Taula de continguts
16 les relacions: Antioxidant, Carotè, Carotenoide, Càncer de pròstata, Codi E, Colorant, Fitoquímic, Glossari de botànica, Haloferax volcanii, Pigment biològic, Síndria, Sindriera, Taronja sanguina, Terpè, Tetraterpè, Tomàquet.
Antioxidant
Model d'ompliment d'espais del metabòlit antioxidant glutatió. L'esfera groga és l'àtom reductor actiu del sofre que proporciona una activitat antioxidant, mentre que les esferes vermelles, blaves, blanques i grises representen, respectivament, els àtoms d'oxigen, nitrogen, hidrogen, i carboni.
Veure Licopè і Antioxidant
Carotè
El carotè o caroté és la molècula que dona a la pastanaga i a l'albercoc el seu color taronja.
Veure Licopè і Carotè
Carotenoide
β-carotè Els carotenoides són un grup de pigments vegetals liposolubles sintetitzats per organismes que fan la fotosíntesi, bacteris que no la fan i alguns fongs caracteritzats per tindre un color intens (entre la gama de colors entre el vermell i el groc).
Veure Licopè і Carotenoide
Càncer de pròstata
El càncer de pròstata o càncer prostàtic és un càncer que apareix a la pròstata, una glàndula de l'aparell reproductor masculí que s'encarrega de produir certs elements del líquid seminal.
Veure Licopè і Càncer de pròstata
Codi E
Els codis E, en anglès E numbers són codis numèrics per als additius alimentaris dels quals se n'ha avaluat l'ús dins la Unió Europea.
Veure Licopè і Codi E
Colorant
Un colorant és una substància soluble en un líquid que és capaç de tenyir altres material, sigui per dispersió, sigui en reaccionar-hi.
Veure Licopè і Colorant
Fitoquímic
Els fitoquímics són compostos químics, com el carotè, que es troben de manera natural en les plantes.
Veure Licopè і Fitoquímic
Glossari de botànica
Aquest recull de termes botànics proposa d'organitzar la terminologia botànica agrupant-los en un únic lloc per tal de poder fer-hi referència en aquells conceptes que no tinguin article propi.
Veure Licopè і Glossari de botànica
Haloferax volcanii
LHaloferax volcanii és una espècie d'arqueobacteri extremòfil del gènere Haloferax. Es troba en ambients aquàtics d'elevada salinitat com ara la Mar Morta.
Veure Licopè і Haloferax volcanii
Pigment biològic
La papallona ''Morpho blava'' d'Amèrica Central té el seu color blau de la iridescència no pas d'un pigment biològic. Els pigments biològics, també coneguts simplement com a pigments o biocroms són substàncies produïdes per organismes vius que tenen un color que és el resultat de l'absorció del color.
Veure Licopè і Pigment biològic
Síndria
miniatura La síndria és un fruita comestible que prové de la sindriera.
Veure Licopè і Síndria
Sindriera
La sindriera, melonera d'aigua, melonera de moro o melonera d'Alger, Citrullus lanatus i antigament Cucumis citrullus és una espècie de planta amb flors de la família de les Cucurbitàcies conreada pel seu fruit, la síndria o meló d'aigua/moro/Alger.
Veure Licopè і Sindriera
Taronja sanguina
Varietats ''Tarocco'' i ''Sanguinelli''. La taronja de sang o sanguina és una varietat de taronja (Citrus x sinensis'') que es caracteritza pel seu color carmesí, com de sang. El seu color distintiu es deu la presència d'antocianina, una família de pigments antioxidants comuns a moltes flors i fruita, però estrany a cítrics.
Veure Licopè і Taronja sanguina
Terpè
pi.Els terpens són polímers de l'isoprè (2,metil - 1,3 butadiè), compostos orgànics de fórmula general (C₅H₈)n.
Veure Licopè і Terpè
Tetraterpè
Els tetraterpens són terpens formats per vuit unitats d'isoprè (o quatre de monoterpè) i que tenen la fórmula molecular C40H64.
Veure Licopè і Tetraterpè
Tomàquet
El tomàquet (Solanum lycopersicum) és el fruit de la tomaquera.
Veure Licopè і Tomàquet