Accés més ràpid que el navegador!
24 les relacions: Anís, Anís del Mono, Anís paloma, Anetol, Auguste André Cahours, Austrobaileyals, Gastronomia de Macau, Gastronomia de Setmana Santa, Glossari de botànica, Herbes Eivissenques, Il·liciàcies, Illicium, Illicium anisatum, Infusió, Kebab, Llista de plantes medicinals, Pa d'espècies, Pebre de Sichuan, Planta aromàtica, Pols de cinc espècies, Ratafia, Roguszys, Rosquilleta, Te tailandès.
Anís
Lanís, anís verd, batafaluga o matafaluga, és una planta herbàcia anual (Pimpinella anisum) de la família Apiaceae, de llavors aromàtiques (per la qual raó rep el nom de llavoretes al País Valencià), que es fa servir per fer el licor del mateix nom.
Nou!!: Anís estrellat і Anís · Veure més »
Anís del Mono
Anís del Mono és una marca registrada de licor anisat que es va crear a la destil·leria fundada l’any 1868 pels germans Josep i Vicenç Bosch i Grau al número 115 del carrer Eduard Maristany de Badalona (Barcelonès, Catalunya).
Nou!!: Anís estrellat і Anís del Mono · Veure més »
Anís paloma
Copa d'anís paloma, anomenat així pel color blanc de la barreja d'anís sec i aigua. L'anís paloma és un licor que s'elabora a la localitat valenciana de Montfort (el Vinalopó Mitjà).
Nou!!: Anís estrellat і Anís paloma · Veure més »
Anetol
L'anetol de nom IUPAC:(E)-1-Metoxi-4-(1-propenil)benzè, en anglès:Anethole, és un compost orgànic que es fa servir molt com saboritzant.
Nou!!: Anís estrellat і Anetol · Veure més »
Auguste André Cahours
Auguste André Thomas Cahours (2 d'octubre de 1813, París - 17 de març de 1891, París) va ser un químic francès que va descobrir i sintetitzar un gran nombre de compostos, entre els quals destaquen els alcohols amílic (pentan-1-ol) i al·lílic (propen-2-en-1-ol), el toluè, el xilè, els àcids anísic i cumínic, la piperidina, els compostos i radicals organometàl·lics i derivats de la fosfina i l'arsina.
Nou!!: Anís estrellat і Auguste André Cahours · Veure més »
Austrobaileyals
Les austrobaileyals (Austrobaileyales) és un ordre de plantes amb flor.
Nou!!: Anís estrellat і Austrobaileyals · Veure més »
Gastronomia de Macau
''Minchi, un dels plats més populars.'' La gastronomia de Macau és exclusiva de la ciutat de Macau, i consisteix en una fusió de cuina del sud de la Xina (especialment de cuina cantonesa) i de cuina portuguesa, amb influències significatives del sud-est asiàtic i de tota la lusofonia; tanta és la influència d'aquestes zones que hi ha autors que la descriuen com un reflex de la interacció històrica d'aquests territoris a Macau.
Nou!!: Anís estrellat і Gastronomia de Macau · Veure més »
Gastronomia de Setmana Santa
El ''pa de pasqua'' (en ucraïnès Kulich) -Pintorː Mykola Pymonenko. La gastronomia de la Setmana Santa es correspon a tots els costums culinaris i tots els aliments permesos durant el període sagrat del cristianisme i sol transcórrer des del Diumenge de Rams fins al Diumenge de Resurrecció, des del punt de vista litúrgic.
Nou!!: Anís estrellat і Gastronomia de Setmana Santa · Veure més »
Glossari de botànica
Aquest recull de termes botànics proposa d'organitzar la terminologia botànica agrupant-los en un únic lloc per tal de poder fer-hi referència en aquells conceptes que no tinguin article propi.
Nou!!: Anís estrellat і Glossari de botànica · Veure més »
Herbes Eivissenques
Les Herbes Eivissenques són una beguda espirituosa anisada amb extractes d'aromes de diverses plantes medicinals i amb un grau variable d'edulcoració.
Nou!!: Anís estrellat і Herbes Eivissenques · Veure més »
Il·liciàcies
Les il·liciàcies (Illiciaceae) són una família d'angiospermes de l'ordre Illiciales.
Nou!!: Anís estrellat і Il·liciàcies · Veure més »
Illicium
Illicium és un gènere de plantes amb flors i part de la família Schisandraceae, Integrated Taxonomic Information System (ITIS).
Nou!!: Anís estrellat і Illicium · Veure més »
Illicium anisatum
Flor Illicium anisatum o Illicium religiosum, conegut comunament com a anís estelat japonès, és un arbre molt tòxic però que s'ha fet servir al Japó com a encens.
Nou!!: Anís estrellat і Illicium anisatum · Veure més »
Infusió
Infusions Tassa de te Mate La infusió és un mètode d'extracció dels principis actius solubles d'una planta mitjançant la seva introducció en aigua inicialment bullent, però que es deixa refredar.
Nou!!: Anís estrellat і Infusió · Veure més »
Kebab
El kebab (també anomenat kebap, kabob, kebob o kabab), fa referència a un ampli ventall de plats de carn rostida, generalment cuinats en broquetes, que són originaris d'Orient Mitjà.
Nou!!: Anís estrellat і Kebab · Veure més »
Llista de plantes medicinals
Llista de les plantes medicinals més utilitzades a Occident segons el criteri de tres fonts de l'Estat espanyol: el Catálogo de Plantas Medicinales del Consejo General de Colegios Farmacéuticos, el Catálogo de Especialidades Farmacéuticas, Base de Datos del Medicamento y Parafarmacia també del Consejo General de Colegios Farmacéuticos, i el Vademécum de Prescripción de Fitoterapia de la Sociedad Española de Fitoterapia (SEFIT), del catàleg de monografies de la Comissió EThe Complete German Commission E Monographs, Therapeutic Guide to Herbal Medicines (Comissió E), 1a ed.
Nou!!: Anís estrellat і Llista de plantes medicinals · Veure més »
Pa d'espècies
El pa d'espècies (en francès pain d'épices o pain d'épice) és una mena de pa de pessic, és a dir un pastís amb mel i diverses espècies com la canyella, el coriandre, el gingebre o l'anís estelat.
Nou!!: Anís estrellat і Pa d'espècies · Veure més »
Pebre de Sichuan
El pebre de Sichuan, també conegut com a coriandre xinès, és una espècia comuna en la gastronomia xinesa i també en la del Nepal i l'Índia.
Nou!!: Anís estrellat і Pebre de Sichuan · Veure més »
Planta aromàtica
espígol per a perfumar els armaris Les plantes aromàtiques són un aplec de plantes utilitzades en cuina i fitoterapia pels aromes que desprenen, i els seus olis essencials que se'n poden extreure.
Nou!!: Anís estrellat і Planta aromàtica · Veure més »
Pols de cinc espècies
pols de cinc espècies Les cinc espècies o la pols de cinc espècies és una mescla d'espècies formada per cinc components i que es fa servir principalment en la gastronomia xinesa, però també en altres gastronomies d'Àsia i àrabs.
Nou!!: Anís estrellat і Pols de cinc espècies · Veure més »
Ratafia
La ratafia és una beguda alcohòlica macerada dolça que es pren generalment com a digestiu.
Nou!!: Anís estrellat і Ratafia · Veure més »
Roguszys
estrelles anisades. Roguszys és una deïtat procedent dels països de l'Europa de l'est encarregada de dur a terme el procés de confitar les verdures, mètode molt popular i comú dins la cuina lituana.
Nou!!: Anís estrellat і Roguszys · Veure més »
Rosquilleta
La rosquilleta (en plural, rosquilletes) és un pa allargat, semblant als grissini italians, típics del País Valencià.
Nou!!: Anís estrellat і Rosquilleta · Veure més »
Te tailandès
El te tailandès (en tailandès: ชาไทย, pronunciat xa tai) és un te preparat a Tailàndia, el qual genera un característic color taronja una vegada que s'aboca aigua calenta sobre ell.
Nou!!: Anís estrellat і Te tailandès · Veure més »
