Taula de continguts
1 relació: Ulaş Tekerkaya.
Ulaş Tekerkaya
Ulaş Tekerkaya és un cuiner (xef) i escriptor de gastronomia turc especialitzat en la cuina turca, i també conegut amb el sobrenom Somatçı, una paraula turca antiga que significa persona que posa la taula en la cultura sufita.