Accés més ràpid que el navegador!
25 les relacions: Aliment, Argentina, Ésser humà, Calor, Carbó, Carn, Claude Lévi-Strauss, Cocció, Cultura, El cru i el cuit, Foc, Fumatge, Fusta, Gas natural, Graella, Gust, Llenya, Múnic, Propà, Quitrà, Restaurant, Rostit humit, Termòmetre, Vàlvula, Víscera.
Aliment
Exemples d'aliments d'origen vegetal. Un aliment (del llatí alimentum) és qualsevol substància, composta normalment de carbohidrats, lípids, aigua o proteïnes, que pot ser ingerida per un animal per nodrir-se o per plaer.
Nou!!: Graellada і Aliment · Veure més »
Argentina
LArgentina, oficialment la República Argentina, és un Estat sobirà de l'Amèrica del Sud organitzat com a república representativa i federal, integrat per vint-i-tres províncies i una ciutat autònoma, Buenos Aires, la qual és la capital.
Nou!!: Graellada і Argentina · Veure més »
Ésser humà
Els éssers humans o homes (Homo sapiens) són una espècie de primats bípedes de la família dels homínids.
Nou!!: Graellada і Ésser humà · Veure més »
Calor
Quan el carbó crema, desprèn calor gràcies a la transformació de l'energia química La calor (de símbol Q) és una forma d'energia que es produeix amb el moviment cinètic de les molècules d'un cos o partícula.
Nou!!: Graellada і Calor · Veure més »
Carbó
El carbó (del llatí carbo) és una roca sedimentària d'origen orgànic, de color negre o marró fosc, format a través d'estrats rocosos anomenats vetes de carbó.
Nou!!: Graellada і Carbó · Veure més »
Carn
Tros de carn porcina i de pollastre La carn és el teixit, principalment muscular, que forma part de la composició d'un animal.
Nou!!: Graellada і Carn · Veure més »
Claude Lévi-Strauss
Claude Lévi-Strauss (pronunciació francesa a AFI) (Brussel·les, 28 de novembre del 1908 - París, 30 d'octubre del 2009) fou un antropòleg francès.
Nou!!: Graellada і Claude Lévi-Strauss · Veure més »
Cocció
Cuina al Wok a la Xina Saltejat de pebrots verds i cebes. La cocció és el procés de preparació de menjar aplicant calor, seleccionant, mesurant i combinant ingredients en un procediment ordenat per fer menjar segur i comestible.
Nou!!: Graellada і Cocció · Veure més »
Cultura
La cultura és el conjunt de valors, aptituds, teories, ideologies, normes i béns materials creats per l'ésser humà.
Nou!!: Graellada і Cultura · Veure més »
El cru i el cuit
El cru i el cuit (Le Cru et le Cuit, en francès) és un assaig antropològic, un volum de la sèrie Mythologiques I-IV escrit per l'antropòleg francès Claude Lévi-Strauss.
Nou!!: Graellada і El cru i el cuit · Veure més »
Foc
Foc en flama Ignició i extinció del foc d'una pila de fusta.Foc a càmera lenta (1000 frame/s) El foc és una reacció química d'oxidació violenta d'una matèria combustible.
Nou!!: Graellada і Foc · Veure més »
Fumatge
El fumatge dels aliments és un mètode tradicional viu utilitzat arreu del món per preservar i donar sabor als aliments.
Nou!!: Graellada і Fumatge · Veure més »
Fusta
Fusta en un bosc de Finlàndia Esquema del creixement d'un arbre i el procés de formació dels anells de creixement. La fusta o, antigament, el fust és la matèria llenyosa del tronc d'una planta, especialment en arbres i arbusts que es caracteritzen per tindre troncs; però això és només una aproximació, en el més ampli sentit, la fusta pot referir-se a altres materials i teixits amb propietats comparables.
Nou!!: Graellada і Fusta · Veure més »
Gas natural
Producció de gas natural al món El gas natural és una font d'energia fòssil que, com el carbó o el petroli, està constituïda per una barreja d'hidrocarburs, unes molècules formades per àtoms de carboni i hidrogen.
Nou!!: Graellada і Gas natural · Veure més »
Graella
Aliments sobre una graella. Es coneix com a graelles (usat generalment en plural) l'estri de ferro amb forma d'engraellat col·locat en un bastiment del mateix material, que es posa damunt del foc i a sobre del qual s'hi posa menges, especialment carn o peix, per rostir o torrar.
Nou!!: Graellada і Graella · Veure més »
Gust
El sistema gustatori o sentit del gust (en plural gustos o gusts) és el sistema sensorial responsable de detectar substàncies químiques en forma sòlida i líquida a través dels receptors o cèl·lules gustatives.
Nou!!: Graellada і Gust · Veure més »
Llenya
Llenya és la fusta utilitzada com a combustible.
Nou!!: Graellada і Llenya · Veure més »
Múnic
Múnic (en alemany estàndard München; Minga en alemany bavarès) és la capital del Bundesland de Baviera i la tercera ciutat més gran d'Alemanya, després de Berlín i Hamburg, amb una població d'uns 1.488.202 habitants (el 2021).
Nou!!: Graellada і Múnic · Veure més »
Propà
El propà és un compost químic del grup dels hidrocarburs, la qual molècula està constituïda per tres àtoms de carboni enllaçats linealment i vuit àtoms d'hidrogen enllaçats als carbonis, la qual fórmula molecular és C3H8.
Nou!!: Graellada і Propà · Veure més »
Quitrà
Quitrà generat per piròlisi El quitrà, alquitrà o brea és una substància bituminosa, greixosa, fosca i d'olor forta que s'obté de la destil·lació destructiva del carbó (quitrà de carbó), la fusta (quitrà de fusta) i altres materials vegetals o carbonacis.
Nou!!: Graellada і Quitrà · Veure més »
Restaurant
Restaurant amb terrassa al segle XXI Un restaurant és un comerç, la majoria de cops públic, on es paga pel menjar i beguda, per ser consumida en el mateix local.
Nou!!: Graellada і Restaurant · Veure més »
Rostit humit
Un tros de conill rostit en cassola de fang acompanyat de castanyes El rostit humit és el nom d'una tècnica de cocció molt popular i típicaEl gust d'un poble: els plats més famosos de la cuina catalana, pàg.
Nou!!: Graellada і Rostit humit · Veure més »
Termòmetre
Termòmetre clínic de mercuri. El termòmetre és un instrument de mesura de la temperatura.
Nou!!: Graellada і Termòmetre · Veure més »
Vàlvula
Una vàlvula és un dispositiu mecànic amb el qual es pot iniciar, aturar o regular la circulació (pas) de líquids o gasos mitjançant una peça movible que obre, tanca o obstrueix de forma parcial un o més orificis o conductes.
Nou!!: Graellada і Vàlvula · Veure més »
Víscera
ronyons són un exemple de víscera Una víscera o, col·loquialment, entranya, és un òrgan contingut en alguna de les cavitats esplàcniques del cos humà i animal (toràcica, abdominal i pelviana).
Nou!!: Graellada і Víscera · Veure més »
