Accés més ràpid que el navegador!
27 les relacions: Alaior, Denominació d'origen protegida, Entrepà, Ferreries, Fesols de Santa Pau, Flaó, Formatge, Formatge de pasta premsada no cuita, Gastronomia de les Illes Balears, Gastronomia de Menorca, Gastronomia dels Països Catalans, Govern de les Illes Balears 1983-1987, Herbacol, Indicació geogràfica, Lloc, Macarrons amb grevi, Margaret Mercadal Camps, Menorca, Menorquins, Ovella menorquina, Pa de Sant Jordi, Pebre vermell, Pebrotera, Portada/article octubre 12, Restaurant Sant Pau, Trufada, Vaca menorquina.
Alaior
Alaior (pron. local) és una ciutat i municipi, tercera població de l'illa de Menorca, és una comunitat artesana i industrial, amb una població de 9.748 habitants (INE 2023) i un terme municipal de 107,20 kilòmetres quadrats.
Nou!!: Formatge de Maó і Alaior · Veure més »
Denominació d'origen protegida
Logotip europeu de Denominació d'origen protegida Una denominació d'origen protegida (DOP) és, segons la reglamentació de la Unió Europea, la indicació geogràfica d'una regió, localitat o país, que designa un producte agrícola o alimentari originari del lloc en qüestió, la qualitat o característiques del qual són degudes exclusivament o essencialment al medi geogràfic on es produeix compresos els factors naturals i els factors humans.
Nou!!: Formatge de Maó і Denominació d'origen protegida · Veure més »
Entrepà
Un '''entrepà''' Entrepà típic italià Entrepà de peix a Istanbul. Un entrepà, una rua, un badall, panet, cantó (de pa) o cantell, o encara una mescla (entre pa) i pa i mescla, (tots dues al País Valencià) o un pa amb + nom del companatge (a les Balears), és un tipus d'aliment consistent en dues llesques de pa o un pa obert per la meitat amb companatge (dit també mescla), d'algun greix (oli o mantega) i embotit, formatge, amanida, truita o qualsevol altre farciment.
Nou!!: Formatge de Maó і Entrepà · Veure més »
Ferreries
Ferreries és una vila i municipi de Menorca situat al centre de l'illa.
Nou!!: Formatge de Maó і Ferreries · Veure més »
Fesols de Santa Pau
Fesols de Santa Pau camp de fesols de Santa Pau Els fesols de Santa Pau són un producte gastronòmic típic de Catalunya que formen part del registre de Denominació d'Origen Protegida de la Comissió Europea.
Nou!!: Formatge de Maó і Fesols de Santa Pau · Veure més »
Flaó
Flaó d'Eivissa. Flaó de Menorca. El flaó és un pastís fet amb pasta de farina farcida de brull o brossat, formatge o crema, amb diferents ingredients i amb diferents formes segons les comarques d'origen.
Nou!!: Formatge de Maó і Flaó · Veure més »
Formatge
Formatges en un mercat a Basilea, Suïssa El formatge és un aliment fresc o madurat, sòlid o semisòlid, obtingut per separació del sèrum després de la coagulació de la llet sencera, o bé desnatada totalment o parcialment, de la nata, del sèrum d'elaborar mantega o d'una barreja d'alguns o de tots d'aquests productes per l'acció del quall o altres coagulants apropiats, amb hidròlisi prèvia de la lactosa o sense.
Nou!!: Formatge de Maó і Formatge · Veure més »
Formatge de pasta premsada no cuita
El formatge de pasta premsada no cuita és el tipus de formatge que es premsa durant l'emmotllament per eliminar el sèrum al màxim, i després es deixa reposar per la seva maduració.
Nou!!: Formatge de Maó і Formatge de pasta premsada no cuita · Veure més »
Gastronomia de les Illes Balears
La gastronomia de les Illes Balears és fruit de l'herència gastronòmica dels fenicis, romans, àrabs, catalans i altres cultures culinàries properes, i de la seva condició insular i marítima, és sobretot una cuina casolana de pagès i de mariner, amb un ús destacat del porc, de l'aviram, dels llegums, de l'arròs i del peix.
Nou!!: Formatge de Maó і Gastronomia de les Illes Balears · Veure més »
Gastronomia de Menorca
La gastronomia de Menorca tracta sobre el menjar i les begudes típics de la gastronomia de Menorca.
Nou!!: Formatge de Maó і Gastronomia de Menorca · Veure més »
Gastronomia dels Països Catalans
La cuina catalana s'emmarca dins la cuina mediterrània i n'és un exemple típic.
Nou!!: Formatge de Maó і Gastronomia dels Països Catalans · Veure més »
Govern de les Illes Balears 1983-1987
El Govern de les Illes Balears (aleshores Govern Balear) de la primera legislatura (1983-1987) fou un govern format per la coalició entre Aliança Popular, el Partit Demòcrata Popular i la Unió Liberal que guanyà les eleccions al Parlament de les Illes Balears de 1983, tot i que no assolí la majoria absoluta de la cambra —28 dels 54 membres de la cambra— i hagué de cercar un acord amb Unió Mallorquina per donar-li estabilitat parlamentària, per la qual cosa li cedí la presidència del parlament i del Consell Insular de Mallorca.
Nou!!: Formatge de Maó і Govern de les Illes Balears 1983-1987 · Veure més »
Herbacol
L'herbacol, card, card comú o card comestible, cardigot, cardot, carxofera borda, gallufera (Cynara cardunculus) és una planta amb flor del gènere Cynara. És una planta vivaç, rústega i robusta de fins a 2 metres d'alçada.
Nou!!: Formatge de Maó і Herbacol · Veure més »
Indicació geogràfica
La indicació geogràfica (IG) és un nom utilitzat per a designar un producte agrícola, alimentós o d'altre tipus, que posseeix un origen geogràfic determinat i la qualitat del qual o reputació es deu a aquest lloc d'origen.
Nou!!: Formatge de Maó і Indicació geogràfica · Veure més »
Lloc
Camp de Menorca. Lloc és el nom que reben les finques agrícoles de Menorca.
Nou!!: Formatge de Maó і Lloc · Veure més »
Macarrons amb grevi
Els macarrons amb grevi són un plat típic de Menorca, a base de macarrons.
Nou!!: Formatge de Maó і Macarrons amb grevi · Veure més »
Margaret Mercadal Camps
Margaret Mercadal Camps (Maó, 1983) és una política menorquina, diputada al parlament de les Illes Balears en la VIII i IX legislatures.
Nou!!: Formatge de Maó і Margaret Mercadal Camps · Veure més »
Menorca
Situació de Menorca respecte als Països Catalans Menorca és l'illa més septentrional de les Balears, i lloc d'origen dels menorquins.
Nou!!: Formatge de Maó і Menorca · Veure més »
Menorquins
Els menorquins són un grup humà que viu predominantment a l'illa de Menorca.
Nou!!: Formatge de Maó і Menorquins · Veure més »
Ovella menorquina
Ovella menorquinaL'ovella menorquina és una raça d'ovella pròpia de l'illa de Menorca, essent una de les quatre races ovines oficialment reconegudes a l'arxipèlag balear (les altres són l'eivissenca, la mallorquina i la roja mallorquina. Tot i que és bona productora de llet, habitualment es cria per a vendre les cries com a carn, que és molt preuada i de qualitat consolidada. Segons el catàleg oficial de races ovines d'Espanya, la raça menorquina —juntament amb altre trenta-dues— es troba en perill d'extinció.
Nou!!: Formatge de Maó і Ovella menorquina · Veure més »
Pa de Sant Jordi
El pa de Sant Jordi és un pa de festes molt típic a Barcelona que té forma de pa de pagès i la particularitat d'estar enriquit, a bandes alternades, amb formatge (que sol ser formatge de Maó) i amb sobrassada, de manera que en tallar les llesques, aquestes queden amb el dibuix de les quatres barres catalanes.
Nou!!: Formatge de Maó і Pa de Sant Jordi · Veure més »
Pebre vermell
El pebre vermell, pebre roig o pebre bord (Balears) és un condiment en forma de pols vermella derivat de la molta de diferents varietats de pebrera, com la nyora o el bitxo, el fruit de la pebrotera.
Nou!!: Formatge de Maó і Pebre vermell · Veure més »
Pebrotera
Les pebroteres o pebreres (Capsicum) són un gènere de plantes de la família Solanaceae. El nom del seu fruit pot ser pebre, pebrera, pebrina, pebró o pebrot, i al País Valencià i en català occidental pimentó o xili. Es destria del pebre gris dient-ne pebre vermell o pebró vermell (català oriental), pebre roig o pebró roig (català occidental) o pebre bord (Balears). En alguns municipis del Comtat i l'Alcoià i el seu entorn s'anomena bajoca; pebrerot a Monòver i la Romana.
Nou!!: Formatge de Maó і Pebrotera · Veure més »
Portada/article octubre 12
Categoria:Articles del dia d'octubre de la portada 600k.
Nou!!: Formatge de Maó і Portada/article octubre 12 · Veure més »
Restaurant Sant Pau
El restaurant Sant Pau fou un restaurant de cuina catalana situat a Sant Pol de Mar (Maresme), i guardonat amb tres estrelles de la Guia Michelin i tres sols de la Guia Campsa-Repsol.
Nou!!: Formatge de Maó і Restaurant Sant Pau · Veure més »
Trufada
Avi del Cantal preparant una trufada. La trufada és un plat occità tradicional al Cantal (Alvèrnia) a base de patates, formatge i cansalada principalment, que s'assembla una mica a una truita de patates que es desfà en fils de formatge fos.
Nou!!: Formatge de Maó і Trufada · Veure més »
Vaca menorquina
Vaca menorquina La vaca menorquina és una raça de vaca pròpia de l'illa de Menorca.
Nou!!: Formatge de Maó і Vaca menorquina · Veure més »
