Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Mongeta del ganxet

Índex Mongeta del ganxet

Mongeta del ganxet comercialitzada La mongeta del ganxet és una varietat local produïda i seleccionada pels agricultors i agricultores des de fa més de 150 anys.

15 les relacions: Agulla de ganxet, Bacallà a la llauna, Castellar del Vallès, Cinc Sénies, Denominació d'origen protegida, Els 3 monts, Ganxet, Gastronomia del Vallès, Ken Loach, Maresme, Mataró, Mongeta confit, Mongeta paretana, Phaseolus vulgaris, Ramon Casamada i Faus.

Agulla de ganxet

Un ganxet Una agulla de ganxet, o simplement ganxet, és un tipus d'agulla en forma de tija que té la punta doblegada formant un petit ganxo i que serveix per a fer ganxet, és a dir, per a fer a mà treballs de punt i teixit de ganxet.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Agulla de ganxet · Veure més »

Bacallà a la llauna

El bacallà a la llauna és un plat típic de la cuina catalana.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Bacallà a la llauna · Veure més »

Castellar del Vallès

Castellar del Vallès és una vila de Catalunya de 24.933 habitants situada al nord de la comarca del Vallès Occidental.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Castellar del Vallès · Veure més »

Cinc Sénies

Vista de Les Cinc Sénies des del turó d'Onofre Arnau Les Cinc Sénies és un espai agrari periurbà amb una superfície de més de dues-centes hectàrees a la línia costanera del Maresme, entre Mataró i Sant Andreu de Llavaneres.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Cinc Sénies · Veure més »

Denominació d'origen protegida

Logotip europeu de Denominació d'origen protegida Una denominació d'origen protegida (DOP) és, segons la reglamentació de la Unió Europea, la indicació geogràfica d'una regió, localitat o país, que designa un producte agrícola o alimentari originari del lloc en qüestió, la qualitat o característiques del qual són degudes exclusivament o essencialment al medi geogràfic on es produeix compresos els factors naturals i els factors humans.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Denominació d'origen protegida · Veure més »

Els 3 monts

Els 3 monts és una ruta senderista, poc tècnica, que transcorre a 45 minuts de Barcelona, entre els parcs naturals del Montseny, Sant Llorenç del Munt i l'Obac, i Montserrat, i que permet als amants del senderisme endinsar-se per racons desconeguts i arribar fins a punts emblemàtics de la Catalunya prelitoral.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Els 3 monts · Veure més »

Ganxet

* Gentilici popular de la gent de Reus, equivalent a «reusenc».

Nou!!: Mongeta del ganxet і Ganxet · Veure més »

Gastronomia del Vallès

La cuina del Vallès, o la cuina vallesana comprèn tot el menjar i les begudes típiques de la cuina vallesana.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Gastronomia del Vallès · Veure més »

Ken Loach

és un director de cinema anglès i militant trotskista.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Ken Loach · Veure més »

Maresme

El Maresme és una de les comarques de Catalunya.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Maresme · Veure més »

Mataró

Mataró és una ciutat de Catalunya, capital de la comarca del Maresme.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Mataró · Veure més »

Mongeta confit

La varietat mongeta confit de nom científic Phaseolus vulgaris L., d'origen andí, es caracteritza per les seves llavors blanques, arrodonides i de mida gran, que queden incloses dins de la classe comercial Marrow.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Mongeta confit · Veure més »

Mongeta paretana

Mongeta Paretana La varietat mongeta paretana també coneguda com a pinet de Mallorca, de nom científic Phaseolus vulgaris L., d'origen mesoamericà, les seves llavors són blanques, arronyonades llargues d'uns 10 - 12 cm i plenes.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Mongeta paretana · Veure més »

Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris, també conegut com fesolera o mongetera comuna i mongetera francesa, és una planta herbàcia anual que es cultiva a tot el món per les seves llavors seques comestibles o els seus fruits no madurs (que s'anomenen fesols o mongetes. La seva fulla també s’utilitza ocasionalment com a verdura i la palla com a farratge. La seva classificació botànica, juntament amb altres espècies de Phaseolus, forma part de la família de les fabàcies o lleguminoses. Com la majoria dels membres d’aquesta família, els fesols comuns adquireixen el nitrogen que necessiten mitjançant una associació amb els rizobis, que són bacteris fixadors de nitrogen. És d'origen americà i té molta variabilitat en formes colors i mides. Pertany al gènere Phaseolus com altres espècies conreades, entre elles la Phaseolus lunatus, anomenada "mongeta de Lima" i a la qual pertany el garrofó, ingredient típic de les paelles valencianes. De l'espècie Phaseolus coccineus és el "Fesol Fava de Sóller" o mongeta vermella. Les fesoleres poden ser enfiladisses o de mata baixa segons la varietat. És una planta anual de fulles simples de color verd fosc i flors blanques. Es conrea en l'època càlida de l'any i és de ràpid creixement. Es fa en regadiu o secans frescs. També es fan en hivernacle per collir a l'hivern. Segons la FAO, la superfície mundial de mongeteres és de prop de 27 milions d'hectàrees i és la principal font de proteïna d'alguns països d'Amèrica Central. Les mongetes s'utilitzen sobretot per a l'alimentació. En els països desenvolupats disminueix molt el consum de les mongetes, malgrat que són molt nutritives amb més d'un 20% de proteïna i menys del 2% de greixos. Un estudi trobà que els fesols per a cuina ràpida tenen més proteïna i minerals que els fesols de cuina més lenta.,.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Phaseolus vulgaris · Veure més »

Ramon Casamada i Faus

Ramon Casamada Faus (Montcada i Reixac, 18 de desembre de 1923 - juliol 2012) va ser un agricultor de Castellar del Vallès, president i impulsor de la Federació d'Associacions de Defensa Forestal del Vallès i, junt amb Pere Oller, de l'Equip de Prevenció i Extinció d'Incendis Forestals (l'any 1962), va formar part de l'embrió de l'entitat Servei a la Natura SERNA.

Nou!!: Mongeta del ganxet і Ramon Casamada i Faus · Veure més »

Redirigeix aquí:

Fesol del Ganxet Vallès-Maresme, Mongeta del Ganxet, Mongeta del Ganxet Vallès-Maresme, Mongetes del ganxet.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »