Estem treballant per restaurar l'aplicació de Unionpedia a la Google Play Store
🌟Hem simplificat el nostre disseny per a una millor navegació!
Instagram Facebook X LinkedIn

Massa mare і Piadina

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Massa mare і Piadina

Massa mare vs. Piadina

Massa mare elaborada a partir de farina integral de blat i aigua i refrescada durant 3 dies La massa mare o cap de feina, en algunes zones també anomenat creixent o rent, és una barreja de farina, principalment de blat o sègol, i aigua que fermenta espontàniament gràcies a la presència de bacteris acidolàctics i llevats procedents de la farina i l'ambient. La piadina o piada és un producte alimentari que consisteix en una fina focaccia de farina de blat, saïm o oli d’oliva, bicarbonat o rent, sal i aigua, que es cuina tradicionalment en una planxa de terracota, anomenada «teglia» (tégia en romanyol) o «testo» (tëst), però actualment es cuina més sovint sobre una planxa de metall o sobre una planxa de pedra refractària.

Similituds entre Massa mare і Piadina

Massa mare і Piadina tenen 5 coses en comú (en Uniopèdia): Antiga Roma, Blat, Farina, Pa, Rent.

Antiga Roma

Imperi Romà d'Orient (405-1453) Lantiga Roma és l'estat fundat per la ciutat de Roma en l'edat antiga i la civilització que en sorgí, basada en la cultura llatina.

Antiga Roma і Massa mare · Antiga Roma і Piadina · Veure més »

Blat

Blat o forment és el nom d'algunes espècies de plantes del gènere Triticum, de la família de les poàcies.

Blat і Massa mare · Blat і Piadina · Veure més »

Farina

Espigues de blat i farina Kinako, farina de soia La farina és el producte que s'obté de la molta del gra de cereal o d'altres aliments rics en midó.

Farina і Massa mare · Farina і Piadina · Veure més »

Pa

Pa francès El pa (del llatí panis) és un aliment bàsic que forma part de la dieta tradicional a Europa, l'Orient Mitjà, l'Índia, l'Amèrica i Oceania.

Massa mare і Pa · Pa і Piadina · Veure més »

Rent

El rent o llevat és un organisme unicel·lular, generalment un fong de l’ordre dels endomicetals, que es reprodueix per gemmació o escissió i que genera enzims que provoquen la fermentació de matèria orgànica.

Massa mare і Rent · Piadina і Rent · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Massa mare і Piadina

Massa mare té 60 relacions, mentre que Piadina té 136. Com que tenen en comú 5, l'índex de Jaccard és 2.55% = 5 / (60 + 136).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Massa mare і Piadina. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu: