Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Descarregar
Accés més ràpid que el navegador!
 

Envelliment del vi

Índex Envelliment del vi

decanta. L'envelliment de vi, la capacitat de millorament potencial de la seva qualitat, distingeix el vi de la majoria de productes de consum.

8 les relacions: Côte de Nuits, Compostos fenòlics del vi, Envelliment, Huangjiu, Malvasia del Rosselló, Mistela, Solera (vi), Unicum (licor).

Côte de Nuits

La regió de les Côtes de Nuits (literalment en català Costes de Nits) se situa cap al sud de la Costa d'Or i a la meitat nord de l'escarpament de la Costa d'Or al voltant de Nuits-Saint-Georges.

Nou!!: Envelliment del vi і Côte de Nuits · Veure més »

Compostos fenòlics del vi

Els compostos fenòlics del raïm sirà contribueixen al gust, color i la textura en boca del vi. Els compostos fenòlics del vi (fenols naturals i polifenols) són un ampli grup de centenars de compostos químics que afecten el sabor, el color i la textura en boca del vi.

Nou!!: Envelliment del vi і Compostos fenòlics del vi · Veure més »

Envelliment

* Envelliment biològic, canvi en la biologia d'un organisme a mesura que envelleix després de la maduresa.

Nou!!: Envelliment del vi і Envelliment · Veure més »

Huangjiu

Un exemple de la beguda Huangjiu és una beguda alcohòlica xinesa popular sobretot a la zona de Jiangnan, que és considerada com una de les begudes nacionals del país.

Nou!!: Envelliment del vi і Huangjiu · Veure més »

Malvasia del Rosselló

El trobat o malvasia del Rosselló (en alguerès torbat), és una varietat de cep blanca relacionada amb la malvasia.

Nou!!: Envelliment del vi і Malvasia del Rosselló · Veure més »

Mistela

La mistela és un vi de licor tradicional.

Nou!!: Envelliment del vi і Mistela · Veure més »

Solera (vi)

Envelliment en solera per al Xerès. La solera, anomenada també reserva perpètua, és un mètode d'assemblatge i de criança del vi practicada en particular a Espanya.

Nou!!: Envelliment del vi і Solera (vi) · Veure més »

Unicum (licor)

Ampolla d'Unicum mig plena. Unicum és el nom d'un licor estomacal hongarès de la destil·leria Zwack.

Nou!!: Envelliment del vi і Unicum (licor) · Veure més »

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »