Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
SortintEntrant
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Oden

Índex Oden

Oden casolà Plat d'oden L'Oden (おでん) és un plat japonès, on es couen ingredients diversos, entre els quals poden estar l'ou, el daikon, el konnyaku, i el chikuwa cuits en un brou de konbu o katsuobushi, que a vegades porta mostassa com a condiment.

Taula de continguts

  1. 5 les relacions: Ganmodoki, Osomatsu-kun, Ou bullit, Pot-au-feu, Prefectura de Gunma.

Ganmodoki

El ganmodoki (がんもどき, 雁擬き) és un tipus de tofu fregit, elaborat barrejant-hi verdures, clares d’ou i llavors de sèsam.

Veure Oden і Ganmodoki

Osomatsu-kun

Osomatsu-kun (おそ松くん) és un manga i anime creat pel mangaka Fujio Akatsuka.

Veure Oden і Osomatsu-kun

Ou bullit

Ou bullit. Ou sobre-cuit, es pot veure completament quallats el rovell i la clara Lou bullit (també dit ou dur, com en castellà o francès) és un ou (generalment de gallina) bullit en aigua amb sal.

Veure Oden і Ou bullit

Pot-au-feu

Una preparació emplatada de pot-au-feu. El pot-au-feu és un plat tradicional i típic de la cuina francesa, compost de carn de bou que es cou en un brou aromatitzat per hortalisses i un bouquet garni.

Veure Oden і Pot-au-feu

Prefectura de Gunma

La Prefectura de Gunma (群馬県, ぐんまけん; Gunma-ken) és una prefectura del Japó que està ubicada a la regió de Kanto, a l'illa de Honshu, Japó.

Veure Oden і Prefectura de Gunma