Accés més ràpid que el navegador!
14 les relacions: Caramel, Charlotte (darreria), Crema, Crema de fruita, Cremeschnitte, Frangipane, Gastronomia d'Anglaterra, Gastronomia de Tailàndia, Mercimek çorba, Napar, Sèmola, Schnecken, Spaßguerilla, Vla.
Caramel
Diversos caramels de colors Terròs de sucre caramelitzant pel contacte amb la calor La mateixa tècnica s'usa per a fer el caramel de la crema catalana Caramel líquid, sucre cuit amb una certa quantitat d'aigua, o sense Caramel endurit ''Bergamotes de Nancy'', un d'ells embolicat El caramel és un producte de rebosteria de color marró ataronjat elaborat escalfant una sèrie de sucres.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Caramel · Veure més »
Charlotte (darreria)
secalls. La carlota o charlotte (del francès charlotte, diminutiu del nom equivalent al català Carlota), és un pastís d'origen francès que es caracteritza per ser elaborada amb una base de dits de bescuit, que no requereix ésser enfornat i se serveix fred.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Charlotte (darreria) · Veure més »
Crema
* Crema (color), tonalitat de groc molt clara, gairebé tirant a blanc.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Crema · Veure més »
Crema de fruita
La crema de fruita o curd de fruita són unes postres fetes generalment amb cítrics, com ara llimona, llima, taronja o mandarina.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Crema de fruita · Veure més »
Cremeschnitte
Famosa ''cremschnitte de Bled'' Kotorske krempite amb tres capes de massa i dues capes de crema Cremeschnitte (cremeș) versió romanesa El cremeschnitte (en, en, kremówka, napoleonka, en, / кремпита), també conegut com a llesca de vainilla o una llesca de crema, és un pastís de postres fet de crema pastissera i nata muntada comunament associat amb l'antiga monarquia austrohongaresa.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Cremeschnitte · Veure més »
Frangipane
Crema frangipane abans de la cocció. La frangipane o la frangipana, és una crema emprada en rebosteria, composta de crema d'ametlla i crema pastissera en una proporció 2 a 1 respectivament.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Frangipane · Veure més »
Gastronomia d'Anglaterra
La gastronomia d'Anglaterra engloba els estils, tradicions i receptes de cuina associades a Anglaterra.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Gastronomia d'Anglaterra · Veure més »
Gastronomia de Tailàndia
La gastronomia de Tailàndia és la cuina nacional de Tailàndia.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Gastronomia de Tailàndia · Veure més »
Mercimek çorba
Mercimek çorba Mercimek çorba o Mercimek çorbası és una crema de la gastronomia turca feta amb llenties vermelles i verdures.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Mercimek çorba · Veure més »
Napar
S'anomena napar a l'acte de cobrir, parcialment o totalment, un aliment mitjançant una salsa o crema amb l'objecte que romangui en la seva superfície.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Napar · Veure més »
Sèmola
La sèmola és la farina gruixuda (poc molta) que procedeix de cereals.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Sèmola · Veure més »
Schnecken
Un schnecken -AFI, en alemany, literalment “cargols” - és un dolç de pasta fullada en forma d'espiral com un cargol, típicament farcida de panses i crema pastissera, i sovint cobert de sucre en pols.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Schnecken · Veure més »
Spaßguerilla
La Spaßguerilla o Spassguerilla (de l'alemany, «guerrilla de la diversió») va ser un grup i una pràctica dins del moviment de protesta estudiantil dels anys 1960 a l'Alemanya Occidental que agitava pel canvi social, en particular per una societat més llibertària, menys autoritària i menys materialista, mitjançant tàctiques caracteritzades per un humor irrespectuós i accions provocadores i disruptives de naturalesa mínimament violenta.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Spaßguerilla · Veure més »
Vla
El vla és un producte lacti típic dels Països Baixos, fet de llet amb additius que n'augmenten la viscositat fins a fer-la similar a la del iogurt.
Nou!!: Crema (tècnica culinària) і Vla · Veure més »
