Accés més ràpid que el navegador!
101 les relacions: Abadia de Melrose, Abondance (formatge), Aussau-Irati, Époisses de Bourgogne, Banon (formatge), Beaufort (formatge), Beaujolais nouveau, Blanqueta de Limós, Blau d'Alvèrnia, Bleu de Bresse, Bleu de Gex, Bleu des Causses, Bleu du Vercors-Sassenage, Boursin, Brie (formatge), Brie de Meaux, Brocciu, Cabecou, Calvados (aiguardent), Camembert (formatge), Cantal (formatge), Carré de l'Est, Castell Lanessan, Chabichou du Poitou, Chaource (formatge), Chaumes, Chevrotin, Clairette du Languedoc, Comté, Costers del Rosselló Vilatges, Crémant, Crottin de Chavignol, Denominació d'origen, DO Buzet, Eguisheim, Emmentaler, Erau, Fitor (AOC), Fitor (Aude), Forez (província), Formatge de raclet, Fourme d'Ambert, Fourme de Montbrison, Frontinhan, Gaperon, Gruyère, Gruyères (Friburg), Juranson, L'Isla d'Aruan, La Guiola (formatge), ..., Langres (formatge), Livarot (formatge), Llei de l’ús dels mitjans electrònics al sector públic de Catalunya, Llista de formatges francesos, Llista de sigles de tres lletres, Macvin du Jura, Malbec, Manzanilla (DO), Maroilles (formatge), Menèrba (Erau), Mesclum, Millau, Morbier (formatge), Moscat de Ribesaltes, Munster (formatge), Neufchâtel (formatge), Niolo, OIC, Olivet cendré, Palau del Vidre, Pays de Bray, Pélardon, Picodon, Pont-l'évêque, Pouligny-Saint-Pierre (formatge), Raça Tarentaise, Reblochon, Rocafort (formatge), Rocamadour (formatge), Saint Agur Blue, Saint-félicien (formatge de l'Ardecha), Saint-félicien (formatge del Roine), Saint-nectaire, Sainte-Maure de Touraine, Sainte-Maure-de-Touraine, Salers (formatge), SDI, Selles-sur-Cher (formatge), Tête de moine, Tome des Bauges, Tomme, Vacherin, Vacherin Mont-d'Or, Valençay (formatge), Vall del Mosel·la, Vi, Vi francès, Vic de la Gardiòla, Vieux-Boulogne, Vinyes de la Borgonya, Viticultura a Tunísia. Ampliar l'índex (51 més) »
Abadia de Melrose
Melrose o St Mary és una abadia parcialment en ruïnes de l'orde del Cister a Melrose, Roxburghshire, a les Scottish Borders.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Abadia de Melrose · Veure més »
Abondance (formatge)
L’abondance és un formatge de pasta premsada semicuita francès amb denominació d'origen, elaborat a la regió del Roine-Alps, departament de l'Alta Savoia, a prop de la frontera amb Suïssa.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Abondance (formatge) · Veure més »
Aussau-Irati
L'Aussau-Irati és un formatge de pasta premsada no cuita del País Basc i del Bearn, al departament dels Pirineus Atlàntics.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Aussau-Irati · Veure més »
Époisses de Bourgogne
L'époisses de Bourgogne és un formatge francès de la regió de Borgonya, al departament de Côte-d'Or, que es beneficia d'una AOC des de 1991, i DOP a nivell europeu pel Reglament de la Comissió n. 1107/96.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Époisses de Bourgogne · Veure més »
Banon (formatge)
El banon és un petit formatge francès procedent d'antigues receptes de les granges dels Alps de l'Alta Provença.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Banon (formatge) · Veure més »
Beaufort (formatge)
El beaufort és un formatge de pasta premsada cuita francès, produït a Savoia, concretament l'àrea de producció s'estén per les valls del Beaufortain, de la Tarentaise, de la Maurienne i una part de la vall de l'Arly.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Beaufort (formatge) · Veure més »
Beaujolais nouveau
Una copa de beaujolais nouveau. El Beaujolais nouveau és un vi novell de la varietat Gamay produït al Beaujolais (AOC) regió de França.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Beaujolais nouveau · Veure més »
Blanqueta de Limós
La Blanqueta de Limós —blanqueta de Llimós, o blanquette de Limoux en francès— és un vi escumós originari de l'Aude, amb Appellation d'origine contrôlée (AOC) per decret des del 18 de febrer de 1938, esdevenint en el primer vi creat a la vinya del Llenguadoc i un dels primers AOC de França.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Blanqueta de Limós · Veure més »
Blau d'Alvèrnia
El blau d'Alvèrnia (Blau d'Auvèrnhe en occità i Bleu d'Auvergne en francès) és un formatge blau que es fa a Alvèrnia amb llet crua o pasteuritzada de vaca i que tradicionalment té forma cilíndrica.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Blau d'Alvèrnia · Veure més »
Bleu de Bresse
El Bleu de Bresse és un formatge francès del País de Bresse.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Bleu de Bresse · Veure més »
Bleu de Gex
El bleu de Gex és un formatge blau francès dels altiplans de l'Alt Jura a cavall dels departaments d'Ain i de Jura, a la regió del Franc-Comtat.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Bleu de Gex · Veure més »
Bleu des Causses
El bleu des Causses (o blau dels Causses en occità), abans anomenat bleu d'Aveyron (blau d'Avairon), és un formatge blau francès de la regió del Rouergue (Avairon), i de l'Aubrac, beneficiant-se d'una AOC des de 1975.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Bleu des Causses · Veure més »
Bleu du Vercors-Sassenage
El bleu du Vercors-Sassenage (abans anomenat bleu du Vercors o bleu de Sassenage) és un formatge blau francès amb AOC i DOP, procedent de la regió Roine-Alps antic Delfinat). Es beneficia d'una AOC des del 30 de juliol de 1998. Es produeix a l'interior del massís de Vercors, incloent 13 municipis del departament de la Droma i 14 del departament d'Isère. Està emparentat amb el bleu de Gex. És un formatge de pasta blava, sense premsar ni coure. Categoria:Formatges blaus de llet de vaca de França Categoria:Roine-Alps.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Bleu du Vercors-Sassenage · Veure més »
Boursin
El boursin és la marca comercial d'una pasta per a untar creada el 1957 per François Boursin que fou comercialitzada industrialment a partir de 1963 per la formatgeria Boursin a Croisy-sur-Eure (Eure).
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Boursin · Veure més »
Brie (formatge)
El Brie és un formatge suau elaborat amb llet de vaca.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Brie (formatge) · Veure més »
Brie de Meaux
El brie de Meaux és un formatge de pasta tova amb pell florida elaborat amb llet de vaca.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Brie de Meaux · Veure més »
Brocciu
El Brocciu cors, o Brocciu, és un formatge de Còrsega, que es beneficia d'una AOC des del 10 de juny de 1983, i DOP a nivell europeu pel Reglament de la Comissió n. 1107/96.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Brocciu · Veure més »
Cabecou
El cabecon (en francès cabecon) és un formatge francès fet amb llet de cabra, originari de les regions del Carcí (Quercy en francès), del Rouergue, d'Alvèrnia i del Perigord.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Cabecou · Veure més »
Calvados (aiguardent)
Denominacions d'origen a França.El calvados és un aiguardent que s'obté per destil·lació de la sidra.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Calvados (aiguardent) · Veure més »
Camembert (formatge)
El camembert és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de vaca.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Camembert (formatge) · Veure més »
Cantal (formatge)
El cantal és un formatge de pasta premsada no cuita fet amb llet crua o pasteuritzada de vaca.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Cantal (formatge) · Veure més »
Carré de l'Est
El Carré de l'Est és un formatge francès, originari de la regió de Lorena, a l'est de França, d'aquí el seu nom, que també li dona la forma quadrada.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Carré de l'Est · Veure més »
Castell Lanessan
El castell Lanessan (Château Lanessan) és un castell del, amb un jardí botànic al seu voltant, un museu del cavall i un celler de vins, situat a Cussac-Fort-Médoc, França.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Castell Lanessan · Veure més »
Chabichou du Poitou
El chabichou du Poitou és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de cabra a la regió de Poitou-Charentes, departament de Vienne.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Chabichou du Poitou · Veure més »
Chaource (formatge)
Chaource és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de vaca originàriament a la vila de Chaource, a la regió de Xampanya-Ardenes, departament d'Aube, però també s'elabora al departament veí d'Yonne, al nord-est de la Borgonya.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Chaource (formatge) · Veure més »
Chaumes
El Chaumes és un formatge francès de pasta tova, molt olorós, fabricat de manera industrial al sud-oest de França, a Sent Antòni de Bruelh, al costat de Brageirac.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Chaumes · Veure més »
Chevrotin
Chevrotin és un formatge francès amb AOC des de gener de 2001 i que ha obtingut el reconeixement com a denominació d'origen a nivell europeu en virtut del Reglament (la CE) núm. 1.357/2005 de la Comissió, de 18 d'agost de 2005, malgrat l'oposició d'Itàlia, que considerava que podia ser genèric.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Chevrotin · Veure més »
Clairette du Languedoc
Vista de Lieuran-Cabrières i els seus vinyers reconeguts AOC Clairette du languedoc El clairette du Llenguadoc és un vi blanc francès amb appellation d'origine contrôlée reconegut el 1948, produït en els pujols situats al nord de Pesenàs, a l'Erau, i el vinyer s'estén sobre les comunes d'Adissan, Aspiran, Le Bosc, Cabrières, Ceyras, Fontès, Lieuran-Cabrières, Nizas, Paulhan, Péret y Saint-André-de-Sangonis.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Clairette du Languedoc · Veure més »
Comté
El comté és un formatge de pasta premsada cuita AOC produït a la regió francesa del Franc-Comtat (França), concretament als departaments de Jura, Doubs i Ain, així com alguns municipis de Saône-et-Loire i l'Alta Savoia.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Comté · Veure més »
Costers del Rosselló Vilatges
Costers del Rosselló Vilatges és un vi negre amb denominació d'origen (en francès Apellation d'Origine Contrôlée AOC) etiquetat sota les denominacions AOC Côtes du Roussillon Villages, AOC Côtes du Roussillon Villages Caramany, AOC Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France, AOC Côtes du Roussillon Villages Lesquerde, AOC Côtes du Roussillon Villages Tautavel i AOC Côtes du Roussillon Les Aspres.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Costers del Rosselló Vilatges · Veure més »
Crémant
Un Crémant (cremós en francès) és un vi escumós obtingut per mètodes tradicionals en una zona de denominació determinada i que compleix uns criteris de producció estrictes (en el cas francès, un decret de l'Institut national de l'origine et de la qualité, INAO).
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Crémant · Veure més »
Crottin de Chavignol
El crottin de Chavignol és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de cabra a la regió Centre-Vall del Loira.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Crottin de Chavignol · Veure més »
Denominació d'origen
Una denominació d'origen (DO) és una indicació geogràfica que garanteix l'origen i la qualitat d'un producte (vi, oli, formatge, etc.) que està elaborat a partir d'unes determinades varietats i pràctiques establertes prèviament.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Denominació d'origen · Veure més »
DO Buzet
La Denominació d'Origen Buzet és una AOC francesa creada el 1973 per protegir 1800 hectàrees de vinyes al voltant de la població de Buzet-sur-Baïse, al departament de l'Òlt i Garona a Aquitània.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і DO Buzet · Veure més »
Eguisheim
Eguisheim (alsacià Egsa, alemany Egisheim) és un municipi francès situada al departament de l'Alt Rin i a la regió del Gran Est.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Eguisheim · Veure més »
Emmentaler
L'emmentaler, o emmental tal com es coneix en la seva forma més industrial, és un formatge de pasta premsada cuita elaborat amb llet de vaca, de pasta dura i compacta i amb grans forats.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Emmentaler · Veure més »
Erau
L'Erau (34) (en occità: Erau o Eraur i en francès: Hérault) és un departament francès situat a la regió Occitània.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Erau · Veure més »
Fitor (AOC)
Àrea de producció de l'AOC Fitor El Fitor (Fitor, Fitou) és un vi negre amb denominació d'origen controlada produït en una petita part al sud del massís de les Corberes, a l'Aude.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Fitor (AOC) · Veure més »
Fitor (Aude)
Fitor (en francès Fitou) és un municipi francès, situat a la comarca de Fitor, departament de l'Aude i regió d'Occitània.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Fitor (Aude) · Veure més »
Forez (província)
El Forez (pronunciació: /fɔ.ʁɛ/; en occità: Forés, en arpità: Forêz) és una regió natural i històrica francesa situada, majoritàriament, al centre de l'actual departament del Loira (regió d'Alvèrnia-Roine-Alps).
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Forez (província) · Veure més »
Formatge de raclet
El formatge de raclet és un formatge de pasta premsada no cuita fet amb llet de vaca.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Formatge de raclet · Veure més »
Fourme d'Ambert
El fourme d'Ambert (o forma d'Embèrt en occità) és un formatge francès de la regió d'Alvèrnia (i també del departament del Loira), creat, en el seu origen, als voltants d'Embèrt (Ambert en francès) (Puèi Domat) amb denominació AOC des del 9 de maig de 1972, compartint AOC amb la fourme de Montbrison.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Fourme d'Ambert · Veure més »
Fourme de Montbrison
El fourme de Montbrison (o forma de Montbrison en occità) és un formatge francès de la regió d'Alvèrnia-Roine-Alps (i també del departament del Loira), amb denominació AOC des del 9 de maig de 1972, compartint AOC amb la fourme d'Ambert.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Fourme de Montbrison · Veure més »
Frontinhan
Frontinhan (en francès Frontignan) és un municipi occità del Llenguadoc, situat al departament de l'Erau i a la regió d'Occitània.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Frontinhan · Veure més »
Gaperon
El Gaperon és un formatge francès de la regió de l'Alvèrnia amb fines herbes i all.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Gaperon · Veure més »
Gruyère
El gruyère o Greyerzer és un formatge de pasta premsada cuita suís, que deu el seu nom al districte de la Gruyère, del cantó de Friburg, on es fabrica.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Gruyère · Veure més »
Gruyères (Friburg)
Gruyères és un municipi suís del cantó de Friburg, situat al districte de la Gruyère.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Gruyères (Friburg) · Veure més »
Juranson
Juranson (en occità Juranson, en francès Jurançon) és una comuna occitana del departament francès dels Pirineus Atlàntics, a la regió de la Nova Aquitània.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Juranson · Veure més »
L'Isla d'Aruan
L'Isla Sent Jòrgi (en francès Isle-Saint-Georges) és un municipi francès, situat al departament de la Gironda i a la regió de la Nova Aquitània a la confluència del Saucats i el Gironda.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і L'Isla d'Aruan · Veure més »
La Guiola (formatge)
El formatge La Guiola (en occità, formatge La Guiòla i, en francès, laguiole), és un formatge de pasta premsada no cuita que es fa a la regió d'Aubrac.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і La Guiola (formatge) · Veure més »
Langres (formatge)
El langres és un formatge de pasta tova amb pell rentada francès de l'altiplà de Langres a la regió de Xampanya-Ardenes, departament d'Alt Marne.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Langres (formatge) · Veure més »
Livarot (formatge)
El livarot és un formatge francès fabricat a la regió de Normandia, originari de la comuna de Livarot, es beneficia d'una Apel·lació d'Origen Controlada des de 1975.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Livarot (formatge) · Veure més »
Llei de l’ús dels mitjans electrònics al sector públic de Catalunya
La Llei de l'ús dels mitjans electrònics al sector públic de Catalunya del 3 d'agost, també coneguda com a Llei 29/2010, és la llei aprovada pel Parlament de Catalunya que té l'objectiu de regular l'ús dels mitjans electrònics en les actuacions del sector públic de Catalunya, l'ús dels mitjans electrònics en les relacions entre les entitats del sector públic i els ciutadans a Catalunya, la definició dels instruments per a desenvolupar i fomentar la relació entre les entitats i els organismes que conformen el sector públic de Catalunya, i entre aquests i els ciutadans, per mitjans electrònics.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Llei de l’ús dels mitjans electrònics al sector públic de Catalunya · Veure més »
Llista de formatges francesos
Mapa amb les principals AOC L'any correspon a l'any en què va ser concedida l'Appellation d'origine contrôlée.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Llista de formatges francesos · Veure més »
Llista de sigles de tres lletres
A continuació es mostra una taula amb la llista de sigles de tres lletres de la A a la Z (només majúscules).
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Llista de sigles de tres lletres · Veure més »
Macvin du Jura
El macvin du Jura és una mistela de la regió vinícola situada al departament del Jura que s'obté mesclant most i marc, una beguda destil·lada (eau-de-vie) eleborada a partir de la brisa de raïm.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Macvin du Jura · Veure més »
Malbec
El malbec N o côt N (/ko/) és una Varietat vinífera negra francesa.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Malbec · Veure més »
Manzanilla (DO)
Situació de la DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda El manzanilla de Sanlúcar de Barrameda és un vi espanyol del vinyer d'Andalusia.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Manzanilla (DO) · Veure més »
Maroilles (formatge)
El maroilles (també conegut com a marolles) és un formatge francès de llet de vaca, elaborat a les regions de Picardia i Nord-Pas de Calais al nord de França, en els departaments d'Aisne i de Nord.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Maroilles (formatge) · Veure més »
Menèrba (Erau)
Menerba (Menèrba en occità, Minerve en francès) és un municipi occità del Llenguadoc del departament de l'Erau, regió d'Occitània.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Menèrba (Erau) · Veure més »
Mesclum
El mesclum és una barreja de brots i de fulles, d'almenys cinc varietats diferents, de plantes de l'hort que es consumeixen en amanida (lletuga, herba dels canonges, ruca, xicoira, radicchio, escarola, enciam escaroler).
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Mesclum · Veure més »
Millau
Millau (en Milhau; oficialment i en Millau) és un municipi francès, situat a la riba esquerra del Tarn, al centre del parc regional dels Grands Causses i al departament de l'Avairon de la regió d'Occitània.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Millau · Veure més »
Morbier (formatge)
El morbier és un formatge de pasta premsada no cuita francès amb AOC, provinent regió de Borgonya - Franc Comtat.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Morbier (formatge) · Veure més »
Moscat de Ribesaltes
El Moscat de Ribesaltes és un vi dolç natural amb denominació d'origen (en francès Appellation d'origine contrôlée, AOC) de la Catalunya del Nord etiquetat sota la denominació AOC Muscat de Rivesaltes.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Moscat de Ribesaltes · Veure més »
Munster (formatge)
El munster, o munster-géromé és un formatge de l'est de França (Alsàcia, Franc-Comtat, Meurthe i Mosel·la, Mosel·la, Vosges) que es beneficia d'una AOC des de 1969.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Munster (formatge) · Veure més »
Neufchâtel (formatge)
El Neufchâtel és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de vaca al país de Bray (a la regió de l'Alta Normandia) i més concretament de la zona de Neufchâtel-en-Bray (134 municipis).
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Neufchâtel (formatge) · Veure més »
Niolo
El niolo és un formatge francès és un formatge de Còrsega, fabricat exclusivament a l'alta vall de Niolu.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Niolo · Veure més »
OIC
* Organització d'Esquerra Comunista (del seu nom en castellà Organización de Izquierda Comunista), partit polític històric d'Espanya.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і OIC · Veure més »
Olivet cendré
L'Olivet cendré o Cendré d'Olivet és un formatge francès originari d'Olivet al costat del Loiret, al departament homònim.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Olivet cendré · Veure més »
Palau del Vidre
Palau del Vidre ((oficialment en francès: Palau-del-Vidre) és un poble del Rosselló, cap de la comuna del mateix lloc, de 3.153 habitants, a la Catalunya del Nord. El municipi és en territori vinícola que correspon a la denominació d'origen (AOC) "Costers del Rosselló", i per als vins dolços naturals, l'AOC "Moscat de Ribesaltes" o Gran Rosselló. La dita sobre els palauencs diu: Palau la fava.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Palau del Vidre · Veure més »
Pays de Bray
El mapa de França, a on se situa el '''Pays de Bray'''. Pays de Bray (en català País de Bray) és una regió natural situada al nord-oest de França.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Pays de Bray · Veure més »
Pélardon
El pélardon (pelardon en occità), també anomenat antigament paraldon, pélardou i fins i tot péraudou, és un formatge de pasta tova amb pell florida occità d'un pes mitjà de 60 grams.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Pélardon · Veure més »
Picodon
El picodon és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de cabra als departaments de la Droma i l'Ardecha, a la regió de Roine-Alps.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Picodon · Veure més »
Pont-l'évêque
El pont-l'évêque és un formatge de Normandia, protegit per una denominació d'origen des de 1972.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Pont-l'évêque · Veure més »
Pouligny-Saint-Pierre (formatge)
El Pouligny-Saint-Pierre és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de cabra a la regió del Berric al departament de l'Indre.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Pouligny-Saint-Pierre (formatge) · Veure més »
Raça Tarentaise
Savoia La tarentaise, o tarine, és una raça bovina que es cria preferentment a la vall francesa de Tarentaise, a la Savoia, mentre que a l'italiana Vall d'Aosta es coneix com a Savoiarda.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Raça Tarentaise · Veure més »
Reblochon
El reblochon és un formatge francès del país de Savoia i està beneficiat per una AOC des de l'any 1958.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Reblochon · Veure més »
Rocafort (formatge)
El rocafort, conegut internacionalment amb el nom francès de roquefort, és un formatge d'ovella que compta amb una denominació d'origen des de 1925.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Rocafort (formatge) · Veure més »
Rocamadour (formatge)
El rocamador (en francès rocamadour) és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de cabra a les regions del Perigord i del Quercy, que té una AOC des de 1996.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Rocamadour (formatge) · Veure més »
Saint Agur Blue
El Saint Agur és una marca de formatge industrial de pasta granulada que pertany al grup alimentari productor de formatges Bongrain.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Saint Agur Blue · Veure més »
Saint-félicien (formatge de l'Ardecha)
El saint-félicien és un formatge francès originari dels altiplans de l'Ardecha i més particularment del poble de Saint-Félicien.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Saint-félicien (formatge de l'Ardecha) · Veure més »
Saint-félicien (formatge del Roine)
El saint-félicien és un formatge francès de la zona del Delfinat.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Saint-félicien (formatge del Roine) · Veure més »
Saint-nectaire
El sent nectari o sant nectari (i en francès saint-nectaire) és un formatge de pasta premsada no cuita francès originari del municipi alvernès del mateix nom.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Saint-nectaire · Veure més »
Sainte-Maure de Touraine
El Sainte-maure-de-touraine és un formatge francès del departament de l'Indre i Loira i altres municipis veïns.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Sainte-Maure de Touraine · Veure més »
Sainte-Maure-de-Touraine
Sainte-Maure-de-Touraine és un municipi de la regió del Centre - Vall del Loira, departament d'Indre i Loira.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Sainte-Maure-de-Touraine · Veure més »
Salers (formatge)
El salers és un formatge de pasta premsada no cuita francès de llet crua de vaca, elaborat no només a Salers, sinó també al voltant de l'Alvèrnia als departaments del Cantal, del Puy-de-Dôme, i també a la Corrèze i l'Avairon.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Salers (formatge) · Veure més »
SDI
* Informàtica.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і SDI · Veure més »
Selles-sur-Cher (formatge)
El Selles-sur-Cher és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de cabra a Sologne, al poble de Selles-sur-Cher al departament de Loir-et-Cher.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Selles-sur-Cher (formatge) · Veure més »
Tête de moine
El tête de moine és un formatge de pasta premsada semicuita suís fet amb llet de vaca.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Tête de moine · Veure més »
Tome des Bauges
La tome des Bauges és un formatge francès del massís dels Bauges (Savoia).
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Tome des Bauges · Veure més »
Tomme
Tomme és un formatge de pasta premsada no cuita francès produït arreu de les muntanyes.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Tomme · Veure més »
Vacherin
El vacherin és un formatge fet amb llet de vaca, de pasta crua premsada, suau i elàstica.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vacherin · Veure més »
Vacherin Mont-d'Or
El Vacherin Mont-d'Or és un formatge tou de llet de vaca (en francès vache és vaca) sense tractar d'una raça Mont Béliard ideal pel contingut proteínic de la seva llet.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vacherin Mont-d'Or · Veure més »
Valençay (formatge)
El Valençay és un formatge de pasta tova amb pell florida francès elaborat amb llet de cabra originari de la zona del Berric.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Valençay (formatge) · Veure més »
Vall del Mosel·la
El riu Mosel·la al seu pas per Wasserbillig. La vall del Mosel·la és una regió al nord-est de França, sud-oest d'Alemanya i est de Luxemburg regat pel riu Mosel·la.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vall del Mosel·la · Veure més »
Vi
El vi (vinum en llatí, οινος en grec) és una beguda obtinguda del raïm (varietat Vitis vinifera) mitjançant la fermentació alcohòlica del most o suc.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vi · Veure més »
Vi francès
Vinyars a Vosne-Romanée a Borgonya, poble d'on són originaris alguns dels vins més cars de França. El vi francès es produeix a tota França, en quantitats entre 50 i 60 milions d'hectolitres per any, o 7 i 8 milers de milions d'ampolles.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vi francès · Veure més »
Vic de la Gardiòla
Vic de la Gardiòla (en francès Vic-la-Gardiole) és un municipi occità del Llenguadoc, de la regió d'Occitània, al departament de l'Erau.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vic de la Gardiòla · Veure més »
Vieux-Boulogne
El Vieux-Boulogne (també conegut com a sablé du Boulonnais) és un formatge francès fet amb llet de vaca no pasteuritzada, amb una pasta premsada.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vieux-Boulogne · Veure més »
Vinyes de la Borgonya
Les vinyes de la Borgonya són un conjunt de vinyes franceses de la Borgonya, situada en els departaments de Yonne, Côte-d'Or i Saône-et-Loire.S'estén al llarg de 250 km Chablis al sud del Mâconnais.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Vinyes de la Borgonya · Veure més »
Viticultura a Tunísia
Localització de Tunísia. La viticultura a Tunísia té una llarga història, que es remunta fins a l'antiguitat, com en la majoria de països mediterranis, amb els fenicis i els cartaginesos.
Nou!!: Appellation d'origine contrôlée і Viticultura a Tunísia · Veure més »
Redirigeix aquí:
AOC, Appellation d'Origine Contrôlée.
