Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Aspic

Índex Aspic

Aspic de peus de porc L'aspic és un plat fred que pot consistir en diversos ingredients (carn, aviram, peix, ous, verdures o fruites) embolcallats en una gelea feta amb de brou de carn o de consomé.

6 les relacions: Consomé, Gastronomia de Polònia, Gelea, Lena Múkhina, Servei a la russa, Xiaolongbao.

Consomé

Consomé japonès - うどん - (Udon). El consomé (del francès consommé, i al seu torn del verb consommer, consumir en català, significa consumit, reduït) és un brou concentrat elaborat amb carns o amb peix (fumet).

Nou!!: Aspic і Consomé · Veure més »

Gastronomia de Polònia

La gastronomia de Polònia és una barreja de gastronomies d'origen eslau, alemany, així com tradicions culinàries pròpies de la zona.

Nou!!: Aspic і Gastronomia de Polònia · Veure més »

Gelea

La gelea (del francès de gelée) és un tipus de confitura que s'obté a partir del suc de fruites o hortalisses filtrat i concentrat amb afegit de sucres.

Nou!!: Aspic і Gelea · Veure més »

Lena Múkhina

Ielena Vladímirovna Múkhina, Еле́на Влади́мировна Му́хина, coneguda habitualment com a Lena Múkhina (nascuda el 21 de novembre de 1924 a Ufà, República Socialista Soviètica Autònoma de Baixkíria, Unió Soviètica, morta el 5 d'agost de 1991 a Moscou, Unió Soviètica) fou una artista soviètica que als anys 1941 i 1942, essent encara una adolescent, va plasmar les seves experiències, esperances i sentiments durant el setge de Leningrad en un diari personal, titulat "Diari del setge de Lena Múkhina" (Блокадный дневник Лены Мухиной).

Nou!!: Aspic і Lena Múkhina · Veure més »

Servei a la russa

''Servei a la russa'' de menjar de vuit plats, configuració de lloc per a una persona El Servei a la russa (del francès service à la russe) consisteix en una forma elegant de servei de taula.

Nou!!: Aspic і Servei a la russa · Veure més »

Xiaolongbao

El Xiaolongbao (en xinès: 小籠包literalment "cistella de panets menuts"; conegut com a sopa de massa guisada) o Xiaolongpao, és una bola de massa guisada tipus baozi.

Nou!!: Aspic і Xiaolongbao · Veure més »

Redirigeix aquí:

Piftie.

SortintEntrant
Hey! Estem a Facebook ara! »