3 les relacions: Cervelat, Mortadel·la, Salsitxa.
Cervelat
'' Cervelat '' rostida amb decoració especial: tallada en les puntes. Cervelat (//, de l'italià cervellata i també del llatí cerebellum, diminutiu és 'cervell') és una salsitxa (de tipus Brühwurst) típica de la cuina suïssa que es distingeix clarament de la versió alemanya coneguda al sud com zervelatwurst.
Nou!!: Salsitxa de Bolonya і Cervelat · Veure més »
Mortadel·la
Exemple de mortadel·la. La mortadel·la és una carn freda elaborada en la seua majoria amb carn de porc finament picada originari de la regió italiana de Bolonya (capital d'Emília-Romanya).
Nou!!: Salsitxa de Bolonya і Mortadel·la · Veure més »
Salsitxa
El nom salsitxa (del llatí salsus, «salat») denomina una classe d'embotit allargat i cilíndric amb significat ampli que es presenta en diverses varietats i aparences.
Nou!!: Salsitxa de Bolonya і Salsitxa · Veure més »