Taula de continguts
12 les relacions: Cassís, Gastronomia d'Alvèrnia, Gastronomia d'Occitània, Gastronomia de França, Gastronomia de la Vall d'Aran, Gastronomia del Llemosí, Kir, Kir Royal, Licor de genciana, Patxaran, Sentència del Cassis de Dijon, Vișinată.
Cassís
* Fruit i beguda, Cassís (beguda), derivada de la planta altrament coneguda com a groseller negre.
Veure Licor de cassís і Cassís
Gastronomia d'Alvèrnia
La cuina alvernesa és la cuina tradicional d'Alvèrnia, que està emmarcada dins de la cuina occitana i és molt propera a la cuina llemosina.
Veure Licor de cassís і Gastronomia d'Alvèrnia
Gastronomia d'Occitània
La gastronomia d'Occitània o cuina occitana fa part de la cuina mediterrània però desenvolupa trets específics que l'allunya de la cuina catalana o italiana.
Veure Licor de cassís і Gastronomia d'Occitània
Gastronomia de França
La gastronomia de França, entesa com la gastronomia tradicional de l'Estat Francès, és una de les cuines més difícils de classificar, ja que no es tracta d'una veritable cuina única associada a una sola gastronomia sinó, com ocorre a la cuina espanyola, d'un concepte artificial creat per raons polítiques, teòricament a partir d'elements de diverses cuines regionals que componen l'Estat.
Veure Licor de cassís і Gastronomia de França
Gastronomia de la Vall d'Aran
La cuina de la Vall d'Aran tracta sobre el menjar i les begudes típics de la cuina aranesa.
Veure Licor de cassís і Gastronomia de la Vall d'Aran
Gastronomia del Llemosí
La cuina llemosina és la cuina tradicional del Llemosí, dins de la cuina occitana i molt pròxima de la cuina d'Alvèrnia.
Veure Licor de cassís і Gastronomia del Llemosí
Kir
El Kir és un popular còctel francès elaborat amb licor de cassis i vi blanc que es pren com a aperitiu.
Veure Licor de cassís і Kir
Kir Royal
El Kir Royal és un còctel francès, una variació del Kir, que s'acostuma a prendre com un aperitiu.
Veure Licor de cassís і Kir Royal
Licor de genciana
El licor de genciana és una beguda alcohòlica de gust amarg i de color groc intens feta amb arrels de genciana i que es beu com a aperitiu.
Veure Licor de cassís і Licor de genciana
Patxaran
El patxaran és una beguda alcohòlica obtinguda per maceració dels aranyons, els fruits de l'aranyoner (Prunus spinosa).
Veure Licor de cassís і Patxaran
Sentència del Cassis de Dijon
La sentència del Cassis de Dijon del Tribunal de Justícia de la Unió Europea del 20 de febrer de 1979 és una sentència clau en l'obertura del mercat i l'abolició de mesures proteccionistes i les barreres tècniques entre els estats de la Unió Europea.
Veure Licor de cassís і Sentència del Cassis de Dijon
Vișinată
La vișinată és un licor romanès fet a partir de guindes fermentades amb alcohol i sucre.
Veure Licor de cassís і Vișinată
També conegut com Cassís (beguda).