Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Instal·la
Accés més ràpid que el navegador!
 

Àcid gras insaturat і Brandada de bacallà

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Àcid gras insaturat і Brandada de bacallà

Àcid gras insaturat vs. Brandada de bacallà

L'oli d'oliva és un àcid gras insaturat de 18 carbonis i un sol (és monoinsaturat, doncs) doble enllaç al mig, que és a la posició 9 pel final, és a dir, que és un Omega-9 Les nous tenen un greix monoinsaturat (el mateix que l'oli d'oliva) barrejat amb altres poliinsaturats, els àcids linoleic i alfalinoleic, que són Omega-3 i Omega-6 Els àcids grassos insaturats són aquells àcids grassos, de molècules linears, als quals hi ha almenys un doble enllaç a la seva cadena de carbonis. La brandada (o abrandada) de bacallà, cimitomba o sacsacollons és una plat elaborat amb bacallà que tradicionalment es fa pràcticament arreu de CatalunyaEl gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana, de Jaume Fàbrega, Cossetània Edicions, 2002.

Similituds entre Àcid gras insaturat і Brandada de bacallà

Àcid gras insaturat і Brandada de bacallà tenen 2 coses en comú (en Uniopèdia): Àcids grassos omega 3, Oli d'oliva.

Àcids grassos omega 3

Les llavors de lli són molt riques en omega-3. Els àcids grassos omega 3 constitueixen una família d'àcids grassos insaturats (molècules de la família dels lípids) que es caracteritzen per tenir el seu primer doble enllaç (insaturació) a la posició tercera començant pel darrer àtom de carboni.

Àcid gras insaturat і Àcids grassos omega 3 · Àcids grassos omega 3 і Brandada de bacallà · Veure més »

Oli d'oliva

L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.

Àcid gras insaturat і Oli d'oliva · Brandada de bacallà і Oli d'oliva · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Àcid gras insaturat і Brandada de bacallà

Àcid gras insaturat té 15 relacions, mentre que Brandada de bacallà té 118. Com que tenen en comú 2, l'índex de Jaccard és 1.50% = 2 / (15 + 118).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Àcid gras insaturat і Brandada de bacallà. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »