31 les relacions: Cocina abierta de Karlos Arguiñano, Cuina, Cuina (desambiguació), Els caçadors d'elements, Estrella (símbol), Foguera, Fondue, Forn rus, Fotografia d'aliments, Fresa de peix, Garrí, Història del pa, Hortalissa, Ictiocol·la, Kearà, Lleteria, Menuts, Midó de kudzu, Oli de cuina, Oliva, Patates dauphine, Patates duquessa, Pesadilla en la cocina, Rolf Eberenz, Sashimi, Setrill, Tasques domèstiques, Trinxant, Uperització, Víscera, Youtuber.
Cocina abierta de Karlos Arguiñano
Cocina abierta de Karlos Arguiñano (entre 1996 i 2019 conegut com a Karlos Arguiñano en tu cocina) és un programa de televisió de cuina, emès actualment per Antena 3 i Hogarmanía, i presentat per Karlos Arguiñano.
Nou!!: Art culinari і Cocina abierta de Karlos Arguiñano · Veure més »
Cuina
marinats sobre espàrrecs amb gaspatxo. Escudella. cuina turca Una cuina és un estil de cocció caracteritzat per l'ús de determinats ingredients, tècniques i plats distintius, i normalment associat a una cultura o regió geogràfica específica.
Nou!!: Art culinari і Cuina · Veure més »
Cuina (desambiguació)
* Cuina (espai), lloc especialment equipat per a la preparació d'aliments.
Nou!!: Art culinari і Cuina (desambiguació) · Veure més »
Els caçadors d'elements
Coreà: és un anime de l'any 2009 creat per japonesos i coreans que es va començar a emetre en respectius països com una sèrie de ciència-ficció per generar més conscienciació amb la química i les altres ciències.
Nou!!: Art culinari і Els caçadors d'elements · Veure més »
Estrella (símbol)
L'estrella és un símbol molt usat, sovint per representar l'estrella astronòmica.
Nou!!: Art culinari і Estrella (símbol) · Veure més »
Foguera
jueva de Lag Ba'omer Una foguera, fogueró, foc o pira és un foc mantingut voluntàriament per escalfar-se, cuinar, dur a terme execucions o celebrar ritus i determinades festes.
Nou!!: Art culinari і Foguera · Veure més »
Fondue
''Fondue'' La fondue o fondú és una especialitat culinària que consisteix en un formatge fos suís presentat en una olla sobre un fogó portàtil escalfat amb una espelma i que es menja submergint pa al formatge amb forquilles llargues.
Nou!!: Art culinari і Fondue · Veure més »
Forn rus
Forn rus típic en una barraca camperola (izba) Col·locació d'una olla al forn rus rus amb eina apropiada Forn rus amb la seva corresponent tapa metàl·lica Paisatge de Soligalich a l'hivern, vegeu la llar de foc dels forns russos Un forn rus (Русская печь), o estufa russa, és un tipus especial de forn que va aparèixer per primera vegada al.
Nou!!: Art culinari і Forn rus · Veure més »
Fotografia d'aliments
Estudi de fotografia d'aliments La fotografia d'aliments és un tipus de fotografia comercial especialitzada en naturalesa morta, destinada a la producció de fotografies atractives sobre aliments per al seu ús en publicitat, etiquetes i envasos, cartes de restaurants o llibres de cuina.
Nou!!: Art culinari і Fotografia d'aliments · Veure més »
Fresa de peix
Freses de salmó en un mercat de Shiogama, Japó. Les freses són el conjunt d'ous dels peixos i d'altres animals aquàtics com l'eriçó de mar, la gamba i la petxina de pelegrí.
Nou!!: Art culinari і Fresa de peix · Veure més »
Garrí
Un garrí abans de ser rostit per a consum humà. Un garrí o porcell és un porc que mama de la seva mare.
Nou!!: Art culinari і Garrí · Veure més »
Història del pa
El pa és un aliment bàsic que de vegades ha estat associat a les classes humils (Il·lustració de Giovanni Giacometti) La història del pa en l'alimentació corre paral·lela a la història de l'ús de cereals per part de l'home.
Nou!!: Art culinari і Història del pa · Veure més »
Hortalissa
Hortalisses variades Conreu d'hortalisses Les hortalisses són plantes herbàcies, o llegums verds, que es conreen amb fins alimentaris per als humans o animals, i que es poden consumir en estat fresc o cuinats.
Nou!!: Art culinari і Hortalissa · Veure més »
Ictiocol·la
Bufeta natatòria d'un (''Scardinius erythrophthalmus'') Lictiocol·la (o cola de peix) és obtinguda de les bufetes natatòries de certs peixos, com l'esturió, el bacallà, el barb i la carpa.
Nou!!: Art culinari і Ictiocol·la · Veure més »
Kearà
maror (enciam romà), zroah (una tíbia de xai rostida), charoset, jrein: arrel de rave picant amb remolatxa), karpas (pals d'api) i beitzah (ou bullit). bols d'aigua salada. La Kearà (en hebreu: קערת ליל הסדר) o el plat del Séder de Pessa'h, és un plat que conté aliments simbòlics que ajuden a celebrar i a recordar el séder de Pessa'h.
Nou!!: Art culinari і Kearà · Veure més »
Lleteria
munyidora automàtica. Una lleteria és una empresa comercial establerta per a la recol·lecció o processament (o ambdues coses) de llet animal, principalment de vaques o búfals, però també de cabres, ovelles, cavalls o camells, per al consum humà.
Nou!!: Art culinari і Lleteria · Veure més »
Menuts
Menuts i coll d'ànec crus. Kadıköy, Istanbul. Els menuts, les menudències, menúncies o menudalles són les vísceres comestibles d'animal sacrificat que no formen part de la canal, incloent-hi típicament el cor, la morella, el fetge i altres òrgans interns.
Nou!!: Art culinari і Menuts · Veure més »
Midó de kudzu
Midó de kudzu El midó de kudzu o kuzu o kuzuko (Pueraria montana var. lobata), originari de la Xina i del Japó, és el subproducte obtingut de les arrels d'aquesta planta, que poden arribar a dos metres de profunditat.
Nou!!: Art culinari і Midó de kudzu · Veure més »
Oli de cuina
Oli d'oliva acabat de premsar. L'oli de cuina és l'oli d'origen vegetal, o més rarament animal, que sol romandre en estat líquid a temperatura ambient, pot ser consumit per persones i s'utilitza en la gastronomia.
Nou!!: Art culinari і Oli de cuina · Veure més »
Oliva
Fruit de l'olivera, Oliva verda Olivera Loliva és el fruit de l’olivera (Olea europaea L., família Oleaceae).
Nou!!: Art culinari і Oliva · Veure més »
Patates dauphine
''Patates dauphine''. Les patates dauphine (en francès: pommes dauphine) són una especialitat culinària francesa feta a base de puré de patates i de pasta de lioneses.
Nou!!: Art culinari і Patates dauphine · Veure més »
Patates duquessa
Les patates duquessa o patates duquesses (del francès pommes duchesse) són una especialitat culinària francesa a base de patata.
Nou!!: Art culinari і Patates duquessa · Veure més »
Pesadilla en la cocina
Pesadilla en la Cocina és un programa de televisió espanyol de telerealitat culinària, presentat pel xef Alberto Chicote, emès entre les 22:30h - 45h a La Sexta, d'antuvi els dijous, després els dilluns, dimecres i actualment, de nou els dijous.
Nou!!: Art culinari і Pesadilla en la cocina · Veure més »
Rolf Eberenz
Rolf Eberenz (Zúric, 22 d'abril de 1947) és un lingüista i professor universitari suís.
Nou!!: Art culinari і Rolf Eberenz · Veure més »
Sashimi
Un plat de '''sashimi''' amb wasabi El sashimi (刺身, que en japonès voldria dir «cossos tallats»), és un plat tradicional de la gastronomia japonesa, amb referències des del, que consisteix en trossos de peix cru.
Nou!!: Art culinari і Sashimi · Veure més »
Setrill
Setrill Un setrill, també anomenat oliera i olier, és un recipient destinat a contenir i servir oli.
Nou!!: Art culinari і Setrill · Veure més »
Tasques domèstiques
cuiners, etc. Les tasques domèstiques són les que s'efectuen regularment en la llar, com ara cuinar, posar i servir la taula, netejar, endreçar, fer la compra diària o altres compres, pagar els comptes, fer el manteniment de l'equipament domèstic o la cura dels nens i les persones dependents.
Nou!!: Art culinari і Tasques domèstiques · Veure més »
Trinxant
Un trinxant és un moble de cuina o menjador, a manera de taula o armari més petit que l'aparadora, per a trinxar-hi els aliments.
Nou!!: Art culinari і Trinxant · Veure més »
Uperització
Una línia d'ultra pasteurització Tetra Pak. Erik Wallenberg, inventor del primer Tetra Pak tetraèdric. La uperització, ultrapasteurització o UHT (ultra high temperature en anglès) és una tècnica moderna per a conservar aliments líquids en la qual s'esterilitzen.
Nou!!: Art culinari і Uperització · Veure més »
Víscera
ronyons són un exemple de víscera Una víscera o, col·loquialment, entranya, és un òrgan contingut en alguna de les cavitats esplàcniques del cos humà i animal (toràcica, abdominal i pelviana).
Nou!!: Art culinari і Víscera · Veure més »
Youtuber
Un youtuber és una persona que comparteix vídeos a la xarxa social YouTube i interacciona amb els seus subscriptors.
Nou!!: Art culinari і Youtuber · Veure més »