriu-Perafita-Claror · Veure més »
Vörtbröd
''Vörtbröd'' El vörtbröd és un pa fet de farines de sègol i blat, i també amb most de cervesa.
Nou!!: Sègol і Vörtbröd · Veure més »
Viatka
República de Viatka fou un antic govern de la Rússia Oriental, autònom des del 1991 i avui molt reduït de la seva primitiva extensió.
Nou!!: Sègol і Viatka · Veure més »
Vielha e Mijaran
Vielha e Mijaran (nom català tradicional: Viella i Mitjaran; fins al 1984 Viella – Mitg-Aran) és un municipi de la Vall d'Aran, constituït l'any 1970 amb l'annexió de sis municipis aranesos amb Viella.
Nou!!: Sègol і Vielha e Mijaran · Veure més »
Vikings
Proa de la reconstrucció d'un drakar viking Els vikings (noruec i danès: vikinger; suec i nynorsk: vikingar; islandès: víkingar), del nòrdic antic víkingr, van ser sobretot navegants nòrdics, que saquejaven i comerciaven amb diverses parts d'Europa des d'Escandinàvia des del fins a la fi del.
Nou!!: Sègol і Vikings · Veure més »
Vodka
Museu del vodka a Mandrogi, prop de Sant Petersburg, Rússia miniatura La vodka o el vodka, horilka o harelka (polonès: wódka o gorzałka, pronunciat gorjawka; ucraïnès: горі́лка, transcrit: horilka; belarús: гарэлка, transcrit: harelka; rus: во́дка, vodka; lituà: degtinė; letó: degvīns; finlandès: votka; suec: vodka) és un aiguardent destil·lat originat al als països freds del nord-est i est d'Europa, com ara Rússia, Polònia, Ucraïna, Belarús o els Països Escandinaus.
Nou!!: Sègol і Vodka · Veure més »
Vols espacials abans de 1951
Aquest article és una llista de vols espacials coneguts posats en marxa abans de 1951.
Nou!!: Sègol і Vols espacials abans de 1951 · Veure més »
Vomitoxina
La vomitoxina, també coneguda com a deoxinivalenol, en anglès: deoxynivalenol (DON), és un tricotecè de tipus B, epoxi sesquiterpenoide.
Nou!!: Sègol і Vomitoxina · Veure més »
Waardamme
Waardamme (en Flamenc occidental Wardamme) és un nucli del municipi d'Oostkamp a la província de Flandes Occidental a la regió flamenca de Bèlgica.
Nou!!: Sègol і Waardamme · Veure més »
Whiskey de sègol
Whiskey de sègol (en anglès: Rye whiskey) pot fer referència a dos tipus de whisky: 1) Whiskey de sègol dels Estats Units (American rye whiskey), que ha de ser destil·lat amb un percentatge de sègol mínim del 51%; 2) Whiskey de sègol del Canadà (Canadian rye whisky), que pot incloure o no sègol i si té l'aroma i el gust característic atribuït al whisky del Canadà legalment es pot etiquetar com "rye" (sègol).
Nou!!: Sègol і Whiskey de sègol · Veure més »
Whisky
Scotch whisky Destil·leria de whisky escocès El whisky (del llatí aqua vitae, aigua de vida per mitjà del gaèlic uisce beatha) és una beguda originària d'Irlanda i Escòcia.
Nou!!: Sègol і Whisky · Veure més »
Xarop de maltosa
El xarop de maltosa és un additiu alimentari emprat com edulcorant, espessidor i conservant.
Nou!!: Sègol і Xarop de maltosa · Veure més »
Xicoira
La xicoira (Cichorium intybus) és una planta herbàcia perenne i una mica llenyosa de la família de les asteràcies, generalment amb flors blaves brillants, rarament blanques o rosades.
Nou!!: Sègol і Xicoira · Veure més »
Zeltia
Zeltia (abreviat ZEL per a la seva identificació en la Borsa de valors) és un grup d'empreses químico-farmacèutiques i de biotecnologia d'origen espanyol compost per les empreses biofarmacèutiques PharmaMar (antitumorals d'origen marí), Sylentis (fàrmacs basats en silenciament gènic - RNAi), Zelnova (insecticides, ambientadors), Xylazel (productes de protecció de la fusta) i Genomica (anàlisi molecular).
Nou!!: Sègol і Zeltia · Veure més »
Zittau
Zittau (alt sòrab: Žitawa) és un municipi alemany que pertany a l'estat de Saxònia.
Nou!!: Sègol і Zittau · Veure més »
