Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Gastronomia de les Filipines

Índex Gastronomia de les Filipines

Adob filipí de porc. La Gastronomia de les Filipines és un conjunt de costums culinàries associades als habitants de les Filipines, aquesta cuina està influïda tant per les cuines del sud-est asiàtic com per la cuina espanyola per raó dels tres segles de colonització hispana.

13 les relacions: Agredolç, Arròs a la cubana, Buko pie, Bunyols de vent, Espasol, Fideus d'arròs, Fideus fregits, Filipines, Pancit, Picadillo, Quètxup de plàtan, Rosquillo, Salsa d'ostres.

Agredolç

Peix fregit amb salsa agredolça. Pollastre agredolç. Costelles de porc agredolces. "Lumpia" filipins amb salsa per sucar "agre dulce". "Tangsuyuk" coreà de porc. Agredolç (combinació de les paraules agre i dolç) és un terme genèric que engloba molts estils de salsa, cuina i mètodes de cocció.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Agredolç · Veure més »

Arròs a la cubana

Larròs a la cubana és un plat d'arròs popular a diversos països de parla hispana.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Arròs a la cubana · Veure més »

Buko pie

El Buko pie és un pastís típic de la gastronomia filipina farcit d'aigua de coco (malauhog).

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Buko pie · Veure més »

Bunyols de vent

Madrid. Safata de bunyols farcits de xocolata. Els bunyols de vent són boles de massa elaborades amb farina de blat, llard i ous que resulta ser fregida a oli calent.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Bunyols de vent · Veure més »

Espasol

fulles de banana. L'Espasol és un pastís d'arròs amb forma cilíndrica molt típic de la gastronomia de les Filipines, originari de la província de Laguna.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Espasol · Veure més »

Fideus d'arròs

Fideus Dongfen (冬粉). Els fideus d'arròs són elaborats amb pasta d'arròs.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Fideus d'arròs · Veure més »

Fideus fregits

''' Yakisoba ''' (tallarines fregits) amb porc, les cebes, col i pastanaga. ''' Yaki-bifun ''' (fideus fregits). Els fideus fregits (anomenats també tallarines fregides) són el tipus de fideus més comú de la cuina d'Àsia.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Fideus fregits · Veure més »

Filipines

La Mare de Déu d'Antipolo. La República de les Filipines és un estat insular que consisteix en un arxipèlag situat en el Sud-est Asiàtic, a l'oceà Pacífic.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Filipines · Veure més »

Pancit

El Pancit palabok és un plat típic de la gastronomia de les Filipines, encara que es pensa que té origen en la gastronomia de la Xina.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Pancit · Veure més »

Picadillo

Picadillo (pronunciació espanyola: , "trinxat") és un plat tradicional a molts països Llatinoamericans i les Filipines (on és conegut com a giniling, i també arroz a la cubana) que és similar a hash.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Picadillo · Veure més »

Quètxup de plàtan

El quètxup de plàtan (o salsa de plàtan) és un condiment popular filipí de quètxup de fruita a base de puré de plàtan, sucre, vinagre i espècies.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Quètxup de plàtan · Veure més »

Rosquillo

Els rosquillos o les crespellines són bescuits filipins fets de farina, ous, greix alimentari, sucre, i llevat en pols.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Rosquillo · Veure més »

Salsa d'ostres

Textura de la salsa d'ostres en ser tastada en una cullera. Bròquil xinès i altres verdures a l'estil stir frying amb salsa d'ostres. La salsa d'ostres (en) és una salsa viscosa de color marró fosc molt emprada en la cuina asiàtiques com ara la cuina xinesa, la cuina filipina i la khmer, així cuina xinesa.

Nou!!: Gastronomia de les Filipines і Salsa d'ostres · Veure més »

Redirigeix aquí:

Cuina filipina, Gastronomia de Filipines, Gastronomia filipina.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »