Judit amb el cap d'Holofernes és un oli sobre tela de 98 × 79,8 cm realitzat per Carlo Saraceni cap al 1615, el qual es troba a la Fondazione di Studi di Storia dell'Arte Roberto Longhi de Florència.
Judit (en hebreu: יהודית, "jueva") és un personatge bíblic, protagonista del Llibre de Judit, relat deuterocanònic de l'Antic Testament del cànon bíblic catòlic i ortodox.