Taula de continguts
3 les relacions: Oligosacàrid, Prebiòtic, Yacón.
Oligosacàrid
La rafinosa n.
Veure Fructooligosacàrid і Oligosacàrid
Prebiòtic
Els prebiòtics es defineixen com un substrat que s'utilitza selectivament pels microorganismes hostes que ofereixen un benefici per a la salut.
Veure Fructooligosacàrid і Prebiòtic
Yacón
Fulles de yacón. Yacón. cultura Moche, Museu Larco. El Yacón (Smallanthus sonchifolius, Sinònim: Polymnia edulis, P. sonchifolia) és una espècie de planta perenne que tradicionalment es cultiva a la part nord i central dels Andes des de l'Equador fins a l'Argentina per les seves arrels tuberoses dolces i cruixents.
Veure Fructooligosacàrid і Yacón
També conegut com Fructooligosacàrids, Oligofructosa.