Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Escuma de la cervesa

Índex Escuma de la cervesa

Cervesa amb molta escuma L'escuma de la cervesa, concretament l'escuma de la part de dalt d'una ració de cervesa, està produïda per les bombolletes de gas, típicament de diòxid de carboni, que es dirigeixen cap a la superfície.

4 les relacions: Alginat de propilenglicol, Cervesa, Dispersió (química), Sulfat de cobalt(II).

Alginat de propilenglicol

Alginat de propilenglicol, (en anglès:Propylene glycol alginate, PGA) és un additiu alimentari emulsidor, estabilitzador i agent gelificant.

Nou!!: Escuma de la cervesa і Alginat de propilenglicol · Veure més »

Cervesa

Got o canya de cervesa blanca La cervesa (del cèltic cerevĭsĭa del mateix significat, vegeu la secció d'etimologia), anomenada col·loquialment birra, és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de gust més o menys amarg.

Nou!!: Escuma de la cervesa і Cervesa · Veure més »

Dispersió (química)

dispersió col·loidal. Una dispersió és un sistema heterogeni format per dues o més fases, la fase majoritària s'anomena fase dispersant i la minoritària, fase dispersa.

Nou!!: Escuma de la cervesa і Dispersió (química) · Veure més »

Sulfat de cobalt(II)

El sulfat de cobalt(II), de fórmula CoSO₄, és la sal del sulfat de cobalt divalent.

Nou!!: Escuma de la cervesa і Sulfat de cobalt(II) · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »