Logo
Uniopèdia
Comunicació
Disponible a Google Play
Nou! Descarregar Uniopèdia al dispositiu Android™!
Gratis
Accés més ràpid que el navegador!
 

Gastronomia àrab і Gastronomia de Turquia

Accessos directes: Diferències, Similituds, Similitud de Jaccard Coeficient, Referències.

Diferència entre Gastronomia àrab і Gastronomia de Turquia

Gastronomia àrab vs. Gastronomia de Turquia

En verd el territori amb cuines àrabs Aperitius àrabs La gastronomia àrab és la gastronomia tradicional pertanyent a la cultura àrab. La gastronomia de Turquia correspon al conjunt de costums culinaris dels habitants de les regions de Turquia.

Similituds entre Gastronomia àrab і Gastronomia de Turquia

Gastronomia àrab і Gastronomia de Turquia tenen 22 coses en comú (en Uniopèdia): Baklava, Cafè, Coca (pastís), Espècie, Fruita, Gastronomia de l'Imperi Otomà, Gastronomia de l'Iran, Gastronomia mediterrània, Halva, Hortalissa, Hummus, Imperi Otomà, Jaume Fàbrega i Colom, Llegum, Meze, Oli d'oliva, Ovella, Peix blau, Tahina, Te, Torró, Verdura.

Baklava

Şekerpare, baclava amb festucs (al centre) i nuriye en Ankara. El baclava o baclaua és un pastís molt dolç característic de moltes cuines de països que eren a l'antic Imperi Otomà (cuina otomana).

Baklava і Gastronomia àrab · Baklava і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Cafè

El cafè o café (Coffea) és un gènere d'arbres de la família de les rubiàcies.

Cafè і Gastronomia àrab · Cafè і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Coca (pastís)

reis, un exemple de la coca dolça Coca de mullador, un exemple de la coca salada Coca de xulla, una coca habitual a indrets de muntanya. Aquesta s'anomena ''bollo'' i es fa a la Plana d'Utiel Coca de garlanda, una coca foradada típica del Penedès Coca d'anís, una coca plana típica d'Osona. Aquesta és d'Altafulla, Tarragonès Coca d'escalivada Coca de peix i coca de recapte en preparació Coca de Sant Joan Coca de molletes, típica de l'Alacantí Coca de crema a Les, Vall d'Aran. És una preparació habitual arreu de Catalunya. En aquest cas, hom pot notar la semblança amb el ''fogasset'' o brioix occità. Coca de llanda de sabor carabassa, a València. És una coca habitual arreu del centre del País Valencià Coca de sucre del Priorat Coca bamba de Menorca Coca de xoriç de la Marina Alta, un berenar o esmorzar molt habitual Ribera, que s'assembla molt a una pizzeta Coca de trempó, molt típica als sopars d'estiu a les illes Balears Corpus Coca de cireres de la Salzadella, consumides per la collita de juny La coca i en algunes zones occidentals, coc o també fogassa a la Catalunya del Nord (calc del occità fogaça), és un menjar que té molta tradició arreu de la conca mediterrània.

Coca (pastís) і Gastronomia àrab · Coca (pastís) і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Espècie

En biologia, una espècie és una de les unitats bàsiques de la biodiversitat.

Espècie і Gastronomia àrab · Espècie і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Fruita

Parada de fruita al mercat de la Boqueria. Fruita del bosc La fruita o les fruites són un conjunt d'aliments vegetals que procedeixen del fruit de determinades plantes, ja siguen herbes, com la melonera, o arbres com l'albercoquer.

Fruita і Gastronomia àrab · Fruita і Gastronomia de Turquia · Veure més »

Gastronomia de l'Imperi Otomà

La gastronomia de l'Imperi Otomà és la gastronomia pròpia de l'Imperi Otomà, que des del segle XV es va estendre al llarg de tres continents (Europa, Àsia i Àfrica) i va viure el seu millor moment als segles  i. Als anys vint del l'Imperi Otomà va desaparèixer i va ser substituït per la República de Turquia.

Gastronomia àrab і Gastronomia de l'Imperi Otomà · Gastronomia de Turquia і Gastronomia de l'Imperi Otomà · Veure més »

Gastronomia de l'Iran

La gastronomia de l'Iran és la gastronomia tradicional de l'Iran, antigament Pèrsia.

Gastronomia àrab і Gastronomia de l'Iran · Gastronomia de Turquia і Gastronomia de l'Iran · Veure més »

Gastronomia mediterrània

Amanida típica grega Per gastronomia mediterrànea s'entén el conjunt de plats típics i métodes de preparació que trobem a la Conca del Mediterrani, sobre tot al sud d'Europa.

Gastronomia àrab і Gastronomia mediterrània · Gastronomia de Turquia і Gastronomia mediterrània · Veure més »

Halva

''Helva'' turc de gustos diversos en una botiga de dolços d'Avinguda d'İstiklal, Istanbul. La paraula halva (en hebreu: חלווה) (també halwa, halvah, halava, helva, halawa, etc. -- la forma halva és grega, jiddisch o romanesa, procedent de la forma turca helva, al seu torn procedent del mot àrab halwa) és una paraula que ve del mot àrab حلوى, que significa dolç, i que designa tota una família de productes de confiteria a base d'una pasta dolça, relativament densa que conté sempre mel o sucre i fruites seques senceres.

Gastronomia àrab і Halva · Gastronomia de Turquia і Halva · Veure més »

Hortalissa

Hortalisses variades Conreu d'hortalisses Les hortalisses són plantes herbàcies, o llegums verds, que es conreen amb fins alimentaris per als humans o animals, i que es poden consumir en estat fresc o cuinats.

Gastronomia àrab і Hortalissa · Gastronomia de Turquia і Hortalissa · Veure més »

Hummus

Lhummus és un puré de cigrons aixafats amb una forquilla o en un morter amb una pasta de farina de sèsam anomenada tahina, amb oli d'oliva, all, i suc de llimona, que sol presentar-se adornada amb pebre vermell (paprika).

Gastronomia àrab і Hummus · Gastronomia de Turquia і Hummus · Veure més »

Imperi Otomà

L'Imperi Otomà (1299-1923) va ser un estat multiètnic i multiconfessional governat per la Dinastia d'Osman, la forma catalanitzada històrica de la qual dona otomà.

Gastronomia àrab і Imperi Otomà · Gastronomia de Turquia і Imperi Otomà · Veure més »

Jaume Fàbrega i Colom

Jaume Fàbrega i Colom (Vilavenut, Pla de l'Estany, 1948) és un doctor en filosofia i lletres per la Universitat de Barcelona.

Gastronomia àrab і Jaume Fàbrega i Colom · Gastronomia de Turquia і Jaume Fàbrega i Colom · Veure més »

Llegum

Llegums Llegum que mostra les llavors a l'interior Un llegum és un tipus de fruit que s'obre quan és madur (dehiscent).

Gastronomia àrab і Llegum · Gastronomia de Turquia і Llegum · Veure més »

Meze

Un meze o mezze (en turc meze; en àrab: مزة, mazza; en persa مزه, mazze; en grec μεζές, mezes; en Búlgar, en serbi i en macedònic мезе, meze), en la cuina de l'est del mediterrani i de l'Orient Mitjà, és una selecció d'aperitius variada que sol anar acompanyada d'una beguda alcohòlica, com el rakı a Turquia o l'ouzo a Grècia.

Gastronomia àrab і Meze · Gastronomia de Turquia і Meze · Veure més »

Oli d'oliva

L'oli d'oliva és un oli vegetal a partir del suc de l'oliva, el fruit de l'olivera.

Gastronomia àrab і Oli d'oliva · Gastronomia de Turquia і Oli d'oliva · Veure més »

Ovella

Les ovelles o bens (Ovis aries) són mamífers quadrúpedes remugants mantinguts com a bestiar.

Gastronomia àrab і Ovella · Gastronomia de Turquia і Ovella · Veure més »

Peix blau

TonyinaEl peix blau és un grup de peixos que conté d'un 5% a un 11% de greix.

Gastronomia àrab і Peix blau · Gastronomia de Turquia і Peix blau · Veure més »

Tahina

Tahina La tahina o pasta de sèsam (femení del participi, ‘mòlt’) és una pasta feta amb llavors de sèsam lleugerament torrades i després moltes que es fa servir en la gastronomia del Nord d'Àfrica, de l'Orient Mitjà, de Grècia i de Turquia.

Gastronomia àrab і Tahina · Gastronomia de Turquia і Tahina · Veure més »

Te

El te és una infusió aromàtica que es prepara abocant aigua calenta o bullent sobre fulles de la planta del te (Camellia sinensis), un matoll perennifoli originari de l'Àsia Oriental.

Gastronomia àrab і Te · Gastronomia de Turquia і Te · Veure més »

Torró

El torró o terró és un dolç que es fa generalment d'ametlla, mel i ou, generalment cuit.

Gastronomia àrab і Torró · Gastronomia de Turquia і Torró · Veure més »

Verdura

Verdures i hortalisses en un mercat de les Filipines. Les verdures són aquelles hortalisses de fulles, tiges tendres i inflorescències.

Gastronomia àrab і Verdura · Gastronomia de Turquia і Verdura · Veure més »

La llista anterior respon a les següents preguntes

Comparació entre Gastronomia àrab і Gastronomia de Turquia

Gastronomia àrab té 64 relacions, mentre que Gastronomia de Turquia té 109. Com que tenen en comú 22, l'índex de Jaccard és 12.72% = 22 / (64 + 109).

Referències

En aquest article es mostra la relació entre Gastronomia àrab і Gastronomia de Turquia. Per accedir a cada article de la qual es va extreure la informació, si us plau visiteu:

Hey! Estem a Facebook ara! »