Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
SortintEntrant
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Köftes de Turquia

Índex Köftes de Turquia

İnegöl köfte o mandonguilles d'İnegöl, Bursa Els köftes o mandonguilles són un plat molt típic de la cuina turca, amb moltes variants.

Taula de continguts

  1. 9 les relacions: Şiş köfte, Çökelek, Ekşili köfte, Gastronomia de Turquia, Kofta, Mercimek köftesi, Pideli köfte, Sulu köfte, Tarihi Sultanahmet Köftecisi.

Şiş köfte

tomàquet. Şiş köfte és un plat de la cuina turca que es fa amb carn vermella picada, generalment d'una mescla de vedella i de xai.

Veure Köftes de Turquia і Şiş köfte

Çökelek

ou. Çökelek a sobre uns macaroni servit amb köftes turques. Lor peyniri (formatge ''Lor'') és similar al çökelek. El çökelek (mot en turc) és un formatge fet amb llet coagulada.

Veure Köftes de Turquia і Çökelek

Ekşili köfte

Ekşili köfte (en turc Mandonguilles amb agre) o terbiyeli sulu köfte sòn unes pilotes de carn amb arròs en un brou agre.

Veure Köftes de Turquia і Ekşili köfte

Gastronomia de Turquia

La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Veure Köftes de Turquia і Gastronomia de Turquia

Kofta

La kofta denominada també köfte, kafta, kufta o kafteh (کوفته en persa) és una família de diferents preparacions fetes amb carn picada (similar en alguns casos a les mandonguilles) i molt habitual en l'Orient Mitjà, l'Índia i els Balcans.

Veure Köftes de Turquia і Kofta

Mercimek köftesi

Mercimek köftesi (köfte de llenties en turc) són unes pilotes (mandonguilles) fetes de llenties vermelles, bulgur, cebes seques i cebes verdes tendres, i oli d'oliva com a ingredients principals.

Veure Köftes de Turquia і Mercimek köftesi

Pideli köfte

Pideli köfte (iogurt a la part inferior) en un restaurant turc a Istanbul. turc). Pideli köfte és un plat fet amb carn picada, una varietat dels köfte, (o kofta) a la cuina turca.

Veure Köftes de Turquia і Pideli köfte

Sulu köfte

Sulu köfte Ekşili köfte ''Sebzeli köfte'', versió amb verdures de sulu köfte Sulu köfte (turc per mandonguilles amb aigua) és un plat tradicional a la cuina turca.

Veure Köftes de Turquia і Sulu köfte

Tarihi Sultanahmet Köftecisi

Tarihi Sultanahmet Köftecisi (turc per Restaurant Historic de Köfte a Sultanahmet) és una lokanta (petit restaurant) tradicional de köftes de Turquia, establert el 1920 al barri homònim d'Istanbul.

Veure Köftes de Turquia і Tarihi Sultanahmet Köftecisi

També conegut com Koftes a la cuina turca, Köftes turques, Mandonguilles turques.