Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Gastronomia dels bolets

Índex Gastronomia dels bolets

El pinetell (Lactarius deliciosus) ja indíca en l'epítet específic que és deliciósLa gastronomia dels bolets, gastronomia boletaire o l'ús culinari de bolets comestibles es referix al consum dels bolets no tòxics ni al·lucinògens ni tampoc els consumits com a substàncies medicinals.

11 les relacions: Agaricus pattersoniae, Armillaria luteobubalina, Bolet, Boletus pinicola, Fondue, Gastronomia de Suècia, Lactarius indigo, Palla (desambiguació), Pet de llop, Pet de llop gris, Vișeu de Sus.

Agaricus pattersoniae

Agaricus pattersoniae es una espècie comestible de bolet.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Agaricus pattersoniae · Veure més »

Armillaria luteobubalina

Armillaria luteobubalina, comunament conegut com a fong australià de la mel, és una espècie de bolet de la família Physalacriaceae.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Armillaria luteobubalina · Veure més »

Bolet

Bolet ''Amanita muscaria'' Cistells de rovellons que s'utilitzen tradicionalment a la cuina catalana Un bolet és l'aparell esporífer (carpòfor) de diversos tipus de fongs superiors.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Bolet · Veure més »

Boletus pinicola

El cep o sureny (Boletus pinicola o Boletus pinophilus) és un bolet comestible del gènere Boletus.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Boletus pinicola · Veure més »

Fondue

''Fondue'' La fondue o fondú és una especialitat culinària que consisteix en un formatge fos suís presentat en una olla sobre un fogó portàtil escalfat amb una espelma i que es menja submergint pa al formatge amb forquilles llargues.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Fondue · Veure més »

Gastronomia de Suècia

La gastronomia de Suècia és el menjar tradicional de Suècia.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Gastronomia de Suècia · Veure més »

Lactarius indigo

Lactarius indigo, és una espècie de fong comestible de la família Russulàcia.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Lactarius indigo · Veure més »

Palla (desambiguació)

* Agricultura: La palla és la tija seca d'alguns cereals.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Palla (desambiguació) · Veure més »

Pet de llop

El pet de llop o pet de ca (Lycoperdon perlatum del grec Lycos: llop; pérdon: pet; del llatí perlatus: emperlat) és un bolet comestible de l'ordre de les licoperdals (de la família dels Agaricaceae o Lycoperdaceae, segons els autors).

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Pet de llop · Veure més »

Pet de llop gris

El pet de llop gris (Bovista plumbea) és una espècie de fong basidiomicot de la família Agaricaceae originari d'Europa i Califòrnia.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Pet de llop gris · Veure més »

Vișeu de Sus

Vișeu de Sus (pronunciació en romanès: ) és una ciutat del comtat de Maramureș, Maramureș, Romania, situada a la confluència dels rius Vișeu i Va ser.

Nou!!: Gastronomia dels bolets і Vișeu de Sus · Veure més »

Redirigeix aquí:

Bolet comestible, Bolets comestibles, Gastronomia boletaire.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »